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2023年11月リニューアルオープン♪
調理経験者の採用を強化★
メニュー考案・業態開発などに挑戦できます！
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小田原駅 東口より歩いて2分ほど！
『えん』は、2023年11月にリニューアルオープンしたばかりのカジュアル居酒屋です♪

リニューアル後は、特製スパイスで漬け込んだ骨付きのおやひな鳥や、季節の土鍋ご飯、海鮮料理などがメインに。
オリジナリティあふれる創作メニューの数々を提供しています。

＼＼ 料理長候補＆調理スタッフを積極採用中 ／／
求めているのは、即戦力となる調理経験者。
裁量の多い環境で、料理人としてトライ＆エラーを繰り返せます。
「もっと料理の面白さを追求したい」そんな方はぜひ当店へ！

◇◆ メニュー開発は自由な発想で♪ ◆◇
当店はリニューアルしたばかりなので、積極的にメニュー考案に携われる環境です。
「こういうメニューじゃなきゃダメ」なんてルールは存在しません★
やってみたい料理・作ってみたい料理があれば、自由に試していただけます。
アイデアをカタチにして、あなたなりのメニューを生み出していきませんか？

◇◆ イベントやフェスへの参加にも積極的！ ◆◇
2022年には、新潟県湯沢町で開催される某大型音楽フェスに出店した実績があります。
当社は今後も、音楽イベントやフードフェスなど、趣向を変えた店舗運営にチャレンジしていきます！

・お店のコンセプトからメニューまでのプロデュース
・イベントの企画、運営
など、楽しみながら新しいことに挑戦できる環境です。
フレキシブルな考え方で、0を1にしていける方をお待ちしております！

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＝＝【 運営店舗 】＝＝
■沖縄料理＆鉄板料理 カチャーシー（神奈川県厚木市）
■沖縄料理居酒屋 かりゆし食堂酒場 小田原（神奈川県小田原市）
■えん（神奈川県小田原市）
■野菜巻き串 ぐるりくるり 小田原（神奈川県小田原市）
■野菜巻き串 ぐるりくるり 石垣島（縄県石垣市）
■Seafood&grill Aligot（神奈川県小田原市）

姉妹店があるので、沖縄にも気軽に行けるようになります♪
「沖縄が好き」「沖縄に行ってみたい」という方も歓迎いたします！