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「LE SATINÉ/Le salon privé」の求人情報

[ ル サティネ ル サロンプリベ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋菓子、パン、チョコレート、フレンチレストラン
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩2分 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩8分
勤務地 東京都港区虎ノ門5‐8‐1 麻布台ヒルズガーデンプラザA 2F [地図]
定休日 月曜火曜定休
運営 株式会社成田TOKYO

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
パン職人・ブーランジェ募集
特徴
応募資格 《必須条件》
・パン職人としての勤務経験が1年以上の方

《歓迎する方》
・パン職人としての勤務経験が3年以上の方
勤務時間 6:00〜20:00(実働8h・シフト制・休憩1hあり)
※始発考慮
休日・休暇 月8日(シフト制)

◎年末年始休暇・慶弔休暇・有給休暇
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物

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フレンチ・洋菓子・パン・チョコレート…
幅広い分野を経験できるお店です◎
世界を視野に入れて活躍したい方も大歓迎!
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【 仕事内容 】
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での業務全般。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう!

◆:-- ここがポイント --:◆
―◆point1.) 世界で賞賛される有名シェフ・成田⼀世氏のお店です
2017年度「アジアのベストレストラン50」で「アジアのベストパティシエ賞」の獲得や、
ゴ・エ・ミヨ「ベストパティシエ賞」を受賞。
New York Timesで「Best of New York」を受賞するなど、世界中で高く評価されています。
名店と呼ばれる、数々の三ツ星レストランで経験を積んできました。
今回オープンする新店は、成田⼀世氏の集大成です。
そんなオーナーのもと、あなたの実力を試してみませんか?

―◆point2.)高めあえる、成長できる環境です
これから新店で働くスタッフが、徐々に集まってきています。
現在は、男女比半々で正社員スタッフのみ。

既に、下記の方が新店で勤務する予定です!
●フランスの星付き店で修行し、20年以上自身のお店を続けてきた方
●星付きのお店で、サービススキルを磨き上げた方
●世界的ショコラティエとして活躍する方

世界的に活躍してきたスタッフと一緒に、切磋琢磨しながら成長していきませんか?

【 こんな方を歓迎します 】
・新店で自身の力を試したい方
・若いうちから経験を積みたい方
・実力のある人に囲まれて働きたい方
・チームワークを大切にできる方
・人と接することが好きな方
・成長意欲のある方

\今後拡大するお店に参加できる貴重なチャンス/
一緒にお店を盛り上げていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 英会話 洋菓子の知識
<応募先>LE SATINÉ/Le salon privé パン職人・ブーランジェの募集

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お店の特徴 <洋菓子、パン、チョコレート、フレンチレストラン> LE SATINÉ/Le salon privé

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世界中で注目を集める、シェフ成田⼀世氏
集大成となるお店で、一緒に活躍してください!
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◆◇◇今後の拡大を見据えてスタッフを募集しています◇◇◆

場所は、神谷町駅直結徒歩2分程・六本木一丁目駅徒歩8分程。
『麻布台ヒルズガーデンプラザA』内2階にあります。

洋菓子・焼菓子・パン・チョコレートなどの販売とフレンチレストランをどちらも手掛けるお店となります。
幅広いシーンでご利用いただけるお店です。

『LE SATINÉ/Le salon privé』を手掛けるのは、世界的シェフ・成田⼀世氏。
2017年度「アジアのベストレストラン50」で「アジアのベストパティシエ賞」を獲得。
ゴ・エ・ミヨ「ベストパティシエ賞」を受賞。
New York Timesで「Best of New York」を受賞するなど、世界中で高く評価されています。

::◆『LE SATINÉ/Le salon privé』オーナーシェフ・成田⼀世(ナリタ カズトシ)◆::
1967年、⻘森県生まれ。実家は洋菓子店。

イタリア・フィレンツェの三つ星レストラン『エノテカ・ピンキ オーリ』。
ニューヨークの『ラトリエ・ド・ジョエル・ロブション』など、数々の名店でシェフ・パティシエに就任。
2012年、銀座 『エスキス』 でシェフ・パティシエを務めた後、2016年、自身のスイーツサロン『エスキス サンク』を開店。

フランス、NY、台湾など、各国の名高いレストランで腕を磨いてきました。
2017年度「アジアのベストレストラン50」で「アジアのベストパティシエ賞」の獲得や、
ゴ・エ・ミヨ「ベストパティシエ賞」を受賞しました。
ニューヨーク・タイムズ紙「Best of New York(パ ン・スイーツ部門)」を受賞するなど、数々の受賞歴を持っています。

《採用担当者から求職者の皆さまへメッセージ》
この度は採用ページをご覧いただきありがとうございます。
経験が短い方も、一緒に成長していきましょう。
今後、世界に羽ばたいていきたい方は大歓迎!

皆さまからのご応募をお待ちしています!
<応募先>LE SATINÉ/Le salon privé パン職人・ブーランジェの募集

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