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＼2023年11月24日オープン／

テレビや雑誌マスコミからも注目を集め
行列のできるレストラン＜RACINES(ラシーヌ)＞
でおなじみグリップグループの新店が新規OPENします！

立ち上げから一緒に参加してくれる
オープニングスタッフを大募集いたします！
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池袋でオープン前から長蛇の列をなす「RACINES」。
表参道エリアに2021年にオープンし、早くも行列ができる人気店となった「RACINES AOYAMA」など、急成長を続ける注目企業【グリップセカンド】が手がける新プロジェクト「MIMOSA Natural wine stand」。

●MIMOSA　Natural wine standについて
"ミモザの花"がゆらゆらと楽しげに揺れるように、当店「MIMOSA」ではお客様が心躍る瞬間を楽しみながら、ナチュラルワインを堪能していただけます。
女性を中心としたターゲットで､気軽にスタンディングワインを楽しめたり､好みのワインをご購入頂いたり､様々なニーズに応える場所としてお客様をお待ちしております。

食事メニューとしては、ワインの味に添うような､おつまみメニューを多数ご用意。
また､ブランジェリーで焼いたサンドウィッチや自家製のジャムなども取り揃えております。

2023年11月24日にオープンを控え、立ち上げから一緒に参加してくれるスタッフを今から先行募集いたします。自由な発想と意見をチームで出し合い、新プロジェクトを成功へと導いていきましょう。
少しでも興味を持たれた方はぜひご応募ください。お会いできるのを楽しみにしております。

●こだわりの食材
私たちは､日本全国約60ヶ所の契約農家や漁港､牧場などから届く国産の無農薬･無添加の素材を厳選して使用しています。オープンキッチンにこだわり､素材を重視したメニューを開発。私たちの目指すことは､お客様に驚きの体験を提供すること｡豊富な知識を持ち､料理やパン作りに情熱を注いでいます！

●「Except for A」の取り組み
サイズが大きかったり小さかったり､形がいびつだったりと､ちょっとしたことで規格から外れて流通に乗らないものがあります。「規格外」や「 B品､C品」と言われているものです。
そこで私たちは「Except for "A"」＝「A品以外(規格外)の商品を積極的に採用すること」という取り組みを行っています。A級品以外の食材を扱い､地域経済の活性化や持続可能な農業の推進に貢献しています。

●未経験でOK！経験者もモチロン大歓迎！
当社では、経験者も多く在籍しておりますが、未経験者も同じ位たくさんいます。
経験がなくても、学びたい強い意欲と積極的な行動力があれば、成長できる職場です。一つずつスキルを習得する過程で、仕事の楽しさを実感できます。未経験からスタートしたスタッフも多く活躍しており、仲間同士が刺激し合いながら、お客様の期待に応えるために一丸となって考え､試行錯誤しています。経験は問いません。大切にしているのは人間力です。新たな気持ちで一緒に始めませんか？

●１つの店舗を1つのチームと呼んでいます。
13業態15店舗と多業態展開をしており､１つの店舗を1つのチームと呼んでいます。フラットな関係で皆が意見を出し合い､コミュニケーションをとっています。店舗が変われば､全然別のチームになります。
そのため､あなたの希望に合わせて別のチーム(店舗)で1ヶ月働くなど､さまざまな業態でスキルを磨くことが可能です。いろいろな経験を積み､成長できる環境を用意しています。

【転居を伴う転勤なし】
・勤務開始日は相談に応じます
※即日勤務もOK！
・お住まいや希望･経験･スキル･適正を考慮の上決定します
・Iターン･Uターン･Jターン希望者も大歓迎です
・詳しい勤務地は下記。または弊社HPをご覧ください

● 株式会社グリップセカンド ●
・代表取締役社長　金子 信也
・東京都豊島区南池袋2-8-18 コーポ高砂606
　※面接はGRIP(豊島区南池袋2-11-1)にて行います
・設立　2005年
・従業員数　380名(社員70名・アルバイト310名)
　※パパもママも活躍中！
・平均年齢　28歳 (社員平均)