オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月29日 01:54]

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吉田町食堂きんぎょの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|神奈川県横浜市中区

[ ヨシダマチショクドウ キンギョ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食を中心とした居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR根岸線 関内駅より徒歩4分 ブルーライン 関内駅より徒歩6分
勤務地 神奈川県横浜市中区吉田町5-4 第6吉田ビル 1階 [地図]
定休日 不定休
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 未経験者・経験者どちらも歓迎!
和食経験者は優遇◎
勤務時間
14:00~23:00のシフト制
実働8h、休憩1h

※シフト時間は応相談

【営業時間】
◎月曜日~金曜日:16時開店~25時閉店
シフト例
【早番】14時~23時(休憩1h)
【遅番】17時~26時(休憩1h)

◎土曜日、日曜日:13時開店~25時閉店
シフト例
【早番】12時~21時(休憩1h)
【遅番】17時~26時(休憩1h)
終電考慮
休日・休暇 月7~8日
年間休日108日
週休2日制

◎GW休暇
◎特別休暇
◎産休・育児休暇
◎有給休暇
◎年末年始休暇
◎夏季休暇
◎慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかないあり
◎雇用・労災保険
◎資格取得支援
◎旅行など社内イベント
◎髪型自由
◎生産者訪問
◎独立支援制度
◎バイク・車通勤可
◎制服貸与
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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あなたのアイデアをお聞かせください!
飲食業界未経験でもキャリアアップできます
自分たちが通いたくなるお店づくりをしませんか?
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【仕事内容】
お仕事は、ホール・キッチンどちらもお任せしていきます!
調理・調理の垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客さまのおもてなしをします。
キッチン・ホールどちらもできれば、どこのお店でも必要とされる人材に成長できます。
飲食店のお仕事をオールマイティーに覚えたい!という方にピッタリ☆

\\☆『吉田町食堂きんぎょ』で働くココがポイント!☆//
★個人店ならではの風通しの良さ★

個人店なので、細かいルールはありません◎
メニュー開発、サービス、イベントなどお店に関わることは、社員やアルバイトの垣根を超えて、みんなで意見やアイデアを出しあったり相談したりしています。
自分たちが通いたくなる居酒屋づくりを一緒にできる方は大歓迎!
あなたの意見もどんどん聞かせてくださいね♪

★スタッフ同士の仲が良い★
現在、働いているスタッフは30代の店長、そして10〜20代の仲間たち。
スタッフみんな助け合いの心をもっているので、あなたが困ったときもすぐに手を差し伸べてくれますよ。
飲んだり食べたりすることが大好きな仲間たちなので、飲食店が好きな人であればすぐに打ち解けられるハズ♪

★未経験者でも稼げます★
飲食店業界が未経験だと、あまり稼げないのではと思っている方もいるかもしれません。
しかし当店では、個人の頑張りや結果で昇給やインセンティブを支給しています。
未経験で入社しても、結果次第では2年目から店長候補に、3年目では店長にキャリアアップすることが可能!
もちろん、インセンティブもきっちりお付けいたします。
未経験でもしっかり稼いでキャリアアップも叶えたい方に、うってつけの環境です♪

★店舗運営に携われます★
現在、事業拡大を視野に入れています。
しかし、まずは店舗の運営を強固にしていきたいと考えています。
さらにお店の定休日を0にすべく、スタッフの採用をおこない、徐々に店舗拡大を進めていきます。

なぜなら、スタッフの負担を少しでも減らしていきたいから。
焦らず今の基盤をしっかり築いてから拡大を図り、無理なく確実に会社を大きくしていく狙いです!
そのためにはまず、運営や採用などお店の基盤づくりをしてくれる方を募集しています。
一緒にお店の基礎を築き、会社を盛り上げていきませんか?

【求める人物像】
●チームで働くのが好きな方
●人と接するのが好きな方
●組織でキャリアアップを図りたい方
●ワークライフバランスのとれた働き方をしたい方

【求職者へメッセージ】
今回の募集では、幅広い年齢層の方を募集します!
人それぞれ経験値や能力には差があると思いますが、まずは今のご自身ができることから少しずつチャレンジしていってください。

なによりも、ステキなお店をつくるにはお客さま目線が大切です。
一緒に「自分たちが通いたくなるお店づくり」をしていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>吉田町食堂きんぎょ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <和食を中心とした居酒屋> 吉田町食堂きんぎょ

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売り上げ好調によりスタッフを大募集
店舗運営をより強固にしてくれる方は大歓迎!
今後はさらに事業拡大もおこないます!
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この度、スタッフ増員のため、一緒に働いてくれる仲間を大募集します!
新店舗も一年が経ち、次の出店準備もしていきたいと考えています。
今回が初めての募集となります!
あなたの力をぜひ当店にお貸しください!

■■『吉田町食堂きんぎょ』■■
桜木町・関内エリアにある吉田町は、歴史あるBARが軒を連ねる街。
毎日たくさんの酒飲みでにぎわっています。

そんな吉田町にOPENした、和食居酒屋『吉田町食堂きんぎょ』。
老若男女問わず幅広い年齢層のお客さまがご来店され、比較的落ち着いた方が多いお店です。

■■酒好きにはたまらないラインナップ■■
当店のイチオシメニューは、店内にある火鉢を使った「いわしの原始焼き」。
脂がのっていてふっくらジューシー!
リピートされる方も多い看板メニューです。

その他にもしゅうまいやゴロイカの一夜干しなど、酒のアテになるような逸品料理がたくさん♪
また、日本酒は店主がこだわって仕入れた一点ものの徳利でご提供。
多くの酒飲みのお客さまから愛されるお店です。

\こんなメンバーが活躍中/
30代の店長を中心に、10〜20代のスタッフが在籍しています。
アルバイトさんも一丸となり、売上目標に向かって日々奮闘☆
「あっという間に1日が過ぎちゃう」と口をそろえる、テキパキしたメンバーがそろっています。

若手が多い職場ですが、ベテラン世代も活躍できる環境ですよ!
あなたの経験やスキルをぜひ当店でいかしてくださいね◎

◇『荒川 友』について◇
オーナーは外食大好き平成生まれの34歳。
飲食店経営は10年目となります。

僕たちのテーマはただ一つ、「自分たちが通いたくなるお店づくり」をすること。
そのためには、何よりスタッフ一人ひとりが楽しく働いてもらうことが大切だと考えています。

・無茶な出店はせず、まずは既存のお店たちの定休日をなくせるように人員を確保すること
・完全週休2日制が取得できる体制を整えること
これらを実現した上で、出店をおこなっていくのが絶対条件だと考えています。

当社の考えに賛同してくれた方、少しでも気になった方はまずは一度面接でお話ししませんか?
あなたの夢や希望をお聞かせください!
たくさんのご応募をお待ちしています♪

◇運営店舗の紹介◇
『蒔田おでん屋 遊』
開店から10年目のお店。
地元から愛されるお店づくりを目指しています。

『日産スタジアム売店515 中華食堂きんぎょ』
サッカーやラグビー、コンサートなどのイベント時に出店。
多くのお客さまに支持を得ています。
<応募先>吉田町食堂きんぎょ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
横浜市中区の和食の求人はどのくらいある?
A.
横浜市中区の和食の求人数は115件あります。うち、正社員求人は68件、アルバイト・パート求人は47件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×横浜市西区
2位:和食×横浜市中区
3位:和食×湘南エリア
神奈川県の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「横浜市西区」です。次いで「横浜市中区」「湘南エリア」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×横浜市中区
2位:和食×横浜市西区
3位:和食×湘南エリア
神奈川県のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「横浜市中区」です。次いで「横浜市西区」「湘南エリア」が続きます。
Q.
横浜市中区の和食求人の給与相場は?
A.
横浜市中区の和食求人の平均給与は、正社員が月給35.3万円、アルバイト・パートは時給1372円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります