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＼事業拡大期の今がチャンス★／
未経験や異業種からの転職も大歓迎！
”理想の働き方”を現実にしてみませんか？
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::■『スミビトケムリ 巣鴨店』
巣鴨駅から徒歩わずか1分の場所にある、もつ焼き専門店です。
店内はオープンキッチンとなっており、お客さま同士の会話が飛び交う賑やかな雰囲気。

当店で扱う鶏肉は、専業農家からチルド状態で仕入れた新鮮なもの。
注文をいただいてから、職人の手によって1本1本串打ちをし、一番ベストな状態で提供します。
メインのもつ焼きの他、タン刺しやモツ煮込み、長芋のわさび漬けなど、さまざまな一品メニューをご用意しています。

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誰もが初めはイチからのスタート！
これから頑張るあなたを応援します◎
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当社では、飲食店未経験者を積極的に採用中！
「これから理想のキャリアを築いていきたい…！」
という方は、ぜひ一度お話してみませんか？

＝＝【 入社5年目のスタッフから未経験者の方へメッセージ 】＝＝
飲食業はお客さまの反応をリアルタイムで見ることができる、やりがいある仕事です。
基本的なオペレーションはありますが、お客さまに喜んでもらえることをプラスアルファで考えて自分のスタイルで接客しています。

当社は、上司や先輩の方々が困った時にすぐに助けてくれる環境です。
今後も助け合いを大切にし、新しく入社してくれるスタッフにもこの社風を伝えていきたいと思っています。

◆◆～“笑顔”を大切に～あなたの夢や目標を全力でサポートいたします！
これから変革期を迎える当社を、一緒に盛り上げてください◆◆
当社は「笑顔と共に生きる」を企業理念に掲げております。
お客さまを笑顔にするためには、まず自分たちから笑顔になれるお店づくりが必要です。
そして、個の主体性をとても大切にしています。

「将来自分で飲食店を開きたい！」「脱サラして料理人として働きたい！」
そんな目標を持った方たちの背中は、しっかりと押させていただきます。

「しっかり稼いで人生を楽しみたい！」「プライベートを犠牲にしたくない！」
という方にも、自分らしく思う存分楽しんでいただける職場です！

面接では、あなたが思い描く夢や目標を、ぜひ聞かせてください◎
大切なチームの一員として、全力でサポートいたします！
あなたからのご応募、心よりお待ちしています。

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*。。★充実の独立支援制度あり★。。*
当社『株式会社FOOLISH』では、独立希望のスタッフを強力にバックアップ！
まずは店長業務を経験してから独立審査を受け、審査を通過した方はさまざまなサポートが受けられます。
お金のこと、広告の運用、物件探し、ブランディングなど……
独立し安定した店舗運営をしていくためのノウハウ伝授はもちろん、出資などでもサポートいたします◎

＊独立実績その1『串揚げ アガルコメ。 恵比寿店』
2023年6月に独立開業した店舗。
米油を使用したヘルシーな串揚げ店として、注目を集めている話題の店◎
オーナーはまだ20代後半の若手で、当社には約1年半在籍しました。

＊独立実績その2『馬場の美和食 さしうま』
2019年6月に独立開業した店舗。
産地直送の鮮魚と馬刺しを目玉に、フォトジェニックなメニューを揃える居酒屋です。
オーナーは当社の初期メンバーとして、約3年在籍しました。