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銀座で150年以上の歴史をもつ『銀座木村家』
2023年9月に新フロアがオープン！
次期マネージャー候補を大募集◎
そのほか幅広いポジションでスタッフ募集中★
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＝＝『銀座木村家』＝＝
創業は明治2年。
銀座4丁目の交差点からすぐの場所で、150年以上の歴史を重ねてきました。
1階にはベーカリーがあり、2〜4階では喫茶や洋食グリル、フレンチビストロを運営。
2023年9月には、新フロアのオープンが決定しています！

老舗でありながら、新しいことに挑戦し続ける……。
それが『銀座木村家』の大切にしているスタイルです。

＼＼ 新フロアのマネージャー候補を積極採用中 ／／
2023年9月、缶詰やジャム等、レストランやパンの惣菜を販売する新フロアがオープン予定！
立ち上げから参加し、次期マネージャーとして活躍いただける方を探しています。
《老舗が手がける新ブランドの立ち上げ》という、貴重な機会に参加しませんか★

::◆━ 伝統のパンをさまざまなスタイルで ━◆::
●1階│ベーカリー
7〜8階の工場で製造している、約130種類以上のパンを販売。
『銀座木村家』の看板商品である「酒種あんぱん」をはじめ、個性豊かなパンが並びます。
大切にしているのは、変わらない美味しさ。
150年以上愛されている、当店ならではのパンをお届けしています。

●2階│喫茶
自慢のパンを使ったサンドウィッチや、パフェ、ケーキなどを提供する喫茶フロア。
ショッピングの休憩場所として、幅広い層のお客さまにご利用いただいております。

●3階│洋食グリル
昔ながらの洋食メニューをご提供するレストラン。
ビーフシチューやカニクリームコロッケ、ナポリタンなど、充実のラインナップをご用意しています。
すべてのメニューにパンの食べ放題がついているのも特徴の一つです。

●4階│フレンチビストロ
カジュアルなフレンチをご提供するビストロ『アーブルヴィラージュ』。
お客さまのニーズに応えられるよう、アラカルトからコースまで幅広くご用意しています。

スキルの熟練度により、部署の異動や担当セクションを変更してまいりますので
様々な場所でのスキルアップがかなう環境です♪

::◆━ 150年以上紡いできたストーリー ━◆::
はじまりは1869年（明治2年）。
木村安兵衛と次男の英三郎が『木村家』の前身となる『文英堂』を創業しました。
1870年、火災によって店舗が焼失。
現在の『Ginza Place』付近に場所を移し、屋号を『木村家』として新たにスタートしました。

＼ その後もたくさんの物語がありました ／
■1874年：日本人の舌に合う「酒種あんぱん」を開発
■1875年：明治天皇に「酒種あんぱん」を献上
■1900年：3代目による開発で「ジャムパン」を新発売
■1958年：かわいらしい見た目の「かめパン」が大ヒット
■1981年：「むしケーキ」の開発に成功し、またしてもヒット商品に！

『銀座木村家』は長い歴史の中で、常に“新しさ”を求めて成長してきたブランドです。
これからも伝統の味を守りながら、新たなストーリーを紡いでいきます。

＊＊【 求職者のみなさんへメッセージ 】＊＊
現在、銀座木村家では正社員・パートを含め85名（男女比7:3）在籍しており、
20代〜70代と若手からベテランまで幅広い世代のスタッフが活躍しています。
技術とセンス次第では、入社数年で自分の考えたパンや料理を店舗に提供することができ、
作る楽しさやお客様からの「おいしいね」を肌で実感できます！

弊社採用ページ↓
https://www.ginzakimuraya-recruit.jp/
ご興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください♪