| NEW | ミクソロジーバー 【カクテルワークス】 でバーテンダーを募集中！ |
このお店で募集中の職種
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アルバイト
サービス・ホール募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1200円〜1500円
※上記の時給で深夜の時間帯は1500円となります。
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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| 応募資格 | ●接客経験者 ●バーテンダー経験者は優遇します！ |
| 勤務時間 |
16：30〜翌4：00 ※週3日日以上、1日4時間〜応相談
終電考慮
ダブルワークOK
|
| 休日・休暇 |
定休日：日・祝 その他シフト制 ※店舗により異なる
年末年始休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
交通費規定支給(月/17000円まで) 雇用・労災保険有り 社員登用制度有り
生産者訪問
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
≪ 仕事内容 ≫ バー業務を中心に、サービスやキッチンもお願いしていきます。 当店の目玉のひとつである「ミクソロジーカクテル」等の製作・メニュー開発を通して、 最先端の技術に触れる機会も日常的にあります！ grandirは、カウンターでの接客も多くなりますので、色々な事が体験 出来ます！ 今まで経験したことのないことをやってみたい方、 幅広いお仕事を通じてスキルアップしたい方。 そんな方は是非当店へ！ご応募お待ちしています。 ≪ 求める人材 ≫ ■新しいことにチャレンジすることが好きな方 ■人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ■クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 ■調理・バーテンダー・サービス等幅広い業務を経験したい方 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞COCKTAIL WORKS
アルバイト
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜ミクソロジーバー＞ COCKTAIL WORKS
♦︎台東区上野のミクソロジーバー♦︎
カクテルワークスでは、姉妹店舗を含め新規バーテンダーを募集いたします。
カクテルから料理、レストランサービス～本物の技術を身につけられます！
バーに必要な基本的な技術と知識、イタリアン料理、テーブルサービス、飲食店経営に必要な仕入、納品、管理、出店ノウハウ、試飲会、カクテルコンペ参加など全てを学べる環境があります。
現在は、10店舗を展開中。【小石川、神田、御茶ノ水、上野、神保町、日本橋、軽井沢】のエリアで募集中！
「 フレッシュフルーツカクテルとミクソロジーカクテル 」をコンセプトに。
１号店、店名の【オーチャードナイト】の由来は、バーテンダーのオーナーが考案したオリジナルカクテル「オーチャードナイト‐果樹園の騎士‐」。
2009年6月、シンガポールラッフルズホテルで開催されたカクテルコンペティションでの優勝作品です。“果樹園の騎士”というのは、食べ頃の熟した果実を見極める果樹園の管理人をイメージ。「自然の恵みから収穫された原料を使用して作られる“世界中のお酒”を大切に扱い、カクテルを通じて、その素晴らしさをダイレクトにお客様に伝えていく…」そんな想いで作りあげたお店です。
2015年3号店、カクテルワークスを上野にオープン。
ジンバー、ノンアルコールバー、オーセンティックバー、酒販店、洋酒の輸入まで、更なる差別化を目指して、ＢＡＲ初心者から経験者で新しいカクテルにチャレンジできる環境をお探しの方、ともに店舗を盛り上げてくれるメンバーをお待ちしています。
◆ミクソロジーカクテルとイタリアン創作料理◆
お店の自慢は、季節のフルーツやハーブを使用した「フルーツカクテル」。
健康・美容に良いことから、女性客を中心に人気です。
当店のもう一つの目玉が、新感覚のミクソロジーカクテルとクラフトジン。
業界全体はクラフトスピリッツブームの最中。リキュールやフレーバーシロップなどの人工物を使わず、フルーツやハーブなどで味を広げるカクテルもです。
調理法・組み合わせは無限大！お客様のリクエストやスタッフのアイデアで、日夜新しいカクテルを生み出しています。カクテルワークス神保町店では、クラフトジンは200種以上を取り揃えます。
料理は野菜・チーズを巧みに使用し、イタリアンをベースにしたオリジナル料理です。1軒目として予約され、ご利用されるお客様も多数いらっしゃいます。
なのでワイン、クラフトビール、レストランサービスも同時に身に付きます。
◆ 内装もお店を決める重要な要素。
カクテルとマッチングした上質な記憶に残る空間 ◆
良いお店は”バランス”です。
飲物だけでなく、それを取り巻く色々な事を感じれるセンスを磨きましょう。
オーナーが演出するアンティーク家具を散りばめたスタイリッシュな空間は、カクテルをより美味しく飲んで頂けるよう、細部まで拘ります。
◆ オーナープロフィール ◆
2003年 サントリーカクテルアワード食前酒部門最優秀賞受賞
2005年・2007年 部門入賞
2009 ヒーリングチェリーカクテルコンペティション世界大会優勝
カクテルワークスでは、姉妹店舗を含め新規バーテンダーを募集いたします。
カクテルから料理、レストランサービス～本物の技術を身につけられます！
バーに必要な基本的な技術と知識、イタリアン料理、テーブルサービス、飲食店経営に必要な仕入、納品、管理、出店ノウハウ、試飲会、カクテルコンペ参加など全てを学べる環境があります。
現在は、10店舗を展開中。【小石川、神田、御茶ノ水、上野、神保町、日本橋、軽井沢】のエリアで募集中！
「 フレッシュフルーツカクテルとミクソロジーカクテル 」をコンセプトに。
１号店、店名の【オーチャードナイト】の由来は、バーテンダーのオーナーが考案したオリジナルカクテル「オーチャードナイト‐果樹園の騎士‐」。
2009年6月、シンガポールラッフルズホテルで開催されたカクテルコンペティションでの優勝作品です。“果樹園の騎士”というのは、食べ頃の熟した果実を見極める果樹園の管理人をイメージ。「自然の恵みから収穫された原料を使用して作られる“世界中のお酒”を大切に扱い、カクテルを通じて、その素晴らしさをダイレクトにお客様に伝えていく…」そんな想いで作りあげたお店です。
2015年3号店、カクテルワークスを上野にオープン。
ジンバー、ノンアルコールバー、オーセンティックバー、酒販店、洋酒の輸入まで、更なる差別化を目指して、ＢＡＲ初心者から経験者で新しいカクテルにチャレンジできる環境をお探しの方、ともに店舗を盛り上げてくれるメンバーをお待ちしています。
◆ミクソロジーカクテルとイタリアン創作料理◆
お店の自慢は、季節のフルーツやハーブを使用した「フルーツカクテル」。
健康・美容に良いことから、女性客を中心に人気です。
当店のもう一つの目玉が、新感覚のミクソロジーカクテルとクラフトジン。
業界全体はクラフトスピリッツブームの最中。リキュールやフレーバーシロップなどの人工物を使わず、フルーツやハーブなどで味を広げるカクテルもです。
調理法・組み合わせは無限大！お客様のリクエストやスタッフのアイデアで、日夜新しいカクテルを生み出しています。カクテルワークス神保町店では、クラフトジンは200種以上を取り揃えます。
料理は野菜・チーズを巧みに使用し、イタリアンをベースにしたオリジナル料理です。1軒目として予約され、ご利用されるお客様も多数いらっしゃいます。
なのでワイン、クラフトビール、レストランサービスも同時に身に付きます。
◆ 内装もお店を決める重要な要素。
カクテルとマッチングした上質な記憶に残る空間 ◆
良いお店は”バランス”です。
飲物だけでなく、それを取り巻く色々な事を感じれるセンスを磨きましょう。
オーナーが演出するアンティーク家具を散りばめたスタイリッシュな空間は、カクテルをより美味しく飲んで頂けるよう、細部まで拘ります。
◆ オーナープロフィール ◆
2003年 サントリーカクテルアワード食前酒部門最優秀賞受賞
2005年・2007年 部門入賞
2009 ヒーリングチェリーカクテルコンペティション世界大会優勝
＜応募先＞COCKTAIL WORKS
アルバイト
サービス・ホールの募集