オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:1月30日 17:22]

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pizzeria FILONICOの調理スタッフ(正社員)の求人情報|東京都江東区

[ ピッツエリア フィロニコ ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ピッツェリア
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 東陽町駅より徒歩10分 都営新宿線 住吉駅より徒歩10分
勤務地 東京都江東区千石2-11-61 [地図]
定休日 月曜日(祝日の場合は営業し、翌日の火曜日休み)
運営 pizzeria FILONICO

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ・飲食店での勤務経験がある方は優遇!
└イタリアンやピッツェリア以外の経験でもOK

・意欲があれば未経験者も歓迎します
勤務時間 9:00~22:00
シフト制・休憩2h(変動あり)

◎勤務時間の相談OK
◎終電考慮

【営業時間】
ランチ …11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー…17:00~22:00(L.O.21:30)
終電考慮
休日・休暇 月6日
定休日:月曜日(祝日の場合は営業し、翌日の火曜日休み)
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎まかないあり
◎髪型自由
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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<調理・接客・運営まで幅広くおまかせ>
オーナーの右腕になってくれる方を大歓迎!
独立希望者は将来のシミュレーションができます◎
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【仕事内容】
◇キッチン業務…仕込み作業・オーダーメイク・盛り付け など
◇ホール業務 …接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業 など

小規模な個人店なので、スタッフ全員が接客と調理を担当します。
飲食店での勤務経験がある方なら、早いうちから大きな裁量で活躍することが可能◎
経験が浅い方・未経験の方も、レベルに合わせてお教えしていくのでご安心くださいね。

1日の流れ
9:00~11:00…仕込み・オープン準備
11:00~15:00…ランチ営業
15:00~17:00…休憩時間
17:00~22:00…ディナー営業

当店は回転率が高いお店というより、ゆったり食事を楽しむ方が多いお店。
状況によっては、早めに休憩に入る日や早上がりになる日もあります♪

==【 ここがPOINT 】==
::◆自分のアイデア・意見を反映できる!◆::
当店はつねに“より良いお店づくり”を目指しています。
オーナー自身もフレンチを勉強するなどし、新メニューを模索中☆
あなたらしいフレッシュなアイデアで、メニュー開発にもどんどん挑戦してください!

また、店舗運営に関しての意見も大歓迎◎
オーナーの右腕となって、一緒にお店を育ててくださる方を求めています!

::◆事業拡大の計画あり!◆::
地元の方を中心に、多くの常連さんから愛されている当店♪
業績好調のため2店舗目を出すことも考えています。
入社後のご活躍や希望によっては、立ち上げメンバーになるチャンスあり◎
「お店づくりをイチから経験してみたい」という方も、ぜひご応募ください!

=こんな方におすすめ=
*自分の経験・スキル・アイデアをいかしたい方
*頼れるオールラウンダーへと成長したい方
*人と接することが好きな方
*チームワークを大切にできる方
*ナポリピッツァやイタリアン、ワインに興味がある方
*将来自分のお店を持ちたい方

あなたからのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識
<応募先>pizzeria FILONICO 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <ピッツェリア> pizzeria FILONICO

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\メニュー開発も店舗運営も裁量大!/
オーナーと二人三脚で頑張ってくれる方を募集★
一緒にお店を育て、事業を大きくしていきませんか?
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┏━━━━━正社員を積極採用中━━━━━┓

おかげさまで業績好調の当店☆
まずはスタッフ体制を強化し、ゆくゆくは店舗展開もしていきたいと考えています。
そのため正社員を特に急募していますが、アルバイトスタッフも同時募集中です♪

これまでの飲食経験をいかしたい方はもちろん大歓迎!
また、意欲のある未経験者さんもぜひご応募ください◎

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◆◇◆『pizzeria FILONICO』◆◇◆
2018年にオープンした、窯焼きナポリピッツァのお店♪
木の温もりたっぷりの店内に、全22席を備えています。
お客さまはご家族連れなど、常連の方がメイン。
アットホームな雰囲気で、おひとりさまにも気軽にお立ち寄りいただいています◎

店名は、イタリア語のFILO=糸》《UNICO=たったひとつのを組み合わせたもの。
当店で生まれる“出会い”や“繋がり”を大切にして欲しいという想いを込めています。

■□本場さながらの薪窯で焼き上げるピッツァ■□
当店の自慢は、なんといっても焼きたてで提供する手づくりナポリピッツァ!
1枚1枚丁寧にのばし、薪窯を使って高温・短時間で焼き上げることがこだわりです。

定番のマルゲリータ、香草を使用したリモーネ、チーズたっぷりのクアトロフォルマッジetc.
週替わりのメニューも含め、15種類近くのピッツァをラインナップ♪
そのほか、前菜やパスタ、肉料理、魚料理もご提供しています。


『pizzeria FILONICO』に新しい風を吹かせてください!


当店では、新しい仲間からのフレッシュな意見を大歓迎♪
メニュー開発などにも、あなたらしい視点でどんどん挑戦してください。
実際に、以前にはバリスタ経験のあるスタッフ発信でカフェメニューを充実させたことも◎
お互い刺激し合い、学び合いながらお店を発展させていきましょう!


オーナーはこんな人です!


学生時代になんとなく飲食店バイトを始め、卒業後は大手チェーンなどのピッツァ屋で働いていました。
独立のきっかけは、当時勤めていたお店に来た本部のスーパーバイザーが評価してくれたことです。
そのころ契約社員だった僕に「自分で店をやる気はないの?」と言ってくれて……
なぜ目をかけてもらえるのか疑問だったけど、いつかは独立したかったのでこの言葉に背中を押されました!

正直に言って“THE 料理人”という感じではなく、人との出会いのおかげでここまでこられたと思います。
当店に新しく仲間入りする方にも、僕が持つピッツァづくりなどの技術はどんどんお教えしていきます!

+++求職者さまへメッセージ+++
ここまで求人をご覧いただきありがとうございます!
『pizzeria FILONICO』は堅苦しいマニュアルなどがなく、のびのびと働ける個人店です。
「こんなメニューを出してみたい」「こうしたらもっと良くなりそう」などの提案も大歓迎!
対等な関係でアイデアを出し合い、一緒にお店をより良くしていけたらと思っています。

ご興味をお持ちいただけた方は、ぜひいちどお話ししてみませんか?
あなたとお会いできる日を楽しみにしています!
<応募先>pizzeria FILONICO 調理スタッフの募集

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