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大宮 焼鳥 鳥匠いしいの本部スタッフ・SV(正社員)の求人情報|埼玉県さいたま市大宮区

[ オオミヤ ヤキトリ トリショウイシイ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 コース主体の高級焼鳥店
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR埼京線 大宮駅より徒歩2分 東武野田線 大宮駅より徒歩2分
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-51 大宮みのやビル 地下一階 [地図]
運営 株式会社EATMORE
正社員 本部スタッフ・SV募集
特徴
応募資格 飲食店店長以上経験者
多店舗管理経験
普通自動車免許
勤務時間
10:30〜24:00
※上記時間内でシフト制/休憩あり※
※終電時間考慮(早入り・早上がり可)※
終電考慮
休日・休暇 月6回、半年経過後法定通り有給支給
待遇 ◎社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◎まかないあり
◎制服貸与
◎社員旅行など社内イベントあり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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本部スタッフ・SVを通して現場をバックアップする仕事です。
現場で培った経験を生かして当社では現場の意見を吸い
上げて売上を作りやすい環境を作ったり、各店長、料理長
と相談してコースやメニューを作成します。
店長から次のステップへ当社で力を発揮できる方を募集
☆●▽◆☆●▽◆☆●▽◆☆●▽◆☆●▽◆☆●▽◆



関東近縁で複数店舗の運営をしている会社です。

まずは現状の店舗環境の改善から行い、今以上に労働環境を整備、
今後の出店をスムーズに行うための土台を作りや裏方から店舗を
サポートしてくださる方を募集します。

【 仕事内容 】
★商品開発
★社員のケア
★人事、求人、採用
★新規出店
★売上マネジメント
★店舗管理
★運営の戦略
★エリアマネージャー など

居酒屋、ミドル価格帯店舗、高級寿司業態、鉄板焼業態などいろいろな業態の運営を行っていますので
今までの経験が大きく役立つ舞台です。

現場から本部へのキャリアアップのチャンスが少ない中、当社でキャリアアップを目指しましょう!

【 しっかり評価して給与に還元する体制を作っています! 】

(実例)
入社時36歳 男性
高級鉄板焼店出身
★〇▼◇★〇▼◇★〇▼◇★〇▼◇★〇▼◇

居酒屋を経験したいと30万円/月で入社
居酒屋店長業務で3か月毎の査定で33万円/月に給与アップ
入社から1年後
新型感染症などで居酒屋業態からの脱却を目指す会社の方針とこれまでの経験が合致して、和食店舗を提案して採用されたのを切っ掛けに40万円/月+売上インセンティブ、鉄板焼き店を提案採用され現場で3か月社員とアルバイトの育成をして入社から1年半で全体を統括するマネジャーとして抜擢。給与にも反映され50万+インセンティブとキャリアと給与を積み重ねています。

マネージャーですが、自分の経験していないジャンルの大将に仕事を教わりに行ったりを向上心を持って仕事に取り組んでいます。

【向いている方】
☆現場と本部の意識がバラバラにならないようにしっかりコミュニケーションをとれる方
☆現在の本部スタッフにどんどん提案や意見が言える方
☆現場からキャリアアップしたい方
☆新たなジャンルを開発したり創造力のある方

◎査定は3ヶ月毎の年4回!

●独立希望者も歓迎●
いろいろな経験を持つスタッフが多数在籍していますので、自分にない知見を得られたり、開業を経験している方も在籍していますので、独立に向けて参考になる意見も沢山得られます!!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>大宮 焼鳥 鳥匠いしい 正社員 本部スタッフ・SVの募集

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お店の特徴 <コース主体の高級焼鳥店> 大宮 焼鳥 鳥匠いしい

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続々出店中の成長企業が運営!
都内一等地や地方都市に鮨屋や鉄板ステーキ店、創作和食店などを展開◎
経験をいかしてキャリアアップを目指しませんか?
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~~素材にこだわった料理や美酒をご提供~~
『大宮 鳥匠 いしい』があるのは、大宮駅から徒歩2分と好アクセスの場所。
上質な鶏肉を使用した創作和食、焼鳥をはじめ、お酒に合うおつまみを豊富に扱っています。
自慢の料理が楽しめるコースや、団体様に人気の宴会コースもご用意。
飲み会やデート、大切な日の記念日など、幅広いシーンでご利用いただいております。

~~優雅な個室席が人気のお店~~
和モダンなデザインでまとめられた店内は、落ち着きある空間が広がります。
客席は個室がメイン。
少人数でのご利用から団体様まで、それぞれのお客様に合わせた丁寧な接客・サービスの提供に努めています。

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コロナ禍も安定成長を続ける企業◎
仕事&プライベートの両立を目指す方は大歓迎!
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当社が目指すのは、飲食業界のリーディングカンパニー。
海外出店やミシュラン獲得など、飲食人として「夢」のある目標を掲げ、スタッフとともに成長を続けています。

◆安定企業だからできる安心の労働環境◆
労働環境や福利厚生の整備も進んでいます。
「しっかり働いて稼ぎたい」「プライベートの時間を大切にしたい」など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能。

昇給のチャンスは年4回◎
過去には、入社3カ月で月給10万円以上の昇給を果たしたスタッフもいます!
あなたの経験やスキルが給与という目に見える形で評価されるので、やりがいも十分に感じていただける環境です。

●昇給・賞与のほか、独自のインセンティブ・歩合制度をご用意!
●社会保険完備のほか、各種手当も充実で世帯主様も安心!
●本部スタッフのほとんどが現場で経験を積んだ人物!

<入社後の収入モデル>
■Aさん(22)/ほぼ未経験(アルバイト程度)、入社8ヵ月
入社時:月給25万円 ⇒ 現在:月給30万円+インセンティブ3.5万円

■Bさん(33)/飲食店経験者、入社半年で店長
入社時:月給30万円 ⇒ 現在:月給35万円+インセンティブ8万円

■Cさん(40)/鮨経験者、入社半年で料理長
入社時:月給35万円 ⇒ 現在:月給45万円+インセンティブ15万円

■Dさん(46)/飲食店経験者、入社1年半でSV
入社時:月給38万円 ⇒ 現在:月給50万円+管理歩合5万円+インセンティブ10万円

◆将来の選択肢多数◎活躍の場を広げるチャンス!◆
・SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
・広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
一人ひとりの希望や可能性に合わせ、さまざまな活躍ができる環境です。

まずは一度ご応募いただき、弊社を知るところから始めてみませんか?
やりがいだけでなく、安定や安心を求める方にピッタリの会社です!
<応募先>大宮 焼鳥 鳥匠いしい 正社員 本部スタッフ・SVの募集

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よくある質問

Q.
さいたま市エリアの和食の求人はどのくらいある?
A.
さいたま市エリアの和食の求人数は170件あります。うち、正社員求人は113件、アルバイト・パート求人は57件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×さいたま市エリア
2位:和食×川越・所沢エリア
3位:和食×埼玉県その他
埼玉県の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「さいたま市エリア」です。次いで「川越・所沢エリア」「埼玉県その他」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×さいたま市エリア
2位:和食×川越・所沢エリア
3位:和食×埼玉県その他
埼玉県のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「さいたま市エリア」です。次いで「川越・所沢エリア」「埼玉県その他」が続きます。
Q.
さいたま市エリアの和食求人の給与相場は?
A.
さいたま市エリアの和食求人の平均給与は、正社員が月給31.7万円、アルバイト・パートは時給1250円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります