オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月25日 16:54]

NEW 【TVなどメディアも注目!】未経験スタート大歓迎!メニュー開発や新規出店も◎<インセンティブあり>
蒲田で人気の古民家ハンバーガーカフェ
蒲田で人気の古民家ハンバーガーカフェ

KAKUMEI Burger&Cafeの求人情報|東京都大田区

[ カクメイ バーガーアンドカフェ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ハンバーガー
客単価 2000円〜3000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩5分 東急池上線 蓮沼駅より徒歩5分
勤務地 東京都大田区西蒲田7-10-10 [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社KAKUMEI

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜60万円 ※上記月給+インセンティブとなります
※試用期間3か月/月給25万円(能力次第でご相談させていただきます)


■ボーナス・賞与あり
■昇給あり
■インセンティブあり(売上に応じて支給)
インセンティブ制度 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ◎未経験スタート大歓迎!
◎飲食店経験をお持ちの方は優遇いたします
勤務時間
10:00〜22:00の間で、シフトや勤務時間は面談にてご相談ください◎
シフト例:10:00〜18:00/15:00〜22:00/11:00〜22:00(休憩1時間)
■休憩1時間あり
■終電考慮いたします

<営業時間>
【平日】11:00〜15:00/18:00〜22:00
【土・日・祝日】11:00〜22:00
終電考慮
休日・休暇 月7〜9日(週休2日制)
社員でも週4出勤・半日出勤など自由に調整可能です!
■定休日:火曜日
■有給休暇
■年末年始休暇
■産休・育休
■慶弔休暇
産休・育休 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社保完備、資格支援制度あり、社内イベントあり(食事会など)、独立支援制度あり
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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正社員・将来幹部候補 募集
― 新業態オープン予定/立ち上げメンバー募集 ―
KAKUMEI Burger&Caféは、
ハンバーガーを軸にしながら
**「食 × カルチャー × 人」**を大切にしてきたお店です。
そして今、
新しい業態の飲食店オープンを控えています。
今回の募集は、
その新業態にも関わっていくことを前提とした
正社員・将来幹部候補の募集です。
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【 このポジションの特徴 】
■ 新業態の立ち上げに関われる
■ メニュー・コンセプト・運営に意見が出せる
■ 現場だけで終わらない「考える飲食」ができる
■「決まったことを回すだけ」の仕事ではなく、
一緒にお店を作っていく立場を想定しています。

【 仕事内容 】
まずはKAKUMEI Burger&Caféの現場を通して、
ホール業務、調理・仕込み、発注・在庫管理、スタッフマネジメント
など、店舗運営の基礎を身につけていただきます。

その後、適性や希望に応じて
新業態の立ち上げ準備、メニュー開発、オペレーション設計、イベント・企画運営
などにも段階的に関わっていただきます。

【 こんな方に来てほしい 】
* いずれは店長・幹部・独立を目指したい
* 新しいお店づくりに最初から関わりたい
* 現場も、考えることも、どちらも好き
* 自分のアイデアを形にしたい
* 飲食を「長く続けられる仕事」にしたい
*上のポジションなどキャリアアップを目指したい方

経験年数よりも、
意欲・姿勢・人柄を重視しています。

:::弊社で働く意味:::
KAKUMEI Burger&Cafe は、
料理・接客だけでなく
**「なぜ売れるのか」「どう伝えるのか」**まで考えるお店です。
■メニューが生まれる過程
■店舗運営のリアル
■人を動かす難しさと楽しさ
すべてを現場で体感できます。

将来、
■自分の店を持ちたい
■ブランドを育てたい
■複数店舗を動かしたい
そんな人にとって、
遠回りしない経験ができる環境です。

:::独立開業したい方にもおススメ:::
小さいお店ですが、
将来カフェや飲食店など独立開業したい方が経験を積むのに最適です。
定期的に 社長・役員 とのミーティングもあり、店舗運営のノウハウも学べます。
あなたのアイディアをKAKUMEI Burger&Caféで具現化してみませんか?



===■ここがポイント■===
メディア注目!知名度の高い人気店
『KAKUMEI Burger&Cafe』はオシャレな古民家カフェ。
メディアにも取り上げられ、注目されています。
お客さまも、テレビを見ていらっしゃる若い方やオシャレな方が多いです◎

:::やりがい感じる月給+インセンティブ:::
基本給にプラスで、お店の売上に応じたインセンティブを支給。
あなたのアイデアや日々の業務に、やりがいを持って働いていただけます。

:::新規出店に携わるチャンスあり:::
当社は新規出店も積極的に進めています。
ご自身の理想やアイデアを落とし込んだ店舗を立ち上げることも可能です。

:::こんな環境です:::
■服装・髪型自由
■20〜30代中心のチーム
■意見や提案が通りやすい風通しの良さ
■社長・役員との距離が近い
「上が決めたことをこなすだけ」ではなく、
一緒に考え、決め、動くチームです。

:::キャリアアップを目指す方にピッタリ:::
料理の知識はもちろん、サービス指導、販売促進企画など、幅広い仕事に携わり、飲食人としての成長も実感できます。
「調理経験を活かして新しいステージでチャレンジしたい」
「もっと自分の企画を具現化したい」
「とにかく料理が大好き」

【 最後に 】
新業態の立ち上げは、
いつもあるわけではありません。
「今の環境に少し物足りなさを感じている」
「もっと深く飲食に関わりたい」
そんなタイミングの方にこそ、
ぜひ一度お話ししたいと思っています。
まずはカジュアルな面談からでもOKです。
あなたのこれまでと、これからを聞かせてください。

──あなたのご応募をお待ちしております──

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>KAKUMEI Burger&Cafe 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ハンバーガー> KAKUMEI Burger&Cafe

オシャレな空間の店内◎
オシャレな空間の店内◎
─…─…─…─…─…─…─…─…─
メディアでも話題のハンバーガーカフェ
未経験から幅広い業務でスキルを磨くチャンス
WEBマーケティングも学べます◎
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━◇ KAKUMEI Burger & cafe ◇━
もともとは小料理屋だったお店をリノベーション。
和風の外観を活かしつつ、”古民家ハンバーガーカフェ”として生まれ変わったお店です。

■:1Fと2Fでくつろぎ空間をお届け
1Fはハイテーブル席をご用意。
このお席で会話を楽しみながら飲まれている常連さまも多くいらっしゃいます。
2Fは小上がりのお座敷3席とソファ1席。
近隣のお子さま連れの方にも気軽にご利用いただくため、お座敷席をご用意しました。
ソファ席はカップルのご利用が多いです。
ほとんどのお客さまが2Fをご希望されます◎

■:幅広い層のお客さまに愛されています
メインは蒲田エリア付近にお住まいの20~40代のお客さま。
女性やカップル、お子さま連れでのママ友会、多摩川付近にお住まいの犬連れの方などがご来店されます。
テレビ番組などのメディア紹介を見ていらした、県外のお客さまも。
また、羽田空港も近いので、蒲田駅付近のホテルに泊まる外国人観光客もちらほらいらっしゃいます。

■:当店のこだわりハンバーガー
パティの肉々しさと同時に、健康にも配慮した一品であることをテーマとしています。
”KAKUMEIバーガー”のパティは、繋ぎなしのステーキ肉を100%使用。
お店で毎日仕込むハンドチョップパティ。
まるでステーキを食べているような、圧倒的な肉々しさが自慢です。
上質な赤身のみを使用しているため、「驚くほどペロッと食べれてしまう」とのお声も◎

ハンバーガーの付け合わせには定番のポテトか、ハンバーガー屋さんとしては珍しい”おばんざい”の2種から選んでいただいています。
和テイストを取り入れたハンバーガーや、サイドメニュー、ドリンクも人気。
”お金持ちの家のカルピス”はテレビ番組やSNSで話題になりました。

+++欠員募集◎新たな仲間を探しています+++
現在働いているスタッフは、社員3名とアルバイト7名。
アルバイト・社員は20代、30代がメインとなって活躍しています。

系列店にカフェ業態のお店『蒲田カフェ』もあり、スタッフ間で両店舗を行き来することも。
お互いに助け合い、協力しながら働いています◎
未経験スタートでも、先輩スタッフがしっかりフォローしますのでご安心ください。

まずは「応募画面へ」より、お気軽にお問い合わせください。
あなたと会えることを、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。




━◇ 系列店:蒲田カフェ ◇━
東京都大田区西蒲田5-14-5/蒲田駅西口より徒歩5分
おいしい珈琲、カフェごはん、スイーツなどをご提供しています。

━◇ 運営:株式会社KAKUMEI ◇━
飲食店経営およびWEB開発事業をおこなう会社。
WEB制作・SNSマーケティング・クラウドサービスなど、マーケティング・集客・ブランディング事業をおこなっています。
興味のある方は、マーケティングの面でも経験を積むことが可能です◎
未経験からでもご安心ください◎
未経験からでもご安心ください◎
髪型・服装自由で楽しく働ける職場です◎
髪型・服装自由で楽しく働ける職場です◎
メニュー開発や経営スキルも身につきます◎
メニュー開発や経営スキルも身につきます◎
お酒も豊富♪オリジナルビールも作っていま
お酒も豊富♪オリジナルビールも作っていま
オリジナリティ溢れるハンバーガーが人気◎
オリジナリティ溢れるハンバーガーが人気◎
私たちと一緒に楽しく働きましょう♪
私たちと一緒に楽しく働きましょう♪
<応募先>KAKUMEI Burger&Cafe 正社員 店長候補・マネージャーの募集
KAKUMEI Burger&Cafe
KAKUMEI Burger&Cafe [ハンバーガー]
蒲田駅より徒歩5分 蓮沼駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜60万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります