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NEW 【20〜30代が活躍中の企業】約500種類の洋酒が揃うオーセンティックバー《未経験者も歓迎します!》

「Bar Baron 渋谷 whisky&cocktail」の求人情報

[ バーバロン シブヤ ウイスキーアンドカクテル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーセンティックバー
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 渋谷駅より徒歩2分
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-6-15 鈴井ビル 地下1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社Baron
未経験からのスタートも歓迎
未経験からのスタートも歓迎

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正社員 バーテンダー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜 ※上記給与は経験者の場合の月給になります。
※未経験者は月給24万円~になります。
◆昇給あり
◆交通費支給
◆インセンティブ制度
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎
未経験者歓迎

未経験からスタートし、店長として活躍しているスタッフも多数在籍しています!
勤務時間 19:00〜翌5:00(シフト制)
※休憩あり
休日・休暇 月4~8日
月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
バーテンダーとして、店舗での業務全般をお任せします。
後々は、SVや店長としてスタッフを纏めていただきます。

…◆当社でレベルアップしませんか?◆…
当店が大切にしているのは、スタッフ一人ひとりのレベルに合った丁寧な指導。
未経験の方も、経験をいかしてステップアップしたい方も成長できる環境を整えています。
Level5を目指して一緒に頑張りましょう!

Level1▼接客業務や氷の仕込みなど
お客様の視線や呼吸を読みながら適度な会話をおこなったり、カクテルに欠かせない氷のつくり方を学んでいただきます。

Level2▼ドリンクメイク
経験豊富な先輩方が、シェークの方法やステアのコツをしっかり指導します。
向上心を持って、どんどん知識や技術を盗んでください。

Level3▼店舗運営業務
美味しいお酒がつくれるようになったら、バーテンダーとしてデビュー!
広い視野を持ってお店の雰囲気づくりをおこなってください。

Level4▼店長として
バーテンダーとして店舗の流れを覚えたら、次は店長に昇格!
育成や利益化のための取り組みなど、店舗運営をお任せします。

Level5▼新店の立ち上げなどのSV業務
現場で技術・利益・運営をしっかり学んだら、次のステップへ。
新店の立ち上げや店舗のさらなる利益向上をおこなってください。

~・採用担当者からのメッセージ・~
ご覧いただきありがとうございます。
今回の募集は、経験不問。
現在の店長も、未経験からスタートしています。

できないことに悩むのではなく、得意なことを増やしつつ、少しずつ成長していきましょう。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Bar Baron 渋谷 whisky&cocktail 正社員 バーテンダーの募集

お店の特徴 <オーセンティックバー> Bar Baron 渋谷 whisky&cocktail

500種類を超える洋酒をご用意
500種類を超える洋酒をご用意
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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〜スタッフの成長を応援〜
一人ひとりに合った丁寧な指導!
オーセンティックバーでスタッフを募集!
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当店があるのは、渋谷駅から歩いてすぐの場所。
多くの人々が訪れる渋谷の中心、道玄坂にあるオーセンティックバーです。
店内は、レンガ造りの壁面が特徴的な大人の空間。
ゆっくりとした時の流れを楽しめるよう、落ち着いた雰囲気を演出しています。

初めてBARに足を踏みいれたお客様には、BARの登竜門としてBARの世界の楽しみ方を。
通の方には、唸らせる一杯を。
「また明日も頑張れる」と思えるようなBARを目指しています。

●━…『Bar Baron 渋谷 whisky&cocktail』…━●
●オーセンティックバーとしての矜持
カウンターの後ろには、世界中から集めた500種類を超える洋酒がズラリ。
定番のものはもちろん、英国王室御用達のウイスキーなど、中々手に入らないものまで幅広く取り揃えています。

また、そんな洋酒を使ったカクテルも豊富なラインナップ。
女性に人気のフルーツカクテルや、古典的なものまで、その種類は数えきれないほど。
「こんな味わいのカクテルが飲みたい」といったリクエストにお応えすることも多く、バーテンダーとして対応力や技術が磨かれますよ。

●こだわりのバーフード
知り合いのパティシエに依頼し、特注で作成してもらっている生チョコレートは当店の人気メニュー。
ウイスキーや紅茶のリキュールが練りこんであり、深い香りと味わいが特徴です。
ほかにも、最高級のイベリコ豚を使用した生ハムや、自家製の詰め物をしたオリーブなど、どのメニューも一切の妥協はありません。

::◆若手が活躍しています◆::
オーナー・店舗責任者共に31歳。
他のスタッフも20〜30代がほとんどの、若手が多い会社です。

やる気のある方にはどんどんお仕事をお任せしたいと考えおり、年齢に関わらずさまざまな業務に携わることが可能ですよ。
「上が詰まっていて中々昇格できない」ということは一切ないのでご安心ください。
実際に、入社1年で店長になったスタッフもいますよ。

〜・求職者の皆様へ・〜
採用ページを最後までご覧いただき、ありがとうございます。
当社のモットーは〈バーテンダーに、経験の場と労働に見合った待遇を〉。
スタッフの働きやすさを第一に、労働環境を整備しています。

少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか?
お会いできる日を楽しみにしております



【運営店舗のご紹介】
現在、都内に4店舗を運営している当社。
5店舗目の出店計画も進んでおり、勢いのある企業です。
◆『Bar Baron whisky&cocktail』(渋谷区道玄坂2-6-15 鈴井ビル B1F)
◆『BarReveur銀座 whisky&cocktail』(中央区銀座6丁目4−10 銀座シンヨービル 8F)
◆『BarReveur whisky&cocktail』(港区芝浦3-15-5 1F)
◆『Bar Lumiere』(渋谷区恵比寿西1-7-4 Mビル恵比寿1 3F)
※状況に応じ、近隣の店舗へのヘルプや移動をお願いする場合がございます。
20〜30代が活躍中の企業です
20〜30代が活躍中の企業です
落ち着いた雰囲気のお店です
落ち着いた雰囲気のお店です
カクテルづくりが学べる
カクテルづくりが学べる
独立希望者歓迎
独立希望者歓迎
経験の場と労働に見合った待遇をご用意
経験の場と労働に見合った待遇をご用意
ご応募お待ちしております
ご応募お待ちしております
<応募先>Bar Baron 渋谷 whisky&cocktail
正社員 バーテンダーの募集
Bar Baron 渋谷 whisky&cocktail
Bar Baron 渋谷 whisky&cocktail [オーセンティックバー]
渋谷駅より徒歩2分
バーテンダー 月給26万円〜