オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月28日 23:54]

NEW! \昨年末OPEN/麻布台ヒルズ<RACINES>。早くもメディアで大注目!スタッフ大募集!

「RACINES」の求人情報

[ ラシーヌ ]
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ダイニングバー、イタリアン、地中海料理、スイーツ
客単価 7000円〜10000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩12分 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩12分
勤務地 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ 3階 [地図]
運営 株式会社グリップセカンド
昨年末OPEN !新規スタッフ募集!
昨年末OPEN !新規スタッフ募集!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します

【給与形態選択制】
◼正社員は週休2日制
◼︎時間帯別正社員(契約社員)は週休3日制〜対応可能

【手当】
◼交通費全額支給
◼︎昇給あり

※面接1回のスピード採用もあります
昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ◼︎学歴不問
◼︎経験者優遇
※即日勤務ご希望の方もお気軽にご相談ください
勤務時間 【正社員の場合】
■10:00~24:00でシフト制
※終電の時間を考慮します
【週休3日制・正社員の場合】
※1⽇6~8hで時間選択可
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 【年間休⽇110⽇】
■週休2⽇制(1か月あたり最低8日間)
■年末年始休暇
■夏季休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■誕生日休暇(本人・配偶者・お子様分もOK)
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年⾦)
■昇給あり
■交通費全額⽀給
■転居を伴う転勤なし
■制服貸与
■まかない(食事)付
■⽣産者訪問
■社内イベント(全社BBQなど)
■海外出張研修(ニューヨーク、イタリアなど)/メニュー開発・研修の為
■健康診断
■社員割引
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\急成長を続ける注目の企業です/

池袋エリアを中心に2021年青山、2022年恵比寿、そして2023年11/24、麻布台に新店を出店したばかりの「グリップセカンド」。現在レストランや話題のドーナツショップなど合計17店舗を運営し、メディアからも注目を受けるブランドを多数展開しております。

麻布台ヒルズ店のオープン!から2ヶ月。まだまだより良いサービスを目指し、日々、試行錯誤を続けております。より良いお店を創りあげていくためのこの大事な時間を一緒に経験しませんか。さらなるNEWスタッフの募集をさせていただきます。多数のご応募お待ちしております!

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仕事内容
■ホール業務全般
・接客
・運営
・売上管理
・開発
・スタッフマネジメント など

■お客様の満足度向上と店舗の業績向上を追求するため、多岐にわたる業務を遂行いただきます。

こんな方歓迎
・主体的に動いてくれる方
・チームで働くのが好きな方
・最新スポットのおしゃれな職場で働きたい方
・まだまだオープニングの立ち上げ・楽しさに関わりたい方
・前向きな気持ちで意欲的に取り組める方
・活気あふれる職場で働きたい方

募集の背景
行列のできる人気店池袋「RACINES Boulangerie & Bistro」や青山(表参道)「RACINES AOYAMA」をはじめ注目を集める同社。11/24には注目の商業施設【麻布台ヒルズ】にRACINESとしてのフラッグシップ店舗をオープンいたしました。質の高いチーム作りを重要ミッションと考え、新規スタッフをさらに大募集しております。業界経験者はもちろん歓迎ですが、未経験の方でもやる気があれば積極的に採用をしております。少しでも興味のある方はぜひエントリーをお願いします。お会いしてお話ししましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>RACINES 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ダイニングバー、イタリアン、地中海料理、スイーツ> RACINES

話題の施設!モダンでスタイリッシュな空間
話題の施設!モダンでスタイリッシュな空間
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\2023年11月24日オープン/

昨年末、大きな話題となった「麻布台ヒルズ」のオープン!その中でもテレビや雑誌・マスコミからも一段と注目を集め、数々のメディアから大注目を浴びる<RACINES(ラシーヌ)>
モダンでスタイリッシュな空間が早くも大人気!

業績好調につきスタッフを追加募集いたします!
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【形態】
●RACINES…ランチ、ディナー
●3hours tea room…ティールーム 15:00~18:00
●Apero…BARコーナー 15:00~23:00

時間帯とエリアにより営業形態が変わります。
今回はメインダイニング、ティールーム、BARコーナーの募集をします。

●RACINES(ラシーヌ)
地中海料理の魅力を取り入れ、魚介をふんだんに使用した料理を提供する レストランです。お野菜旨みを引き出したプラントベース の メニューも多数提いたします。

●3hours tea room
限定された特別な3時間。(15:00~18:00) この独特の時間帯はお店の最大のアピー ルポイント。毎日の短い営業時間だからこそ、その「3時間」は非常に価値が高まります。

●Apero
夕食前に軽く一杯&おしゃべりを楽しむフランスの習慣「アペロ」をイメージしたバーコーナー。レストランへ行く前の一杯や、仕事帰りに同僚とのカジュアルな飲み会にもぴったり。ラフな雰囲気で、気軽に立ち寄れるRACINESの入り口にあるカウンターバーのショップです。
オープンから2ヶ月、お客様が絶えずお越しくださるお店となりました。一緒にお店を育ててくれるメンバーを募集いたします。
自由な発想と意見をチームで出し合い、新プロジェクトを成功へと導いていきましょう。
少しでも興味を持たれた方はぜひご応募ください。お会いできるのを楽しみにしております。

●こだわりの食材
私たちは、日本全国約60ヶ所の契約農家や漁港、牧場などから届く国産の無農薬・無添加の素材を厳選して使用しています。オープンキッチンにこだわり、素材を重視したメニューを開発。私たちの目指すことは、お客様に驚きの体験を提供すること。豊富な知識を持ち、料理やパン作りに情熱を注いでいます!

●「Except for A」の取り組み
サイズが大きかったり小さかったり、形がいびつだったりと、ちょっとしたことで規格から外れて流通に乗らないものがあります。「規格外」や「 B品、C品」と言われているものです。
そこで私たちは「Except for "A"」=「A品以外(規格外)の商品を積極的に採用すること」という取り組みを行っています。A級品以外の食材を扱い、地域経済の活性化や持続可能な農業の推進に貢献しています。

●未経験でOK!経験者もモチロン大歓迎!
当社では、経験者も多く在籍しておりますが、未経験者も同じ位たくさんいます。
経験がなくても、学びたい強い意欲と積極的な行動力があれば、成長できる職場です。一つずつスキルを習得する過程で、仕事の楽しさを実感できます。未経験からスタートしたスタッフも多く活躍しており、仲間同士が刺激し合いながら、お客様の期待に応えるために一丸となって考え、試行錯誤しています。経験は問いません。大切にしているのは人間力です。新たな気持ちで一緒に始めませんか?

●1つの店舗を1つのチームと呼んでいます。
14業態17店舗と多業態展開をしており、1つの店舗を1つのチームと呼んでいます。フラットな関係で皆が意見を出し合い、コミュニケーションをとっています。店舗が変われば、全然別のチームになります。
そのため、あなたの希望に合わせて別のチーム(店舗)で1ヶ月働くなど、さまざまな業態でスキルを磨くことが可能です。いろいろな経験を積み、成長できる環境を用意しています。

【転居を伴う転勤なし】
・勤務開始日は相談に応じます
※即日勤務もOK!
・正社員は、お住まいや希望・経験・スキル・適正を考慮の上決定します
・Iターン・Uターン・Jターン希望者も大歓迎です
・詳しい勤務地は下記。または弊社HPをご覧ください

● 株式会社グリップセカンド ●
・代表取締役社長 金子 信也
・東京都豊島区南池袋2-8-18 コーポ高砂606
 ※面接はGRIP(豊島区南池袋2-11-1)にて行います
・設立 2005年
・従業員数 380名(社員70名・アルバイト310名)
 ※パパもママも活躍中!
・平均年齢 28歳 (社員平均)
チームワーク良く活気がみなぎるキッチン
チームワーク良く活気がみなぎるキッチン
生産者様と直接コミュニケーションを
生産者様と直接コミュニケーションを
プラントベースを積極的に取入れたメニュー
プラントベースを積極的に取入れたメニュー
地中海料理の魅力が溢れるレストラン&バー
地中海料理の魅力が溢れるレストラン&バー
20代〜30代のメンバーが活躍中です!
20代〜30代のメンバーが活躍中です!
ゆっくりお話しませんか。代表:金子信也
ゆっくりお話しませんか。代表:金子信也
<応募先>RACINES
店長候補・マネージャーの募集
RACINES
RACINES [ダイニングバー、イタリアン、地中海料理、スイーツ]
六本木一丁目駅より徒歩12分 神谷町駅より徒歩12分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜50万円