NEW	みなとみらいを一望★桜木町駅直結のカジュアルイタリアン♪ご経験のある方優遇いたします◎

「IL BARDO」の求人情報

［イルバルド］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2023年9月20日）

業態	イタリア料理、カジュアルダイニング
客単価	3000円〜4000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR根岸線桜木町駅より徒歩1分　ブルーライン桜木町駅より徒歩1分
勤務地	神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 7階　[地図]

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月3日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜60万円 ※試用期間2か月(給与・条件変動なし) ＜月収モデル＞・入社2年／経験年数6年：30万円・入社4年／経験年数10年：35万円・入社3年／経験年数12年：40万円・入社8年／経験年数17年：45万円 ※上記給与例は、所定労働時間(基本給)+残業代で想定算出しています ※残業代は1分単位で支給され深夜勤務(22:00以降)が発生した場合、別途深夜勤務手当として計算され支給します ■昇給あり（年2回）　┗※現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給！(実績あり) ■各種スキル・役職手当あり ■交通費支給(月上限3万円まで) 昇給あり交通費支給
応募資格	■何らかの業態で料理長のご経験がある方、歓迎します (他業態・他業種からのご応募も◎)
勤務時間	10:00〜22:00（シフト制・休憩あり）終電考慮
休日・休暇	■月8休・夏季冬季休暇・有給休暇・慶弔休暇・産前産後休暇・育児休暇産休・育休夏季休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■食事補助 ■社員割引制度 ■提携不動産紹介 ■社員紹介制度 ■育児短時間措置 ■健康診断 ■制服貸与 ■海外研修有（スペイン・イタリア）※別途規定有 ■ワイン試飲会髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	================================== 月8休み＆昇給チャンス多数の好待遇◎ まだまだ新しいお店と一緒に成長しませんか？ ================================== 【仕事内容】責任者候補として、仕入れや仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発などスキルやご経験に応じてお任せしていきます。また、原価や売上などの数値管理や後輩の指導育成等、マネジメント業務も並行してお任せしていきたいと考えています。ベースとなるメニューはありますが、それを再現していくのは料理人の皆さまです！今までのご経験や知識、アイデアを活かして働くことも出来ますし、今後の横浜での企画に新しく参画していただくことも可能です◎ ::■休日がしっかり取れる環境！■:: 月8休みの働き方で、オンオフしっかりつけて働けます！年末年始や夏季に長期休暇があるほか、プライベートの都合に応じて休日を取得できます。家族の行事や趣味のイベント、友人との集まりetc･･･ワークライフバランスを大切にメリハリつけて働けるから、次のやる気につながります！ ::■スタッフにはしっかり還元！■:: 年2回の昇給は毎年きちんと実施しています。頑張りがきちんと評価されるので、モチベーションにも繋がります。まだまだ成長中の会社ですので、お店のスタッフの意見をまとめ、さらに良いモノを創造しようとして下さるような方や、先頭に立ってスタッフのお手本となるようなサービスをして下さる方を募集します！あなたのご経験や能力、入社後のご活躍によってお任せする仕事内容やポジション等を決定させていただきたいと思います。《こんな方を歓迎します》 ★成長意欲がある方 ★チャレンジ精神が旺盛な方 ★人と接するのが好きな方 ★チームワークを大切にする方 ★キャリアアップを目指す方 ======================== 今までの経験を強みにあなたらしさを活かしながら働きませんか？まずは得意なことやおなたのお話を聞かせてください。得意なことを仕事に、それぞれに合わせた活躍のステージを探していきましょう！興味を持たれた方は、お気軽にご応募ください。あなたとお話しできる日を、楽しみにお待ちしています。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁ピザメイク盛り付け技術製菓技術高級食材の知識ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞IL BARDO 正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜イタリア料理、カジュアルダイニング＞　IL BARDO

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【カジュアルイタリアンを横浜で】
みなとみらいを一望できるカフェレストラン

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◆◆ 『IL BARDO（イルバルド）』 ◆◆

各線桜木町駅から徒歩1分で通勤もラクラク♪
駅からアクセス抜群の商業施設Colette Mare内のお店です。

昼と夜で雰囲気が異なるみなとみらいを一望できる店内。

現地で親しまれるような基本に忠実な本格イタリアンから、
日本好みの味付けに仕様を変えた当店オリジナルまで、
小さなお子様からご高齢の方まで、色々なお客様に楽しんで
いただけるメニューをご用意いたしました。

みなとみらいの景色を眺めながらのランチやカフェ、
大切な方との食事で等さまざまなシーンでの利用が可能です。

ご自身のアイディアを形に、新しい挑戦を

肩ひじ張らずちょっとした記念日や集まりに使っていただける

気軽に楽しめ、何を選んでも美味しい！
私たちはそんなお店を目指しています。

“自分たちでブランドをつくる”

そのオモシロさを体験しませんか？

もちろんお店と一緒にご自身のキャリアアップも目指せる環境です。

「こんなメニューはどうだろう？」
「新しい販促施策やフェアをやってみよう」

等、スタッフからのアイデアや提案は大歓迎！
今までのご経験やスキルを活かし勤務が出来る環境です。

---●頑張りはしっかり還元！安心の査定評価あり！

スキルや頑張り次第で、
入社2年目で給与30万オーバーや役職に就いている若手も◎

現場目線で評価し判断しあなたが頑張った分、
確実に自身へ返ってくる環境です。

―◆ 個性を大切に：フロア内に姉妹店あり ◆―

同じフロアには業態の異なる姉妹店があり、
様々な経歴のスタッフが勤務中★

【姉妹店紹介】

■天然かき氷とちゃんぽんたち花
夏季限定：日光・徳次郎の天然氷や時季のフルーツを贅沢に使用したかき氷と
フルーツをメインとしたパフェや甘味、また野菜がたくさん摂れるよう
スープにこだわった自家製ちゃんぽんを主軸としたほっと一息できるカフェ業態です。

■鍋専科鍋屋
しゃぶしゃぶやすき焼き、水炊きをメインとした鍋専門店。
常時数種類のオリジナルやご当地お鍋をご用意。
季節の鍋や全国のご当地鍋をいつでも堪能でき、
ランチタイムは1人前から鍋のオーダーも可能。

活躍するのは和食・洋食のベテランから、
”料理の世界に挑戦してみたい！”という若手を中心に
様々なことに挑戦が出来る環境がここにはあります。

―◆ 採用担当からのメッセージ ◆―

経験が浅い方も豊富な方も、
それぞれに合った活躍のステージがあります。

キャリアアップを目指す方には各店舗のマネジメント業務や
複数店舗の統括管理などを、スキルアップを目指す方は
ご経験やご自身の習熟度に合わせ、少しずつ出来ることを
増やしていただけるよう一緒にお仕事をお願いいたします。

少しでも興味を持ってくださった方、まずはご応募ください。
あなたとお会いできるのを楽しみにしております！