オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月30日 12:11]

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NEW! 正社員を大募集!メディアで話題の和食店◇調理の基礎から学べて初心者も安心◎APさんは週1~勤務OK♪

「季節料理 根本」の求人情報

[ キセツリョウリネモト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 日本料理(和食)
客単価 1000円〜1500円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 市ケ谷駅より徒歩6分 東京メトロ有楽町線 麹町駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区六番町1-2 三井ビル 2階 [地図]
定休日 日曜日・祝日(土曜のランチ)
運営 季節料理 根本
一緒に働ける日を楽しみにしています♪
一緒に働ける日を楽しみにしています♪

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜 ※固定残業代12時間分・15,300円を含む
※試用期間1~3ヶ月:月給24万円

◇昇給あり
◇交通費支給(月1万円まで支給)
昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎!
経験の度合いは問いません
勤務時間 平日 10:00~22:00
土曜日 15:00~21:00

※平日はシフト制
※⼟曜⽇は6時間勤務

《勤務時間の内訳》
ランチタイム…10:00~14:00
ディナータイム…16:30~22:00
休日・休暇 月●日
定休日:日曜日・祝日

◇夏季休暇
◇年末年始休暇:12月30日~1月4日
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 ◇社会保険完備
◇まかないあり
◇制服貸与
◇資格支援制度あり
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
/○/○/○/○/○/○/
メディアで取り上げられる和食の名店
30年かけてつくり上げたレシピを惜しみなく伝授
料理人として成長できる環境です!

/○/○/○/○/○/○/

【仕事内容】
・仕込み
・調理
・接客

《スキルアップができる環境です!》
当店は料理人がホール業務もおこないます。
これにより、料理を深く理解できるようになり、経営感覚も養われますよ!
地酒、本格焼酎、ワインなどのお酒の知識も身につきます。

当店が創業から30年かけて培ってきたレシピも伝授。
あなたの調理技術と掛け合わせ、ぜひスキルアップに役立ててください♪
独立を目指す方にも最適な環境ですよ!

\ここがポイント!/
○+●シフトは柔軟に対応します!●+○
「こんな働き方がしたい」という希望はぜひご相談ください。
個人経営のお店のため、融通が利きやすいです♪
ライフスタイルに合わせて無理なく働いてください。

○+●日曜・祝日休み●+○
当店は飲食店では珍しい日曜・祝日休み。
家族や友人との予定を合わせやすいのが魅力です。
キャリアと両立して、プライベートな時間も大切にできますよ◎

○+●ふぐ調理師免許の取得を応援!(希望者のみ)●+○
高級料理の代名詞であるふぐ料理。
ふぐの調理ができれば、料理人としての仕事の幅も広がります!
ワンランク上の料理人になりたい方は、ぜひ取得を目指しましょう!

【こんな方を歓迎します!】
・日本料理を基礎から学びたい方
・人とのコミュニケーションが好きな方
・向上心を持ちいつも努力する方
・柔軟で臨機応変に対応できる方

【求職者へメッセージ】
どこにいっても通用する料理人になれるよう、親身丁寧にお教えします。
当店で料理人としてのスタートを切りませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>季節料理 根本 調理スタッフの募集

お店の特徴 <日本料理(和食)> 季節料理 根本

ランチメニューは全て定食です!
ランチメニューは全て定食です!
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正社員の調理スタッフを大募集!
経験が浅い方も歓迎します◎
一流の料理人に育て上げます!

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:::::『季節料理 根本』:::::
創業30年、度々メディアに取り上げられている和食店です!
旬の素材を丁寧にそして手早くがモットー。
手間隙を惜しまない独自の割烹スタイルをご提供しています。
ランチタイムには、近隣の会社員やOLの方達で賑わいます。

◆:--コンセプトは、“うまい魚が気持ちよく食べられるお店”--:◆
手軽なコース料理から本格会席料理・単品料理まで多数のメニューをご用意。
季節ごとにおすすめの料理も、20品以上揃えています。

名物の《さばの味噌煮》は、長時間煮込んだ根性の一品。
「骨まで柔らかい」「ほっとする味」など嬉しい口コミがたくさん!
↓ぜひ、お店の評判を見てみてください♪

▼食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13000424/

◆:--多彩なキャリアを持つオーナーのもとで働けます!--:◆
18歳で料理の世界へ飛び込み、地元静岡をはじめ、各地で修業。
その腕が認められ、ドイツの『星岡茶寮 ウィーン店』の料理長に抜擢。
31歳の時に『季節料理 根本』をオープンしました。

\どんな逆境にもまずは挑戦する心意気を大切に、料理に対しても誠実に向き合う姿勢を貫いています。/

◆:--思いやる気持ちを大切に--:◆
スタッフ一人ひとりの個性を最大限にいかせるお店でありたいと考えています。
それぞれの得意分野やアイデアをみんなで共有することで、互いに高め合うことができます。
相手のことを想うからこそ、ダメなところは指摘してあげて、良いところは褒める。
「お互いさま」の精神を大切にしており、なんでも言い合えるアットホームな雰囲気づくりを大切にしています。

【求職者へメッセージ】
店主は18歳で料理人の世界に入りました。
初心を忘れず、常に皆さんの気持ちに寄り添い、いろいろなことを伝えていきたいと思っています。

少しでも興味を持ったら「応募画面へ」よりご応募くださいね。
一緒に働ける日を楽しみにしています!
シフトは柔軟に対応します!
シフトは柔軟に対応します!
日曜・祝日休み◎
日曜・祝日休み◎
経験が浅い方も歓迎します♪
経験が浅い方も歓迎します♪
ふぐの調理免許の取得も応援します!
ふぐの調理免許の取得も応援します!
店主は優しい人柄です◎
店主は優しい人柄です◎
骨まで柔らかく煮込んだ自慢の鯖の味噌煮◎
骨まで柔らかく煮込んだ自慢の鯖の味噌煮◎
<応募先>季節料理 根本
調理スタッフの募集
季節料理 根本
季節料理 根本 [日本料理(和食)]
市ケ谷駅より徒歩6分 麹町駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給28万円〜