(仮）Bontanの求人情報｜東京都港区

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《2023年9月OPENの割烹料理店》
調理スタッフを積極採用中
主体性を持ってお店づくりに携わりたい方必見です！
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当店があるのは、広尾駅から徒歩5分の場所。
西麻布の外苑西通りに面する和食割烹料理店として、9月にOPEN予定のお店です。

店内は、オシャレで隠れ家のような高級感のある雰囲気。
カウンター6席のみのお店なので、接待や会食など、大切な方との会話を楽しんでいただける空間です。

～・オープニングスタッフを募集・～
今回は、立ち上げの軸となる調理スタッフを募集。
料理長・調理スタッフを1名ずつ採用したいと考えています。
応募資格は〈魚が捌ける〉かどうか。
海鮮料理が好きな方や、魚介の扱いに長けている方をお待ちしています。
オープニングということもあり、大変なことも多いとは思いますが、スタッフ一丸となってお店を盛り上げていきましょう。

●━… 当店のこだわり…━●
当店は、鹿児島県にあるブランドぶりの養殖メーカーが運営。
〈鹿児島のきれいな海で育ったブランドぶりを知ってもらいたい〉
〈鹿児島の旬の魚介をお届けしたい〉という想いで、東京に出店します。

そんなブランドぶりを中心に、旬の魚介や指定農園から毎朝送られてくるオーガニック野菜をふんだんに使用した料理を多数提供。
和食割烹料理をコース仕立てでお出しする予定です。

また、料理に合わせたドリンクも豊富に取り揃え。
鹿児島県の焼酎や、厳選した日本酒・ワイン発祥の地であるジョージアのオーガニックワインを提供します。

◆◆労働環境が整っています◆◆
スキルアップの場としても、長く働くお店としても、スタッフにとって働きやすい環境を目指し、福利厚生を整えています。
例えば…
・家庭やプライベートと両立しやすい土日休み
・子育て世代を応援！家族手当
・頑張りを評価した昇給＆賞与
・スキルアップを応援！資格取得支援制度
・現地に赴き知見を広げる 海外研修＆生産者訪問
・無理なく働く 実働7h×休憩1h

ほかにも、社会保険完備や退職金制度など、嬉しい待遇をご用意。
待遇や給与のせいで、実力と向上心のある人材が夢を諦めることがないよう、きちんとした高待遇をお約束します。

少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか？
ご応募お待ちしております。