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2023年10月下旬OPEN★
ビジネス＆インバウンド向けホテル1階！
明るくてキレイなラーメンBar♪
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浜松町駅・大門駅からそれぞれ徒歩1分ほど★
ビジネス＆インバウンド向けホテル『変なホテル東京 浜松町』の1階にて、オープンするラーメンBarです。
店内は明るくて、清潔感のある空間をイメージ。
女性も入りやすいお店づくりを目指しています♪

＼＼ オープニングスタッフの募集です！ ／／
新規オープンにともない、一緒に働くスターティングメンバーを募集中。
即戦力となる経験者は特に歓迎いたします◎
「新たな環境で自分の力を試してみたい」という意欲的な方をお待ちしております★

◆＊ 1日で3つの顔を見せるお店 ＊◆
★朝：
ホテル宿泊者を対象とした朝食を、ビュッフェスタイル（和洋食）でご提供します。

★昼：
鶏白湯ラーメンをメインに、こだわりのハマグリラーメンもラインナップ！
近隣企業でお勤めの方や、女性のお客さまに来てほしいという想いで準備中です。

★夜：
夜はちょい呑みに利用いただくような、カジュアルな酒場に変身！
〆には自慢のラーメンをご提供します♪
ディナータイムも、ランチと同様のターゲット層を想定しています。

◆＊ ラーメン＆和洋食のメニューをラインナップ ＊◆
ラーメンの味は、某有名鶏白湯ラーメン店グループの社長に協力をいただいて決定！
専門家のアドバイスを貰いながら、こだわりの一杯を完成させました。

また、一緒に働く料理長は、和食・フレンチの経験者です。
和をメインとしながら、洋食の要素も取り入れた料理をご提供予定。
ラーメンはもちろん、幅広いジャンルの調理にチャレンジできる環境です。

◆＊ 店名の“ななみ”にこめた想い ＊◆
店名の『らぁ麵Bar ななみ』は、3つの“ななみ”を由来として名づけました。

・ラッキーナンバーの「7」＋味
・全世界の海を意味する「七海」
・良い波を意味する「名波」「那波」

3つの意味をこめて、ひらがなで“ななみ”としています。
これから浜松町エリアで愛されるお店に、育てていきたいです★

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＼ 元気があれば何でもできる！ ／
最後に《社長よりメッセージ》
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飲食業界が初めての方も、ラーメンで働くのが初めての方も！
当店のような小さな店舗で、基礎を身につけていただければと思っています。
そのうえで、飲食業界でしっかり稼げるコツをお教えします。
もちろん培ってきた経験をもとに、次のステージへ進みたい方も大歓迎です。

私にとっても、今回の出店は新たなチャレンジのスタートとなります。
以前はバル業態を運営しており、飲食業界で23年経営した会社をコロナ禍で売却しました。
またイチから、新業態のラーメン酒場に挑戦していきます。

ぜひ一緒にオープニング時期を乗り切り、お店を成功に導きましょう。
ゆくゆくは幹部候補としての活躍も期待しています。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひお気軽にご応募ください！