焼肉とらじの求人情報｜東京都中野区

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＼ 体制強化による人員募集 ／
飲食経験が3年以上ある方は大歓迎！
老舗の安定感のもと、新しい挑戦を楽しみたい方必見！
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店舗の営業はもちろん、食材管理や仕入れなど…幅広い業務をお任せ予定！
将来的にマネージャーや経営に携わりたい方など、中心メンバーとして活躍していただける方を探しています！

＼ 創業80年の老舗に、新しい風を吹き込む仲間を募集！ ／
「80年続く伝統の味を守りつつ、ベンチャーのように挑戦する」
これが私たちの組織改革における次なる目標！

お店に新しい風を吹き込むため、お店の環境や仕組みはこれからあなたと一緒に整えていきたいと思っています。
だからこそ、自分で考えて能動的に動ける【ベンチャースピリット】を持った方をお待ちしています。

「自分が良いと思ったものをおすすめするのが好き」
「失敗を恐れず、自分で考えて積極的に動きたい」
そんなピュアな熱量が、お店の大きな力になります。

少人数だからこそ、一人ひとりの声がちゃんと届きます。
目指すのは、売上より先に「あなたに会いに来たよ！」と言ってもらえるような、温かくて活気あるお店づくりです。

中野で一番の焼肉屋をつくり上げたい方はぜひご応募ください！
一緒にお店を盛り上げていきましょう。

【　焼肉とらじ　】
JR中野駅から徒歩3分の場所にある、昭和から地域で長く愛されている老舗焼肉店です。
祖母の代から始まり、現在で4代目！創業80年です。
個人店ならではの“個性”を活かしたお店づくりを目指しています！

最近はインバウンド（外国人観光客）の来店も多いのが特徴◎
そのため、「世界中の人を料理で感動させたい」「インバウンド集客のアイデアを出せる」という方も歓迎します！

■■ 手づくりにこだわる焼肉をご提供 ■■
「一番おいしいお肉を食べていただきたい」
この考えのもと、創業当時から愛され続けている味をご提供しています◎
お肉は上ミノ・黒毛和牛のレバー・ロース・カルビなど、さまざまな種類をご用意。
惣菜からタレにいたるまで手づくりにこだわる『焼肉とらじ』ならではの味が自慢です！

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▼『焼肉とらじ』のInstagram
https://www.instagram.com/yakiniku_toraji/
▼HP
https://nakano-toraji.com/

★「お店の外観や中野駅前のフォトジェニックな雰囲気をもっと知りたい！」という方へ
ぜひInstagramでハッシュタグ検索（#中野駅 #焼肉とらじ など）をしてみてください◎
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＼＼ こんなスタッフが活躍中 ／／
◆男女比5：5／社員アルバイト比3：7
現在20代〜40代のスタッフを中心にお店を運営しています！
「美味しい料理にこだわってお客様に喜んでほしい」「経験を活かしてお店を変えていきたい」「将来独立を目指したい」
そんな方は大歓迎です◎

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【　皆様へメッセージ　】
創業80年の歴史を持つ老舗焼肉店ですが、私たちは現状に満足せず、新しい挑戦を続けていきたいと考えています。
これまでの経験を活かし、自分のアイデアや考えを積極的に形にできる環境です。
少人数だからこそ、一人ひとりの意見や行動がお店の成長につながります。

伝統を大切にしながら、一緒にこれからのお店をつくっていきませんか？
あなたとお会いできることを楽しみにしています！