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「キリンシティ 吉祥寺店」の求人情報

[ キリンシティ キチジョウジテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビアレストラン
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 吉祥寺駅より徒歩1分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩1分
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-4-16 サンク吉祥寺 2F [地図]
定休日 年中無休
運営 キリンシティ株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◇調理経験がある方(ジャンル不問・アルバイト経験でもOK)

※入社時には相談の上、各勤務地に配属の可能性が御座います
勤務時間 9:00~23:00

上記時間内実働8h・シフト制・休憩あり
休日・休暇 月9日

◆有給休暇
◆産休・育休
◆特別休暇
◆バースデー休暇
◆慶弔休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆食事補助あり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆資格取得支援(調理師免許、ソムリエ等)
◆退職金制度
◆財形貯蓄
◆定期健康診断・人間ドック
◆持株制度
◆階層別研修(入社時、接客、サービス、マナー、新任店長、マネジメント研修等)
◆選択制確定給付企業年金制度
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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調理経験者積極募集☆手作りのメニューで腕を磨ける!
◎20代から30代若手スタッフが成長&活躍中◎
あなたのスキルをKIRIN CITYで活かしませんか?
================◆□◆


\20~30代の若手スタッフがどんどん成長できる環境/
調理の経験があればジャンルは問いません!
「将来のために、調理技術をたしかなものにしたい」という方にはピッタリ♪
素材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけませんか?

【仕事内容】
・仕入れ
・仕込み
・調理
・在庫管理
・メニュー開発 など
キッチンでの調理業務全般をお願いします。
食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう!

◎ジャンル問わず、さまざまなメニューづくりに関われる!
ビールとの相性抜群のソーセージやタパスだけでなく、アヒージョやラムステーキ・ピザなどメニューはさまざま☆
年に1度グランドメニューを更新し、季節限定メニューは短期間で更新しているので常に新しい技法を試せます!
商品開発に関与するシェフたちも、さまざまな業態のプロなので学びの多い環境です。

\ここがPOINT/
▼==シーズナルメニューが多彩でさらなるスキルアップが可能==▼
生産者さまとのつながりを大切にする当店ならではの旬の食材を扱えます!
季節ごとに変わるその時々の“美味しい”を直にお客様にお届けする、やりがいのある環境です。

▼==月9日休みでしっかり休める飲食店==▼
休日や勤務時間を整備することで、勤務時には最高のパフォーマンスで臨むことができます。
月9日休みを導入しており、社員のプライベートや家庭との両立を何よりも大切にしています。

▼==頑張り次第で早期昇格を実現!==▼
年初に「キャリア開発申告書」を上司へ提出し、一人ひとりが自分のキャリアについて考える機会があります。
自身の強みや課題、今後のキャリア開発の希望を考えることで目標も明確になり、常に成長へのモチベーションを保てる環境です。
入社後は業務の習熟度・成長スピードに合わせて副店長or副チーフへ昇進◎
早ければ入社から2年程度で店長・チーフを任されることもあります!

将来的には…
「新業態や新店舗の開発に携わりたい!」
「本社部署から店舗をサポートしたい!」
「独立して自分のお店を持ちたい!」など…

さまざまなキャリアを描くことができますよ◎
当社は独立希望者もしっかりサポートし、コロナ禍でも3名の独立者を輩出しました。
あなたの「やりたい」を全力で応援する会社です!

【こんな方を歓迎します】
・さまざまな料理を作ってみたい方
・チームで協力して物事に取り組める方
・社交的で人と話すことが好きな方
・組織でキャリアアップしたい方
・仕事もプライベートも充実させたい方
・向上心があり、成長意欲の高い方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>キリンシティ 吉祥寺店 調理補助・調理見習いの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <ビアレストラン> キリンシティ 吉祥寺店

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~1983年創業の歴史ある人気ブランド~
おいしいビールとひと手間加わったメニューが自慢◎
調理スタッフを積極募集!若手の教育に力を注ぐ企業★
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~調理スタッフを積極的に採用します!~
新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発をおこなっています◎
『キリンシティ』だからこそ叶うやりがい♪あなたの実力をしっかり評価いたします!
スキルはもちろん、感性を高め合える理想の環境です!業界高水準の待遇でお迎えいたします。
「こんなメニューを作りたい」その思いを当店でカタチにしませんか?

*\ 先輩スタッフの声 /*
・自身で作った、料理、ビールをお出ししてお客様からの感想を直に頂けることが嬉しいです♪
お客様を思い作った料理を目の前で幸せそうに食べていただけると、こちらまで嬉しくなり、「またおいしい料理を作ろう」と思うことができます!
身に付く技術も、包丁さばきが上手になる、ふんわり盛り上がったビールが注げるなど、キリンシティならではのものです。
地道に続けていき、先輩に褒めてもらえて自身の上達を感じられた時がやりがいに繋がると思います。

・キリンシティは楽しみながら仕事をしたい人にピッタリだと思います。
そして私も周りのスタッフ・社員を見てきて、目標を持ち果敢に挑み続ける方は成長が早いと感じています。
失敗してもへこたれず、切り替えて挑戦し続ければ先輩は認めてくれます。
一緒に働ける機会を楽しみに待っております!

今回、より体制を強化すべく新たな仲間を迎え入れたいと思います!
洗練された環境で、若いうちからスキルを磨きませんか?
あなたのご応募お待ちしています!

《 若手がメキメキ育つ充実の教育制度あり 》
入社時研修
経験の有無にかかわらず、入社後1カ月は研修店舗『キリンシティ タワーホール船堀店』で研修を行います。
『キリンシティ』の歩みやコンセプト、ビールの知識、ホスピタリティ、食品衛生、コンプライアンスなどなど……
座学から実務研修を経て、店舗スタッフとして必要な一通りのスキルやマインドを身に付けてから店舗での業務が始まります。

他にもさまざまな研修が充実!
・人権研修、コンプライアンス研修
…一人ひとりの従業員が働きやすい環境づくりや、お客様が安心して利用できるお店づくりのために必要な知識を学びます
・体験研修
…「生産者の想い」を体験できる研修
・職種別研修・階層別研修
…それぞれの職種やスキルに応じて受けられる社外研修

.*◆ 創業40年の歴史を継承する人気ブランド ◆*.
吉祥寺駅から徒歩1分ほどの場所にある『キリンシティ 吉祥寺店』。
1983年に創業してから守り続けてきたおいしさをご提供しています。
お客様に楽しいひと時を過ごしていただけるよう、最高のおもてなしをしましょう!

.*◆ 生産者の想いを乗せたメニューたち ◆*.
使用する食材を丹精込めて作ってくれた生産者の想いをお客様に感じてほしい…。
そんな想いのもと、メニューは一品ごとに丁寧に手作りします。
ちょっとしたひと手間こそが、他店との差別化はもちろん、お客様の笑顔や喜びにも繋がると考えているから!

グランドメニュー・季節限定メニューの他、ランチやお持ち帰りも対応しています。
在籍するシェフたちは腕のある実力者ばかり。
肩を並べて仕事ができるので、成長スピードも速いですよ!

.*◆ ビールへの強いこだわりこそが人気の秘密 ◆*.
不動の人気「キリン一番搾り」
麦そのもののうまみが存分に感じられるビール。
特性タンブラーを用意し、4分かけておこなう“2回注ぎ”のこだわりが自慢。
上品な味わいは多くのビールファンを虜にしています。

創業当初から愛される「ご馳走ビール」
ドイツから伝わる“3回注ぎ”のご馳走ビールは全部で8種類をご用意。
回数を3回に分けて注ぐことで、ビールそのもののおいしさをより引き出しています。

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【 採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ 】
キリングループの企業がたくさんある中でも、『キリンシティ』は最もお客様の近くにいることができます。
ブランドを直接お客様に届ける伝道師として活躍しませんか?
お客様に最高のおもてなしをしていきましょう。
スタッフ一同あなたと一緒に働けることを心より楽しみにしています。
<応募先>キリンシティ 吉祥寺店 調理補助・調理見習いの募集

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