オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月27日 20:59]

NEWOPEN【鳥焼肉】ミドルも活躍中!居酒屋などの調理経験があればOK!調理スタッフ30万円~

「恵比寿でひとりごと」の求人情報

[ エビスデヒトリゴト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 恵比寿の隠れ家的な鶏焼肉
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-8-4 オクミヤビル 2F [地図]
運営 株式会社創コーポレーション
★一緒にお店を盛り上げていきましょう!★
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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給36万円〜50万円 ※試用期間 2か月:月給35万円
(試用期間後、ご経験・スキルや適応性を評価し決定いたします。)

料理長、店長として就任された場合は36万円+各種手当、
以降は店舗実績により収入アップ可 さらにマネージャーへの昇格も!

・昇給有り
・賞与有り(年2回:半期ごとの店舗業績による)
・交通費全額支給

【キャリア例】
☆入社2年目 店長 年収480万円
☆入社3年目 統括マネージャー 年収700万円

《昨年~今年に入社した方の例》
☆男性/30代…入社から2か月後に店長に就任 現在年収500万円+賞与
☆男性/40代…入社から2か月後に料理長に就任 現在年収440万円+賞与
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者歓迎!
意欲や誠実さ、協調性などの人柄重視の採用を行っています。
勤務時間 【営業時間】(仮)
11:30~14:30
17:00~23:00
上記をもとにシフト制

月の前半・後半でお休みなどの希望を取り、シフトを組んでいます。
※休憩あり・終電考慮
※オープンまでは隣の姉妹店で研修(すぐに働けます)
終電考慮
休日・休暇 ★公休は月8日★土日の連休も取得可能です!
・有給休暇(入社6ヵ月後10日、以降勤続年数により最大20日)
・忌引き休暇
・年末年始休暇

更に働きやすい環境づくりに注力していきます!
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ★〜安定した母体が全面サポート〜★
レストラン事業のほか・農場運営・オンラインショップなどの事業を展開する 安定企業ならではの充実した福利厚生と労働環境であなたをバックアップいたします。

◆福利厚生
・交通費全額支給
・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年)
・昇給制度あり
・賞与年2回(半期毎の業績による)
・健康診断・予防接種
・食事付
・制服貸与(クリーニング代金は会社負担)

◆各種手当
資格手当(ソムリエ・酒ディプロマ保有者に5,000円支給)
休日出勤手当、引越手当、正社員紹介手当
◆家族手当(お子さん一人につき5,000円支給)
◆深夜勤務手当(該当店舗の希望者のみ)
1回の深夜勤務につき3,000円支給(→月20回の深夜勤務で給与にプラス60,000円)

◆社長賞(貢献度の高かったスタッフに5万円が贈られます)
◆試食会
◆社員割引制度(系列店での飲食代が25%OFF)
◆独立支援制度
◆商品開発コンテスト
◆社内イベント(埼玉県にある自社農園での農業体験、BBQなど)
◆研修制度(業態ごとの勉強会や研修旅行(ビール工場・ウィスキー醸造所・ワイナリー見学)などを実施)

◆SOHサポーター制度
希望があれば、他店のサポートへいくことができます。
給与も支払われ、他店の勉強・交流にも繋がります!

◆誕生日プレゼント
☆社員一人ひとりに誕生日プレゼントが贈られます☆
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
゜+.――゜+.――゜+.――゜+――゜+
【第二期オープニング募集】
店舗運営を学んでスキルアップを目指せる!
飲食業界での経験者大歓迎◎
\充実待遇あり/働きやすさに不安なし!
゜+.――゜+.――゜+.――゜+――゜+


【 仕事内容 】
店舗業務・マネジメントを全般的にお任せしていきます。
仕事に慣れてきたら、スタッフ育成・売り上げ達成などでも経験を活かして活躍してください!

\\ お店の実績は給与や賞与でしっかりと評価 //
〈自店経営〉をコンセプトに、お店ごとに異なる販売イベント企画やメニューを考えています。
自分たちの手でお店をつくっていくので、達成感もひとしお。

半期ごとに査定があり、各店舗ごとの実績に応じて賞与額を決定します。
査定は店舗の利益額や貢献度などの成果を数値化して評価するため、社歴や年齢は関係ありません。
頑張った分が給与や賞与となって返ってくる、やりがいのある環境です◎

▼独立を目指す方には“経営者に近い目線”での店舗運営
▼料理人の方は商品開発や新しい食材の選定
▼サービスの方は常連様獲得やお酒のセレクトで自分のスタイルを表現 etc.
チャンスが多く、アイデアを活かせますよ!

●〇● 頑張った分はスタッフに還元 ●〇●
昇給・賞与はもちろん、安定母体だからこそ実現できる〈安心して働ける労働環境〉あり!
資格手当・家族手当などの各種手当。
そして貢献度に応じて贈られる〈社長賞〉、独立支援制度、誕生日プレゼントなど…。
安心して働ける、かつ嬉しい待遇をご用意しています◎

●〇● 学べる制度も整っています ●〇●
年1・2回に農業体験・ワイナリー研修を実施。
現場で直接食材やワインと触れ合い、知識が身につく制度をぜひ積極的に活用してください◎
やる気のある方、成果を上げた方には年齢・経験に関わらず昇格の場が多数ありますよ

●〇● 幅広い世代が在籍!年齢に関係なく活躍できます ●〇●
ミドル・シニア世代の方も活躍中!
昨年入社した方は、52歳で店長に就任!

ある程度の経験は必要ですが、特別に優れたスキルが無くても大丈夫です。
年齢にかかわらず、私たちと一緒に長く仕事を続けてくれる意欲がある方を歓迎します◎


【こんな方にピッタリ♪】
●接客・調理・店舗運営など、幅広くさまざまな経験を積みたい!
●お客様と距離が近いところで喜びを感じたい!
●お酒の知識を深めたい!
●将来独立を目指している(独立サポートシステムがあります)

年齢・社歴に関係なく頑張り次第で、責任あるポジションを目指せます。
若手でも「裁量権を持って働きたい」「リーダーを経験したい」
そんな想いがある方は大歓迎です◎

面談では将来の夢や、目標をお聞かせください!
あなたに合った働き方・ポジションをご提案させていただきます♪

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>恵比寿でひとりごと 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <恵比寿の隠れ家的な鶏焼肉> 恵比寿でひとりごと

【無煙ロースター】で煙が気になりません☆
【無煙ロースター】で煙が気になりません☆
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\第二期オープニングメンバー募集/
居酒屋での調理経験があればOK!
**** 資格不問 *****
①調理スタッフ
②調理アルバイトさんも大歓迎
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【恵比寿でひとりごと】
恵比寿駅から徒歩2分ほど。
新鮮な銘柄鳥を焼肉スタイルで提供しているお店!

店内は白を貴重としたおしゃれな雰囲気♪
シーンを選ばず、おいしい料理を堪能していただきたい…。
そんな想いを込めて空間づくりにも力を入れています!

2024年6月にスタートしたばかりの、まだまだ新しいお店です。
ぜひあなたの力で、たくさんの方に愛されるお店をつくっていきませんか?



【運営会社:株式会社創コーポレーション】
多業態15店舗を展開しており、着実に成長・挑戦を続けています。
・埼玉県でのファームや食の複合施設の運営
・人気ブランドのFC事業
・恵比寿を拠点に和食、イタリアン、焼鶏、中華、カフェ、ジェラテリアの運営

=== 人材育成にも力を入れています! ===
中途採用でも本社で〈OFF-JT〉を実施。
会社理念やマインドセットを共有することも大切にしています。

== 店長ミーティング ==
任せきりではなく、
店舗責任者としての勉強の場を設けています。
・情報交換 ・PL管理 ・販売戦略&分析など
リアルに対面する機会は店長同士の交流の場としての役割も。
同じ立場での意見交換はモチベーションアップに◎

==海外でキャリアアップするチャンス==
2025年ニューヨーク進出計画進行中!
約10年NYでの店舗運営がコロナの影響で一度休止に。
コロナ明けでも業績好調につき再出店が決定!
国内にとどまらず、世界にも目を向けて成長を続けていきます。
NY店舗の立ち上げなど、グローバルに活躍するチャンス◎
若い世代や、海外勤務に興味のある方にも活躍のチャンスが豊富な環境です。

== 当社の成長は終わりません! ==
▼2024年6月 〈恵比寿〉鳥焼肉『恵比寿でひとりごと』オープン
▼2024年10月〈恵比寿〉やきとん『マルヒ』オープン予定☆

恵比寿の食と娯楽をより豊かにしていくために…
多くのお客様に求められる価値ある業態開発をおこない、飲食店・物販など問わずの新規展開を進行中!
その際に店長、料理長などのポジション、立上げスタッフとしてお任せすることも可能◎
\まだまだ成長段階なので、一人ひとりの力がとても重要です/

【運営ブランド紹介】
◆『藤門 FUJIMON』
◆『門(もん) 』
◆『恵比寿でひとりごと』
◆『比内地鶏専門店 比内亭』
◆『鶏邸 ひなたま』
◆『恵比寿餃子 大豊記』
◆『Trattoria L'astro』
◆『JAPANESE GELATERIA & CAFE ASANOHA』
◆『渋谷 産直青魚専門 御厨』
◆『炭焼次郎』
鶏肉を焼くのはゲスト!
鶏肉を焼くのはゲスト!
隠れ名物のジューシー手羽先から揚げ
隠れ名物のジューシー手羽先から揚げ
精肉や和食などの高度な技術不要です!
精肉や和食などの高度な技術不要です!
【調理経験者】アルバイトさんも大募集
【調理経験者】アルバイトさんも大募集
和経調理験活かしたい方は商品開発も
和経調理験活かしたい方は商品開発も
無煙ロースターで働くスタッフにも良い環境
無煙ロースターで働くスタッフにも良い環境
<応募先>恵比寿でひとりごと
正社員 店長候補・マネージャーの募集
恵比寿でひとりごと
恵比寿でひとりごと [恵比寿の隠れ家的な鶏焼肉]
恵比寿駅より徒歩2分
店長候補・マネージャー 月給36万円〜50万円