「POT 東久留米」の求人情報

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2023年9月にオープンのカフェ風中華のお店◎
20代〜30代の若手スタッフ大歓迎！
アットホームなファミレス中華★
地域に愛されるお店を一緒に目指しましょう！
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+++——— コンセプトは「ファミレスをもっと美味しく」——-+++
東久留米駅から徒歩3分の場所に、2023年9月にオープンした『POT 東久留米』は、「ファミレス×中華料理」のお店です。
石神井公園にある1店舗目が業績好調で、無事に2店舗目をオープンしました！

都心から少し離れてはいますが、目指すのは地元のお客様に愛されるようなお店づくり。
カフェ感覚でくつろいでいただける居心地の良い空間で、美味しい中華料理を味わっていただきたいと考えています。

．＋＊ お店の特徴紹介＊＋．
◇◆新築のキレイな店内・まるでカフェのような雰囲気が魅力◆◇
内装は、新築のカフェの内装を居抜きとして使用するので、とてもキレイで清潔感があります。
中華料理店でありながらも、スタイリッシュでカフェのような明るい雰囲気★
新築物件ですので、汚れもほとんどなく気持ちよく働いていただけます。

いい意味で中華料理屋さんっぽくないお店になるので、お客さまもきっと多種多様。
既存店はお子さま連れのお客さまが多く賑やかですが、『POT 東久留米』は女性客やファミリー層のほか、サラリーマンのお客さまにも多くご利用いただきたいと思っています。

◇◆遊び心を大切にした中華料理をご提供◆◇
『POT 東久留米』は、既存店同様にオーソドックスな中華料理を中心にご提供していきます。
その他、オーナーが都心で見つけた珍しい食材を使用した中華料理などもご提供。
遊び心を大切にしたメニューをお届けしていきます♪

◇◆こんなスタッフ活躍中！◆◇
現在は27歳の店長と、25歳以下の若いアルバイトスタッフが決定。
大きな会社によくある
「上司とのしがらみが嫌」「転勤したくない」「地元で気軽に働きたい」
そんな思いがある、明るく素直な方が集まっています。

独立したい方は、メニュー開発やEC販売などをゼロから経験できる環境をご用意しています！
もちろん、個人店ならではのゆるさの中、裁量権を持って真面目に働きたいという方も大歓迎です！

◇◆オーナーについて◆◇
都内のミシュランビブグルマン掲載店の店長を勤めた後、2022年に独立。
「家族でもっと美味しい料理を食べられるお店があれば…」という自身の強い想いからファミリーレストラン『POT』を開業しました。
「ファミレスをもっと美味しく」をモットーに、商品既製品率10%以下を目標に調理・運営しております。
仕事は調理経験者の方がスムーズに覚えられますが、オーナー本人も調理歴1年と少ない経験から独立しました。
サービス出身で、何かあっても強くとがめたりするようなことはありません。
職人気質な考えではなく、今の経験を少しでも給与に還元できるような会社づくりに取り組んでいきたいと考えています。

*☆*――≪求職者の皆さまへメッセージ≫――*☆*
若い方でも経験や能力を思う存分発揮し、給与をたくさん稼いでいきましょう！
「中華でもの自由な職場で働きたい」
「独立に向けて裁量のある働き方がしたい」
「地域に根づいた仕事がしたい」など…
一人ひとりの仕事に対する考えを尊重したいと思っております。

まずはお話をして、お互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。
ご応募お待ちしております！