オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月16日 10:13]

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「青梅街道大勝軒 杉並」の求人情報

[ オウメカイドウタイショウケン スギナミ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ラーメン店
客単価 1000円〜1500円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 荻窪駅より徒歩10分 
勤務地 東京都杉並区上荻2丁目42-12 加藤ビル 1F [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社M.O.B. JAPAN

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ラーメン店> 青梅街道大勝軒 杉並

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「雰囲気の良い環境で働きたい」
「ラーメン店でスキルを磨きたい」
そんな想いをもった男性メンバーが活躍中!
自家製だから学べる技術を習得してください◎
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〜◇ 『青梅街道大勝軒 杉並』について ◇〜
本家『東池袋大勝軒』の味をしっかりと踏襲!
常にお客さまに寄り添い、気軽に利用できる安心感を、ラーメンとともに提供しています◎

お客さまは40代を中心に、比較的年齢が高い方が多いのが特徴。
「飽きがこない!」とおっしゃる常連さんも多く、根強い人気をもっているお店です。

〜◇ 自家製にこだわる自慢の一杯 ◇〜
本家『東池袋大勝軒』のもりそばをはじめ…
中華そばやあっさり味の支那そば、野菜たっぷりの豚骨野菜ラーメンなど、創作ラーメンにも力を入れています!

スープや醤油ダレ、麺にいたるまで、すべて自家製で仕込んでいるのがこだわり!
豚骨・鶏がら・鯖節・煮干し・野菜を贅沢に使用し、独自のオリジナル製法でつくっています。
じっくりと旨味を抽出した特製のスープが自慢◎
コシの強い自家製中太麺との相性は抜群です!

ーーー雰囲気は良い意味で〈部活〉のよう…♪
従業員同士のコミュニケーションは活発◎
小規模ではありますが、あたたかで親しみやすい雰囲気のメンバーばかりです♪

「修行期間10年」「年功序列」など、古臭い雰囲気は一切なし!
厳しい風習もありません。
ですが、社会人として最低限の礼儀やマナーは、メリハリとしてきちんと持つようにしています!

良い意味で〈部活〉のような、和気あいあいとした雰囲気が魅力。
直近3年間では、正社員離職率は10%と、飲食業界としてはだいぶ低い水準を維持しています!
定期的に社長や現場支配人と直接お話をする機会もあるので、何かあれば気軽に相談してくださいね。

\独立希望者は必見の職場!/
社長は異業種出身の経営のプロ◎
現場支配人はラーメン業界20年以上のベテランです!
そんな2人は、コロナ禍でも毎年増収増益の結果を残す実力派。
デリバリーやECサイトの運営など、さまざまなチャレンジをいち早く実施していました。
そんな経営メンバーの店舗経営や運営方法を、近い位置から学ぶことができます!

【 求職者のみなさまへ 】
現在、正社員・アルバイトを募集中です!
ラーメン業態で経験がある方は歓迎しますが、未経験の方もOK!
あなたの〈働くマインド〉を、最重視して採用活動をおこないます◎

店舗拡大を今後も継続していくので、将来的に店長候補や幹部候補となる方も探しています!
「ラーメンで力をつけたい!」「ラーメンがとにかく好き!」「ラーメンで独立したい!」など
意欲的な方は、大歓迎◎
あなたの意気込みを、ぜひ面接で聞かせてください!

ご応募をお待ちしています!
<応募先>青梅街道大勝軒 杉並

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