| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | 資格は必要ありません 会社帰りの時間からの場合でも大丈夫です 土曜日ランチ出来る方歓迎◎ |
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勤務時間
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ディナータイム17:00〜23:00の間でシフト制 週一回からでも歓迎 ※週2日〜1日5時間OK！ 働き方はたくさんありますので、お話し下さい！ ※勤務時間・曜日に関しては相談の上決定します。 ※長時間勤務の方は休憩あり
終電考慮
副業・ダブルワークOK
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
年末年始、夏季休暇 その他シフトによる
夏季休暇
年末年始休暇
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| 待遇 |
社員登用制度あり、試用期間あり 通し営業で勤務される方は賄い支給
社員登用制度
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 明るく楽しく接客ができます。 お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスをお願い致します。 【 こんな方歓迎します！ 】 ・接客サービスを学びたい方 ・人と話す事が好き！接している事が好き！な方 ・飲食店が好きな方 ・日本料理店での経験者歓迎です！その他の飲食店での経験者も大丈夫です！ ・和装スタッフ経験の方もＯＫ！ 日本料理でも肩ひじ張らないお店です。 上記の中で一つでも思いがあるという方は、是非当店へ！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
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お店の特徴 ＜和食・日本料理＞ 銀座 水野
店主水野は都内老舗日本料理店や料亭での料理長を務めた後、10年前に独立開業。
2021年6月銀座一丁目から三丁目に移転オープン致しました。
(利用駅多数)
新しい店舗で一緒に頑張ってくださる方を募集しております。
毎朝、料理長が市場へ買い付けに行き、自らの目利きで食材を仕入れております。
調理場で働いてくださる方には、基本から丁寧に指導致します。
(経験不問)
仕入れ、仕込みから接客、経営について色々学べる現場です。
日本料理をしっかり身に付けたい方、向上心のある方、独立開業応援致します。
こだわりの日本酒 焼酎も多数あり、また店主はソムリエの資格も取得しているのでワインも充実しています。お酒やワインの勉強も可能です。
お料理は会席コースのみの提供です。
お祝いごとや接待利用のお客様が多いお店です。
接客してくださるサービススタッフも同時に募集しております。
お着物を来て下さる方、接客経験者の方は優遇致します。
着物でない場合は黒のパンツスーツの着用をお願いします。
小さな料理屋ですが、ぜひ私たちと一緒にお店を盛り上げ、楽しく働いて頂けたら嬉しいです。
些細なことでもお気軽にお問い合わせください。
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