「レッド・グリル」の求人情報

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■メインは50〜60代のお客さま■
地元のお客様がほとんどなので、直ぐに顔馴染みになります。
ゆったりとした店内で落ち着いて接客に集中できる環境です◎
“ちょっとヘルシー”を意識した赤身肉メインの焼肉店！！
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JR阿佐ヶ谷駅から歩いて2分。
A5ランクの黒毛和牛の赤身肉をメインにした焼肉店『レッド・グリル』です！

＼＼「お客さまに優しく、そして楽しく働く」そんな雰囲気のお店です！／／
同時に働く人数は1〜2人程度なので、風通しが良く働きやすい環境♪
飲食店で経験者がある方は熟練度を見て、研修期間の短縮や時給を考慮します。

もちろん未経験の方も大歓迎！
オーナーもこのお店が初めての出店でした。
未経験者の気持ちが良く分かるので、優しく丁寧にお教えします！
一緒に成長していきましょう♪

■□和やかな雰囲気の店内□■
50〜60代を中心に、落ち着いたお客さまが多く来店されます。
店内はゆったりとお寛ぎいただけるよう、テーブルの間隔にゆとりをもたせました。
「落ち着いた雰囲気の方が働きやすい」という方にはピッタリですよ♪

■□美味しいのに胃もたれしない焼肉□■
脂の乗った霜降り肉やにタレと白米は確かにおいしいですが、食後に罪悪感をもつ方も多いでのでは？
当店では、栄養バランスや糖質を気にする方でもちょっと気軽に召し上がることができます！

例えば…
・和牛モモ肉や赤身肉、塩、野菜を使い、食事の内容に配慮
・野菜を使った、ヘルシーな手づくりのタレを用
・白ごはんの他に、食物繊維たっぷりの雑穀米を用意
・手作りのナムルやサラダやなどを提供

焼肉の美味しさをそのままに栄養のバランスを自然と意識できる当店。
もちろん焼肉の定番メニューもしっかりご用意しています！

＼＼料理は全て手づくり！／／
基本的には接客と調理補助をお願いしていますが、料理を学びたい方にはキッチン業務も積極的に教えます。
そのため調理にご興味のある方も是非お待ちしております！

■□勤務時間に関してはお気軽にご相談ください！□■
ダブルワークの方や主婦（夫）さん大歓迎！
週3日以上入っていただけると嬉しいですが、シフトや終電などの都合も考慮いたします。
どんなことでも遠慮なくご相談ください！

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★★「スタッフが無理なく働けるお店を目指しています！」 byオーナー★★
オーナーは、精肉店やスーパーの精肉部門・惣菜部門を経て、焼肉店の開業を目標に飲食業界へ転職。
焼肉店やホルモン焼肉店などで経験を積んできました。

そこで感じたのは、「飲食業界はやりがいがダイレクトに感じられるけれど、労働環境など大変なことも多い」ということ。
お店をオープンする際は、労働環境をしっかり整えたいと考えるようになりました。

念願かなってオープンした『レッド・グリル』でもその想いは変わりません！
無理なく継続可能な営業内容で、スタッフにも長く働いていただけるような環境を今後もつくっていきます♪

《採用担当者から求職者さまへメッセージ》
最後までご覧いただきありがとうございます。
「お客さまにも、スタッフにも愛される」そんなお店が一番の理想です！
今以上に皆さまに愛されるお店を一緒につくり上げていきましょう！

皆さまからのご応募を心よりお待ちしております。