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インディペンデンスヴィレッジ 成城西の調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都狛江市

[ インディペンデンスヴィレッジ セイジョウニシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 シニア向け分譲マンション内のダイニング運営
席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 小田急小田原線 喜多見駅より徒歩4分 
勤務地 東京都狛江市岩戸北3-6-6 [地図]
定休日 年中無休
運営 INDEPENDENCE KINGDOM株式会社
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
応募資格 ■栄養士の免許を所持している方

※学歴・年齢は問いません◎
勤務時間
9:00〜18:00(実働8h・休憩1h)
※時間外労働は平均1h程度/月
※勤務の時間は、ご相談ください!
休日・休暇 ・完全週休2日制
・年間休日115日

※勤務の曜日は相談可能です!
特別休暇
待遇 ◇社会保険完備
◇資格取得支援制度
◇健康診断
◇インフルエンザ予防接種実施 
◇普通救命講習受講
資格取得支援 髪型自由 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・完全予約制による時間帯ごとの対応食数表作成
(朝食:約40食/昼食:約30食/夕食:約60食)
・給食管理ソフトを使った献立の作成(料理長の献立をもとに進めるため安心です)
・食材の発注および管理
・HACCPに基づいた衛生管理 など

調理師や運営スタッフと協力しながら、業務をお願いいたします。


\業務の改善案も大歓迎!/
より良いサービスをご提供するためには、業務フローの効率化が重要です。
スタッフと意見を出し合い、ぜひあなたの考えを業務改善に活かしてください。

::■ ココがポイント ■::
□◆ 厳選した旬の食材を使い、季節感のある料理をご提供 ◆□
・笑顔と活気にあふれた食卓づくりに力を入れています。
・栄養バランスを考慮した献立を作成し、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たくご提供しています。
・料理長が考案した献立を、ご入居者のニーズに合わせて柔軟にアレンジします。
・ご入居者の笑顔を引き出す素適な献立づくりに、あなたのスキルと情熱を発揮してください。

□◆ しっかり休めてプライベート充実 ◆□
・直営のダイニングレストランを運営管理しています。
・完全週休2日制を採用し、年間休日115日(特別休暇10日間含む)
・家族や趣味の時間を大切にしながら、安心して長く勤めやすい環境です。

□◆ 幅広い年齢のスタッフが活躍中 ◆□
・20〜80代のスタッフが、楽しくのびのびと働いています。
・幅広い年代を受け入れる体制ができているのが当社の強みです。
・一つのチームとして、みんなで助け合いながらダイニングレストランを運営していきましょう!

【 こんな方にぴったり 】
*無理のない環境で働きたい方
*栄養士の免許を活かしたい方
*さまざまなジャンルの料理に興味がある方
*旬の食材を活かした料理に興味がある方
*献立やレシピ作成に興味がある方

【 求める人材像 】
・PC入力の経験がある方
・食材に興味がある方
・人と接することが好きな方

::■ 求職者の方へメッセージ ■::
季節の移ろいを感じさせる料理を提供しています。
料理長からは、旬の食材を使った調理技術や献立作成について学べる環境があります。
「健康的で季節感のあるおいしい料理」を、一緒にご提供していきましょう!
あなたのご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>インディペンデンスヴィレッジ 成城西 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <シニア向け分譲マンション内のダイニング運営> インディペンデンスヴィレッジ 成城西

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約20年の歴史を持つコミュニティ付きマンション
入居者様の健康を365日、食を通じて支えています!
━━━━━━━━━━◆◇◆━━


\積極採用中/
季節の食材を活かしたさまざまなジャンルの料理に興味のある方、大歓迎◎
献立作成や棚卸業務に参加していただける栄養士を募集しています♪
また、調理補助やホールスタッフも募集中です!

◆◆◆『インディペンデンスヴィレッジ 成城西』◆◆◆
2003年3月に設立された、コミュニティ付きマンションです。
あなたにはマンション内の“食”にかかわる業務をお任せします。

お客様
マンションにお住まいの60代後半から90代のご入居者様が中心です。
朝・昼・晩365日、「健康的で季節感のあるおいしい食事」をご提供しています。

〜 料理へのこだわり 〜
料理長は懐石料理の出身で、旬の食材を使った季節感のある料理にこだわっています。
魚、肉、野菜は市場から直接仕入れ、新鮮なものをご提供しています。

\食べる“7つ”の誇り/
NO.1:おいしい
厳選した旬の食材を使い、季節感のある料理をご提供しています。
市場にこまめに足を運び、旬の食材を献立に取り入れています。

NO.2:楽しい
笑顔と活気にあふれた食卓づくりに力を入れています。

NO.3:健康的
栄養バランスを考えた献立を作成し、熱いものは熱く、冷たいものは冷たくご提供しています。

NO.4:飽きない
毎日の食事で、まるで旅館にいるような雰囲気を目指しています。
飽きのこない味付けを心がけています。

NO.5:安心
ダイニングレストランはHACCPに則った徹底的な衛生管理を実施しています。

NO.6:安い
直営の自社システムを活用することで、高品質でありながらコストパフォーマンスの高い食事をご提供しています。

NO.7:素早い
直営の自社システムを導入し、ご入居者様のご要望に迅速に対応しています。
<応募先>インディペンデンスヴィレッジ 成城西 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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よくある質問

Q.
給食・社員食堂・病院・介護の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
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1位:給食・社員食堂・病院・介護×港区
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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります