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GALLERY 11の調理スタッフ(正社員)の求人情報|東京都渋谷区

[ ギャラリーイレブン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 渋谷らしさを感じられるホテル内のレストラン
客単価 5000円〜7000円 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩5分 東京メトロ銀座線 渋谷駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷 [地図]
定休日 年中無休
運営 道玄坂ホテルマネジメント株式会社
正社員 調理スタッフ募集
特徴
応募資格 ・中規模以上のレストランの厨房で豊富な調理経験(3年以上)をお持ちの方
・調理師専門学校を卒業した方優遇
・日常会話程度の英語力をお持ちの方は歓迎
勤務時間
6:00〜翌7:00
実働8h・シフト制・休憩1hあり
└レストランの営業時間は6:30~24:00ですが、夜間もルームサービス対応があります

※1カ月単位の変形労働時間制(シフト制)
→1カ月を平均して週40時間を超えない範囲での勤務となります。
※特定の日に8時間、あるいは特定週に40時間を超える場合がございます。
※シフト提出期限は毎月15日、20日に1カ月分のシフト発表

**夜勤シフト例**
日…22:00~翌7:00
月…22:00~翌7:00
火…22:00~翌7:00
水…休み
木…休み
金…22:00~翌7:00
土…22:00~翌7:00

※日勤は6:15~15:15/7:00~16:00/10:30~19:30/13:00~22:00など
※上記はあくまでも一例です
休日・休暇 年間休日120日(平均:月10日)
◆有給休暇(初年度は10日付与)
◆慶弔休暇
◆産前産後・育児休業
◆特別休暇(誕生日休暇)
◆私傷病休暇(年間12日まで)
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与(制服・靴・ロッカー貸与)
◆食事手当:月10,500円(1日500円)
◆シャワー室
◆社員休憩室
◆定期健康検診
◆IHGグループ宿泊施設の従業員割引
◆IHGレストランの従業員割引(25%off)
◆月1回ホテル内全従業員へのランチ提供
◆渋谷道玄坂通テナント割引
◆髪型・髪色・ネイル自由

【各種研修制度】
◆入社時オリエンテーション
◆オンライントレーニング等
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●・●・●・●・●・●・●・●
\3年以上の調理経験者は大歓迎!/
さらなるスキルアップを目指せます★
<月10日休み&年間休日120日◎>
●・●・●・●・●・●・●・●


【 仕事内容 】
*仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど

渋谷駅から徒歩5分のホテル11Fにある『GALLERY 11』。
あなたには、レストランでのキッチン業務をお願いします。
調理経験をいかしながら、さらなるスキルアップを目指しませんか?

イタリア人のエグゼクティブシェフが率いる当店では、こだわりのイタリア料理をご提供!
エグゼクティブシェフとスーシェフのもとで、アルバイトを含め20名ほどのキッチンスタッフが働いています。
平均年齢は30歳前後で、英語も飛び交うグローバルな雰囲気の職場です。
英語が得意な方は優遇しますが、英語が話せないスタッフもいるのでご安心くださいね◎

〇●*ここがポイント!*●〇
多様性を大切にする会社◎ライフスタイルに合わせて働ける!
当社はスタッフ一人ひとりの個性や生活を大切にする風土があります。
だからこそライフステージに合わせた働き方が可能。
年間休日は120日!
産前産後休業や私傷病休暇など、休暇制度がとにかく充実◎
あなたらしく、柔軟な働き方が実現できる職場です♪

あなたの経験をいかしながら働ける!
「サービス経験がある」「バーテンダーをしていた」「料理人としてこれまで働いていた」など。
経験がある方は大歓迎!
働きながら、さらにワンランク上のスキルを身につけることが可能ですよ!

英語力を発揮できる!
当店には海外のお客さまが多く来店されます。
日常会話レベルの英語力があれば、ご活躍いただけること間違いなし◎
「そこまでの自信はない…」という方でも、英語に興味を持ち、伝えようとする気持ちがあれば大歓迎です!

【 こんな方は歓迎! 】
◆これからも意欲的に成長していきたい!
◆外国にいるような雰囲気の中で働きたい!
◆キャリアアップも目指したい!
◆人と関わるのが好き!

ひとつでも当てはまる方は、ぜひご応募を…!
ここ渋谷の街から、素敵なサービスや料理をつくりあげていきましょう★

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 テーブルマナー
<応募先>GALLERY 11 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <渋谷らしさを感じられるホテル内のレストラン> GALLERY 11

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◆◆サービス経験者は積極採用中◆◆
憧れの渋谷で、憧れられるお仕事を始めませんか?
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正社員歓迎!サービス経験者を積極採用中です★

「接客というお仕事が大好き」
「英語や英会話スキルを磨きたい」
「サービス経験をいかしながら、お酒の知識も学んでみたい」
↓ ↓ ↓
こんな方は大歓迎◎

渋谷という場所柄、外国人のお客さまも多くいらっしゃいます。
スタイリッシュかつ国際色豊かなホテル内レストランで、ぜひ働いてみませんか?
充実の休暇体制&スキルアップできる環境を整えてお迎えいたします★
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●━…渋谷を一望できる『GALLERY 11』 …━●
渋谷駅から徒歩5分の『ホテルインディゴ東京渋谷』11Fに立地。
眼下には常に変化していく渋谷の街並みが広がる、眺望抜群のレストラン&バーです。

◆* アートギャラリーのようなハイセンス空間 *◆
ダイニングエリアは渋谷の“今”を感じられる空間づくりを意識。
レストラン内のいたるところに、アート・音楽・カルチャーを感じさせるインテリアが並んでいます。
建物全体から渋谷らしさを感じる、ワクワクするような職場です◎

◆* イタリア人シェフによる、こだわりのイタリア料理 *◆
当店のエグゼクティブシェフは、イタリア・ナポリ出身。
イタリアやイギリス、スペイン、フランス、オーストラリアなど、世界各国で経験を積んだベテランです!
シェフならではの自由な発想で、ローカルな旬の食材をクリエイティブな一皿に昇華しています◎

朝食やアフタヌーンティー、ディナーなどの時間帯に応じたメニューはもちろん、終日提供している軽食も好評。
また、バーテンダーがお客さまの好みに合わせてつくるカクテルメニューも大人気です◎

◆*開放的で広々とした客席 *◆
街の明かりが煌めく、とても素敵な夜景が楽しめるテラス席や、ライブ感を楽しめるカウンターなど、席数はなんと全180席以上◎

カウンター席では、臨場感あふれるシェフの技術を目の前で楽しめると評判です。
また、テラス席では、シェフが腕をふるって調理するクリエイティブなバーベキューも提供!
大空の下で、いつものバーベキューとは一味も二味も違うお料理を楽しんでいただいています◎

当店だけの≪ビビッドな食空間≫。
私たちのサービス&料理で、お客さまに新しい発見を楽しんでいただきましょう!


\\『ホテルインディゴ』について//
その土地の文化や風土といった“ネイバーフッドストーリー”を大切にしているホテル。
世界各地に約270店舗を展開中のブランドです。
日本国内には東京渋谷・箱根強羅・軽井沢・犬山有楽苑・長崎グラバーストリートの計5つあります。

「個性と色が混在し変化するジャングルシティ」
時代とともに変化し続ける、まるで生命体のような渋谷の街。
その個性をいかした、インテリアデザインやサービスをクリエイティブに表現しています◎
館内には、アートやレコードをいたるところに展示。
流行を取り入れたデザインで、お客さまをおもてなししています。

喧騒から離れ、時の流れを楽しむ
客室は13〜28Fに計272室を用意。
富士山や東京スカイツリーといったパノラマビューを楽しむお客さまが多くいらっしゃいます。
各客室より最高のロケーションを楽しみながら、オシャレでクリエイティブな客室で過ごす…。
そこに“プラスアルファ”の価値を、私たちの料理や接客でプラスできたらと思っています。

【 求職中のみなさまへ 】
ホテル内でのお仕事は、ワクワクすることばかり…♪
『ホテルインディゴ』では、その街の文化や歴史を表現し、街の個性をいかすことを大切にしています。

さまざまな流行を発信する“渋谷”という街は、感性が研ぎ澄まされた場所です。
そんな場所で、お客さまへワンランク上のサービス・料理をご提供してみませんか?

ご応募を心よりお待ちしています♪
<応募先>GALLERY 11 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
渋谷区のホテル・旅館の求人はどのくらいある?
A.
渋谷区のホテル・旅館の求人数は30件あります。うち、正社員求人は17件、アルバイト・パート求人は13件です。
Q.
ホテル・旅館の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:ホテル・旅館×港区
2位:ホテル・旅館×中央区
3位:ホテル・旅館×新宿区
東京都の正社員のホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「新宿区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:ホテル・旅館×港区
2位:ホテル・旅館×新宿区
3位:ホテル・旅館×中央区
東京都のアルバイト・パートのホテル・旅館求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「新宿区」「中央区」が続きます。
Q.
渋谷区のホテル・旅館求人の給与相場は?
A.
渋谷区のホテル・旅館求人の平均給与は、正社員が月給32.0万円、アルバイト・パートは時給1365円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります