オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月28日 00:18]

NEW 3つ星シェフ小林圭×和菓子店「とらや」が作ったレストラン\年間休日120日!日月定休日/
サービス・レセプションを積極採用中!
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ESPRIT C. KEI GINZA/ST LOUIS BAR by KEIのアルバイト求人情報|東京都中央区

[ エスプリセーケイギンザサンルイバーバイケイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチレストラン・バー
客単価 20000円以上 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分 JR山手線 新橋駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座7-8-17 11F・12F [地図]
定休日 日曜・月曜
運営 株式会社Maison KEI

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト サービス・ホール募集
特徴
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1300円〜
応募資格 業界未経験者歓迎!
22:00以降の深夜帯に勤務できる方募集中!
勤務時間
就業時間は9:30〜2:00予定
※上記時間内でシフト制。ご希望の時間を教えてください!
※週2〜3日からOK◎

◆週3日はディナーのみ
◆週2日はランチ・ディナー営業
休日・休暇 毎週日・月曜定休日
その他お休み希望日はお知らせください!
待遇 ◆まかない・社員割引あり
◆制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【サービス経験者歓迎】
ハイクラスな環境で人間力を磨く
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◇─〈 こんなお仕事をお願いします 〉─◇
・お客さまのご案内
・ご提供するメニューのご紹介
・オーダーテイク
・料理・飲料のサービス

あなたなりのホスピタリティで、お客さまの特別なひとときを彩るおもてなしをお願いします。
ホールスタッフは、レストランやバーフロアの顔ともいえる存在です。
食材やワインの知識を深めながら、心あたたまるサービスを提供していきましょう。

::◆将来に繋がるスキルが身につく!◆::
世界を牽引する小林圭氏が率いる当店。
トップクラスのサービスを提供していると自負しています。
そんな当店で、高いレベルのサービスや会話スキル・美しい所作などを学びたい方は大歓迎。
社会経験を積みたい方や、就活に向けて自信をつけたい方をお待ちしています。

◇─〈 こんな方と一緒に働きたいです 〉─◇
■飲食店での食事や、食べること自体が好きな方
■いろいろな仮説をたてて、疑問を解消し、行動にうつせる方
■スキルアップのために一生懸命になれる方
■素直さを大切に、チームビルディングに協力してくださる方
■お客さまに最高の時間を届けるため、頑張れる方

少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたのご応募を、心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識
<応募先>ESPRIT C. KEI GINZA/ST LOUIS BAR by KEI アルバイト サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン・バー> ESPRIT C. KEI GINZA/ST LOUIS BAR by KEI

11階レストランのメインダイニング◎
11階レストランのメインダイニング◎
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-若手のうちからスキルを磨きたい方大歓迎-
銀座7丁目中央通りのレストラン&バー
海外研修などスキルを磨けるチャンスも!
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今回は、サービス、ソムリエ、調理スタッフと、サービスアルバイトを募集!
スタッフ一丸となって、よりよいお店をつくりあげていきませんか?
世界に通用する、限りない料理の可能性を体感して、一流を目指しましょう!

== “レストラン×バー” ==
当店は、ビル内の11階・12階で営業しています。
11階はレストラン『ESPRIT C. KEI GINZA』。
中心の焼き場をカウンター席で囲み、厨房の中で食事を楽しめるような体験を演出します。

12階はバーフロア『ST LOUIS BAR by KEI』。
バーテンダーが種類豊富なお酒をご提供いたします。
フランス料理を楽しんだあとは、バーでお酒をたしなめるお店です◎

== 世界を牽引するシェフと働く ==
●Chef:小林 圭
地元・長野や東京の有名店で研鑽を積んだ小林シェフ。
単身フランスへ渡り、フレンチ料理の神髄を学んだ一流の料理人です。
2011年に、自身の技と感性を表現するため、パリに『Ristorante KEI』をオープン。
2020年にはフランス版ミシュランで3つ星を獲得する人気店にまで成長させました。

現在は、日本・フランスで店舗を運営する傍らさまざまなことにも挑戦。
直近では、SNSやメディアでも話題となった映画の料理監修などもおこないました。

== 姉妹店『Maison KEI』についてのご紹介 ==
●住所:静岡県御殿場市東山527-1(御殿場駅より車で10分)
仏・3つ星レストラン『Restaurant KEI』のオーナーシェフと、和菓子屋の『とらや』がタッグを組んだフレンチレストラン。
水が豊かな御殿場市にて、厳選食材を使った本格フレンチを提供しています。

選考方法について
・書類選考(履歴書(顔写真付き)・職務経歴書)
・面接(オンラインもしくは対面)
・体験勤務
面接では、就業にあたってのご希望や将来の目標など、ざっくばらんにお聞かせください。
あなたと当社の希望のすり合わせをおこなう場としてお考えいただけますと幸いです。


お客様に素敵な一日をお過ごしいただくために…。
あなたの料理&サービスで最高の空間をつくりだしてください!

新たな環境でチャレンジしたい方を歓迎します。
ご応募を心よりお待ちしております!
12階バーのカウンター席。
12階バーのカウンター席。
“美食の研究所”がコンセプトです。
“美食の研究所”がコンセプトです。
小林圭シェフが毎年来日して直接指導!
小林圭シェフが毎年来日して直接指導!
創造性あふれる料理をアラカルトで提供。
創造性あふれる料理をアラカルトで提供。
仏3つ星レストランの技術を学べる◎
仏3つ星レストランの技術を学べる◎
一緒にお店を盛り上げましょう!
一緒にお店を盛り上げましょう!
<応募先>ESPRIT C. KEI GINZA/ST LOUIS BAR by KEI アルバイト サービス・ホールの募集
ESPRIT C. KEI GINZA/ST LOUIS BAR by KEI
ESPRIT C. KEI GINZA/ST LOUIS BAR by KEI [フレンチレストラン・バー]
銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分
サービス・ホール 時給1300円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります