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所沢駅から徒歩1分
四半世紀以上愛されてきた焼鳥居酒屋◎
＼未経験から飲食の仕事をオールマイティーに学べます！／
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◆　◆　◆『長屋門』◆　◆　◆
『長屋門』は、1994年オープンしてから四半世紀以上、地元の方に愛されてきた焼鳥居酒屋です。
所沢駅から徒歩1分と好立地にあります。
店内は落ち着いた雰囲気で、大人のお客さまが多くご利用されます。
お席はカウンター席やボックス席のほか、宴会ができるスペースもご用意。
上質さとカジュアルさを兼ね備えており、気軽に利用しやすい空間となっております。

当店の人気メニュー
・串焼きセット…地鶏・鴨ロース・手羽先・つくねなど、10種類の味が楽しめると好評！
・アボガドの海老たっぷりサラダ…当店で一番人気のサラダ。
・お刺身の盛り合わせ…新鮮でボリューム満点なところが自慢です！

嬉しいお声もたくさん
「地鶏串は、塩がきいていて感動的に旨い！」「ホタテが美味しい！これは外せない一品」「味はどれも良し」など。
お料理の味もご好評いただいております！

＼◆こだわりポイント◆／
--:◆国産地鶏
当店では、岩手県から直送の地養鶏のみを使用しています。
安心・安全を追求するため、定期的に成分の検査を実施。
自然の中で育った「本物の鶏肉の味」を提供しています。

--:◆備長炭
遠赤外線効果で熱作用が大きいことが特徴の宮崎県産の日向備長炭を使用。
一つひとつ丁寧に調理し、素材のうまみを引き出しています。

--:◆天然塩
『長屋門』で使用している塩は、モンゴル岩塩のジャムツダウス。
人の体に必要なビタミンが多く含まれています。
こちらも素材のうまみを引き出すために欠かせない素材です。

--:◆お酒
日本酒は、日本各地の銘酒、ビールはサントリーの樽生名人のゴールドに認定されたものをご用意。
焼鳥の味がより一層引き立つよう、こだわって取りそろえています。

【求職者の皆さまへメッセージ】
未経験の方でもやる気があれば大歓迎です！
少しでも気になったら、気軽に応募してください。
まずはお話をしましょう！