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安定基盤で、安心して長く働ける鉄板焼き店◎
定着率は高く、10年以上活躍する社員も多数在籍！
すべての社員に平等にキャリアアップのチャンスあり☆
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西麻布の路地裏に佇む、まさに「大人の隠れ家」という言葉がぴったり当てはまる洗練された鉄板焼き店。
それが『鉄板焼き 馨』です。
お客様単価はランチが1万円、ディナーは2万円以上なので、お客様は本当に上質なものを知る品のある方々ばかり。
洗練された静かな空間で、接待や記念日、デートや顔合わせなど、特別な時間をお過ごしいただいています。

◆◇ 最高級の食材を華麗にご提供 ◇◆
『鉄板焼き 馨』でご提供しているのは、厳選した最高級和牛、目の前の水槽から取り出して生きた状態のまま調理する鮮度抜群の魚介類など。
フォアグラ、伊勢海老、車海老、黒鮑といった最高級の食材を、華麗な手さばきで調理し、ご提供しています。

◆◇ ワインは100種以上ラインナップ ◇◆
鉄板焼きによく合うワインは、フランスやカリフォルニアなど各国から豊富に取り揃え。
常時100種類以上をご用意しています。
ワインに興味がある方は、ぜひお申し出ください。
知識を深めることができますよ◎

◆◇ 鉄板焼き経験者は即戦力として活躍可能 ◇◆
鉄板焼き店でお客様の前に立っていた経験が豊富な方は、すぐにでもお一人で腕を振るっていただけます。
調理経験はあるものの鉄板焼き経験はない方や経験が浅い方でも、意欲があれば半年ほどでお客様の前に立てますよ。
お客様の目の前で調理をしながら、楽しくコミュニケーションを取るライブ感が、この仕事の一番大変であり、楽しいところです。
調理技術はもちろん、コミュニケーション能力も自然と磨かれていきますよ◎

会社経営者や業界の方など、刺激的で豊かな人生経験を持つお客様が多いので、ぜひ会話を楽しんでください。
さまざまなお客様と接することで、あなたも人として成長していけると思います。

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【運営会社：株式会社バルテック】
当店を運営する株式会社バルテックは、1993年設立。
IT事業をメインで手掛け、通信機器などの製造販売や電気通信設備・ソフトウェア事業など、幅広い事業をおこなっています。
新宿に本社を構え、北海道から沖縄まで国内に30拠点、海外にも支店を展開。
安定した経営状況で、今年創業30周年を迎えました。

▼株式会社バルテックHP
https://www.webjapan.co.jp/

::: 安定した基盤のもとで働けます :::
当店は、さまざまな事業を手掛けるバルテックグループが運営する飲食店です。
飲食以外の事業を展開していることから、コロナ禍にも社員の雇用をしっかりと守り、給与減額などもありませんでした！
福利厚生も充実し、ライフステージが変わっても長く働き続けられる環境です。
時代や人生の変わり目にも左右されることなく、腰を据えて働ける飲食店をお探しの方は、ぜひ一度お会いしませんか？

::: キャリアアップの機会もご用意しています :::
近い将来、新たな店舗を出店する計画が進んでいます。
新店の店長や料理長には、入社歴などを問わずどなたにも等しくチャンスがあります。
今回入社されるあなたが新店を担う可能性も十分にありますよ。
経験やスキル、やる気を発揮して、大いに活躍してください！

《運営店舗のご紹介》
■『西麻布 鉄板焼 馨』東京都港区西麻布4-11-14 FLEG西麻布Vierge B1
■『恵比寿 鉄板焼 いちか』東京都渋谷区東2-14-13 leaf east 1F
■『炭火屋 もり平 西新宿』東京都新宿区西新宿6-17-7 エクセル7ビル 1F
■『京都 鉄板焼 馨』京都府京都市中京区東九軒町332

《面接について》
面接は『西麻布 鉄板焼 馨 』で1回〜2回実施します。
履歴書（写真貼付）と職務経歴書をご持参ください。
リラックスしてお話しできたらと思っています。