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＼ 体制強化にともなう人員募集 ／
調理経験者歓迎！住み込みもOKです◎
「鮨・和食を学びたい」その気持ちが大切！
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【　強羅鮨　】
上強羅駅から徒歩3分ほど。
『強羅鮨』は、源泉100％かけ流しの温泉宿「強羅茶寮」の中にある店舗です。
高級リゾート地として知られる箱根・強羅地区。
その高台にある上強羅に、2023年4月にオープンしました◎

店内にはわずか8席のカウンター席のみ。
一人ひとりのお客様に贅沢な時間をご用意。
箱根の杜に抱かれた“大人の隠れ家”で、四季折々の味わいを極上の鮨と美酒でご提供しています。

■■ 一切手を抜かない心を込めた一貫 ■■
私たちは、鮨は“ごまかしの利かない料理”だと考えています。
地元から仕入れた新鮮な食材を使った「地産地消」にこだわり、真心をこめた一貫の鮨へと昇華しています。

めぐる季節に寄り添い、旬を味わい、「その日」最高の味を愉しんでいただくため、鮨と創作料理の定額コースのみを提供しております。
“美食の粋を五感で楽しむ”これこそ当店でしかできない体験だと思います。

－－ここで働く魅力をご紹介－－
●1.各種福利厚生はしっかりご用意
頑張りに応じて昇給・賞与（正社員）あり。月6〜8日休みをご用意。
住み込みで働くという選択肢もございます。（雇用形態により条件別）

●2.全員で協力してスキルアップを目指せる
2023年4月にオープンした『強羅鮨』。
今後のお店づくりを通して、今よりさらに発展していきたいと考えています。
現在働いているスタッフは本当に良い人ばかり。
協力しながら、お店とともに成長していただけると嬉しいです。

「若手のうちに経験を積んでおきたい」「料理人目指して頑張りたい」
その想いを活かして活躍していただけることを期待しています。

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【　最後に皆様へメッセージ　】
自分の作った料理でお客様を笑顔にできること、そして料理を気に入ってリピーターになってもらえることが一番のやりがいと考えています。
お客様から「おいしかった！」という声を直接聞くことができ、充実感や達成感をより強く味わっていただけると思います。

働く際のご希望などもぜひお聞かせください。
少しでもご興味を持っていただけたら、ご応募お待ちしております！
※面接日・入社日も相談に応じますので、お気軽に相談ください◎