オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト

採用ご担当者様はこちら⇒
[日祝定休]料理長卒業につき、スタッフを大募集!!個人店の良さを詰め込んだ理想的なお店!!

「葡萄屋Maru-shu」の求人情報

[ ブドウヤマルシュ ]
個人経営 日曜定休
▼お店データ
業態ワイン居酒屋、ワインバル
客単価4000円〜5000円 席数20席〜30席
最寄駅東西線 門前仲町駅より徒歩1分 都営大江戸線 門前仲町駅より徒歩1分
勤務地東京都江東区門前仲町1-3-6 2F [地図]
定休日日曜
運営 葡萄屋Maru-shu
葡萄屋Maru-shu

お客様との距離も近いアットホームなお店で

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sat Sep 30 00:00:00 JST 2017
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 試用期間1ヶ月:25万
試用期間終了後 27万〜(経験・能力により決定!)
応募資格 イタリアン・ビストロ・バル等の調理経験者をお待ちしています!!
ワインに興味のある方、とにかく元気な方大歓迎!!
勤務時間 13時30〜0時(休憩あり) ※終電考慮しますのでご相談ください

店舗の営業時間は
(月〜金)ランチ11:30〜14:30  ディナー17:00〜24:00
(土)  ランチ  休み    ディナー17:00〜23:30
休日・休暇 (正社員) 定休日を含む月6~7日
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
交通費は月1万円まで支給、雇用・労災保険あり
資格手当あり(ソムリエのみ)
ソムリエ試験のフォローします。
仕事内容・
求める人物
(調理スタッフ)
洋食経験者、大歓迎!!東西線沿線の方大歓迎!!
調理場の中心メンバーとして、仕入れ、仕込み、メニュー開発などさまざまなアイデアを発揮してください。
オープンキッチンなのでお客様とコミュニケーションをとりながら調理が出来ます。
状況に応じてホールサービスも手伝って頂きます。
お客様を喜ばせたい、思いやりのあるサービスを心掛けてください。

当店はオープンして間もなく6年が経ちます。
新店舗もオープンしスタッフ大募集しています。
更なる店舗展開も考えています。
一緒にお店を盛り上げてくれる方、大歓迎!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) ピザ技術(生地づくり・ピザ窯の扱い方など) 麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど) 盛り付け技術 高級食材の扱い方 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>葡萄屋Maru-shu 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ワイン居酒屋、ワインバル> 葡萄屋Maru-shu

葡萄屋Maru-shu

ナチュラルな作りの店内です。

□門前仲町駅スグ!オープンキッチンのアットホームなお店です~葡萄屋Maru-shu~
カジュアルにワインを楽しむワインバルです。
メニューはイタリアン、フレンチ、和食にとらわれずワインに合うものを中心に提供しています。

男女比率は女性が6割ぐらいのナチュラルな店内。
お客様の層は20代後半~50代ぐらいの地域の方が中心です。
飲食店が大好きな方、ワインに興味がある方、元気で明るい方大歓迎!!

当店はオープンして6年が経ちます。
昨年10月にオープンした「立ち呑みwine Maru-shu 2」も盛り上がってきました。
今後オープンしていく新店のスタッフとして働く機会もあります。
ゆくゆくは店長として、お店を任せてマネジメントにも携わっていただきたいとも思っています!

スタッフ皆でお店を盛り上げ、共に成長していきましょう☆

店内からのロケーションも最高!!

世界各国100種類以上のワイン!!

グラスワインも豊富!!13種類以上。

料理写真一例です。秋刀魚のベッカフィーコ

手作りで提供・・・など、こだわり多数!!

本格的な料理を提供!!

<応募先>葡萄屋Maru-shu
料理長候補(シェフ・板長など)の募集