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NEW “大人が通える日本酒バル”●週1日~OK、時給1,250円(深夜1,562円)~
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和光 日本酒バル まいかけの正社員求人情報|埼玉県和光市

[ ワコウ ニホンシュバル マイカケ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本酒バル
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東武東上線 和光市駅より徒歩5分 東京メトロ有楽町線 和光市駅より徒歩5分
勤務地 埼玉県和光市本町13-40 [地図]
定休日 火曜日、第3月曜日

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜38万円 ・試用期間3カ月
・固定残業代10時間分(20,100〜24,520円)含む
・四半期毎の成果によるインセンティブあり
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり
応募資格 【必須】
・業務としての調理経験
・調理しながら接客もできる
・スタッフと良好な関係を築くコミュニケーション能力
・長期で働ける方
・または、上記全般においてそうなりたい方

【尚可】
・お酒、ペアリングの知識
・人材マネジメント能力
・外食以外の異業種経験
・習慣的に読書ができる方
勤務時間
●14:30〜23:30 休憩1h、実働8h
日、曜日によって前後することがあり
・日、祝 14:00〜22:30
・繁忙日 14:00〜23:45など
状況によって変動することがございます。
休日・休暇 ・4週8休
・火曜日定休
・冬季休暇、夏季休暇(各5日間)
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ・社割50%引き
・海外一人旅支援(ツアーでないこと)
・自己啓発図書購入
・ビジネススキル研修支援
・投資準備金
・酒蔵見学帯同
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●業務内容
・仕込、調理、接客
・在庫管理、メニュー開発
・販促(情報発信、ポータルサイト管理、メニュー表作成など)
・人材マネジメント(スタッフ管理)
・日次、月次管理業務(一部)

●求める人物像
・調理、お客様との会話、お酒の選定、スタッフへの指示など
マルチタスクに仕事をしていける方。
・当店の価値観や想いに共感できる方。
⇒お手数ですが当店の採用HP https://www.maikake.me/ricruit
をご覧くださいませ。

小さいお店ですので、スタッフの在りようがお店の雰囲気に直結します。
ですので、美味しく調理ができることはもとより、
日頃から広く社会に興味を持ち、人間的な豊かさやウェルビーイングな生き方が
できることが大切だと考えております。
・将来、独立を考えている方
・農業、漁業、酪農、生産加工業、販売など、食に関する他の業種に興味がある方
も歓迎してります。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和光 日本酒バル まいかけ 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <日本酒バル> 和光 日本酒バル まいかけ

10代~50代まで幅広いスタッフが活躍中
10代~50代まで幅広いスタッフが活躍中
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\落ち着きとカジュアルな個人店/
“大人が通える日本酒バル”
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==『和光 日本酒バル まいかけ』==
各線和光市駅から徒歩4分。2024年1月末にオープン!

お店の雰囲気
コンセプトは料理と日本酒のペアリングを気軽に楽しんで頂くこと。ですので
・お客様は、美味しいモノにより関心が高い方、落ち着いた世代の方、団体より少人数でのご利用が多く、カジュアルながら落ち着きのある雰囲気。
・女性お一人様も多くいらっしゃり、清潔で明るく安心できる環境。
・日本酒が専門ですが、日常使いとして楽しんで頂く、バルとしてのカジュアルさがあります。

週1~勤務もOK
スタッフは学生、主婦(夫)、Wワークの方など多様。
お客様の年齢層がやや上であることもあり、
落ち着いた環境で働きたい方、社会人経験のある方、主婦・主婦の方も大歓迎です。
シフトは週毎に3週間先を調整。柔軟に調整させて頂きます。

【働くメリット】
落ち着いた雰囲気と安心感
まいかけのお客様の多くはいわゆる大人の方。
優しくて気さくなお客様が多く、スタッフに尊重をもって接して下さります。
そのような雰囲気だから、お客様からたくさん「ありがとう」と言っていただけます。
また、職場内も同じような雰囲気。個性を出しつつもコミュニケーションをとりながら助け合い、ちょうど良い距離感と安心感、そして尊重や成長を感じながら働ける環境です。

飲食店から一生モノの教養を
相手の好みをヒアリングする、欲しているコトを察する、それに適うよう工夫するチカラは、他の多くの仕事や人間関係など、生涯を通じて役立つスキルです。この経験を活かして希望の就職や転職を適えたり、本業に役立てているスタッフも何人もおります。かといって特殊なスキルではありません。日ごろの業務を通じて身につけられます。

美味しい仕事
業務後は賄い+社割を使って、料理とお酒を楽しむこともできます。
お酒に詳しくなったら、利き酒にもチャレンジしてみましょう!

キャリア相談、カウンセリング
企業で社員研修やキャリア面談を行ってきた産業カウンセラーがおります。
就活、転職のことも気軽に相談できます。
これまでも、たくさんの学生が希望の就職を適えて卒業していきました。

あなたのアイディアや個性が形に
仕事の手順やメニュー、黒板デザインやPOPに、あなたの意見やアイディアを活かせます。
オリジナルのカクテルや黒板デザインも、すべてスタッフが考案したもの。
どうせやるならあなたの個性が発揮でき、やりがいを感じられる仕事がいいですよね。

日本酒の知識は不要
「日本酒にあまり詳しくないけど、大丈夫かな…」
そんな不安をお持ちの方も心配は無用です!
お客様がリラックスして食事を楽しんでもらうためには、専門知識よりも、お客様への気配り心配りを大切にしたいと考えています。
もちろん、利き酒師で産業カウンセラーでもあるマスターが、お客様の好みや料理に合わせて、スタッフと一緒にお酒の提案を考えます。

ビジネスマナー
大人のお客様が多いこともあって、接客をつうじて言葉遣いやビジネスマナーが自然と身に付きます。
就活面接や仕事先での人間関係があるなら、あとできっと実感できると思います。

詳しい様子は当店HPや、下記の公式インスタグラムもご覧くださいませ!
◆採用HP:https://www.maikake.me/ricruit
◆インスタアカウント名:maikake7565

《 働くスタッフの声 》
ミスをしても原因と改善を整理して臨むので、リセットして前向きな気持ちで仕事ができます。
オープンキッチンということもあって初めはドキドキしました。
けれどその分ウラオモテがなく、わからないことも気軽にきける雰囲気で、
スタッフ同士もそうですが、お客様も温かい人ばかりなので、安心して働ける場所だと思います。

■応募へのご返信について
設定によっては、当店からのメールが迷惑メールへ分類させれてしまうことがございます。 
maikake.me よりメールを送らせて頂きますので、
念のためご確認下さいますよう、お願いいたします。
大人が通える落ち着いた雰囲気
大人が通える落ち着いた雰囲気
成果に応じて時給もUP♪
成果に応じて時給もUP♪
カウンター席
カウンター席
お酒の知識は不要です
お酒の知識は不要です
テーブル席
テーブル席
和光 日本酒バル まいかけの詳細画像8
<応募先>和光 日本酒バル まいかけ 正社員 店長候補・マネージャーの募集
和光 日本酒バル まいかけ
和光 日本酒バル まいかけ [日本酒バル]
和光市駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給27万円〜38万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります