オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月11日 02:42]

「wineshop&bistro kawasemi」の求人情報

[ カワセミ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ワイン食堂・ビストロ・フレンチ
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 新大塚駅より徒歩3分 JR山手線 大塚駅より徒歩5分
勤務地 東京都豊島区東池袋5-45-6 オリエンタル新大塚コーポラス 1階 [地図]
定休日 日曜・祝日 等(月8日休み)
運営 株式会社リルフィス

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ワイン食堂・ビストロ・フレンチ> wineshop&bistro kawasemi

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キッチンスタッフ募集♪
昼はナチュラルワインを中心としたワインショップと自家製シャルキュトリの販売店として、夜はワイン好きが集う大人のビストロ◆◇新しい形のハイブリッドな店舗◇◆
若手・ミドル世代が多数活躍中◎
充実した福利厚生で働きやすさもバツグン!
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◆Instagram◆
https://www.instagram.com/wineshop_bistro_kawasemi/

◇◆『wineshop&bistro kawasemi』について ◆◇
昼はソムリエが常駐するワインショップと自家製のシャルキュトリを中心とした食品の販売
夜はワイン好きが集う大人のビストロ、様々な顔を持つ飲食店と物販店のハイブリッドな店舗です。
契約農家から直接仕入れる野菜や、季節ごとに変わる旬の食材を活かしたシャルキュトリと、ナチュールワインを中心としたワインをお客様にご提案し、お家時間をもっと楽しんでもらえるように。
夜は、敷居の高いイメージであるフレンチ料理×ワインのマリアージュを「もっと身近に」感じてもらうためナチュラルワインを中心に世界各国のワインをリーズナブルに提供し、カジュアルながらも ”本格的な料理” で喜んでもらえることお店を創りあげます。

≪特徴≫
◆昼はナチュラルワインと自家製シャルキュトリの物販店
◆ビストロは18:00~23:00までのディナー営業のみ。
◆カウンター8席と4テーブルというコンパクト設計な店舗。
◆立地は東池袋とJR大塚駅の間というこれから期待できるエリア。
◆日曜・月曜等(月8回休み)

\今後も成長していくために、新しいスタッフを募集します/
今後、一緒に会社を成長させる仲間として、スタッフを探しています!
未経験からでも着実にスキルを身につけられるので、どんどん上を目指せるのも魅力です★
やる気・意欲のある方は大歓迎!きっとすぐに馴染めると思います。

\役割を限定せず個人も店舗も成長する/
少数精鋭で飲食店3店舗・ワインショップ1店舗を展開しているためホールとキッチンの垣根はありません。サービスが仕込みや盛り付け補助をすること、シェフがサービスや電話応対することもあります。役割を限定しないことで、顧客ニーズを掴みサービス価値を高めることができると考えています。

~私たち株式会社リルフィス~
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私たちは飲食体験を通してお客様の暮らしを豊かにすることを目指しています。
そのために、飲食体験を一緒につくるスタッフの幸せを追求し続けます。
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沿革
□2015年2月 株式会社リルフィス設立
□2015年3月 ビストロ 大山 wine厨房tamaya ohyama オープン
□2016年6月 ビストロ 水道橋 wine厨房tamaya suidoubashi オープン
□2017年12月 ビストロ 池袋 iitoki(イイトキ) オープン
□2021年7月 ワインショップ 千石 wineshop&bar Nature オープン
□2023年8月 wineshop & bistro kawasemi オープン
SNS 
大山  https://www.instagram.com/tamayaohyama/
水道橋 https://www.instagram.com/tamaya_suidobashi/
池袋  https://www.instagram.com/ikebukuro_iitoki/
千石  https://www.instagram.com/wineshop_bar_nature/
大塚  https://www.instagram.com/wineshop_bistro_kawasemi/
<応募先>wineshop&bistro kawasemi

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