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＼ 今後の発展を見据えた増員募集 ／
20～30代のスタッフ活躍中の活気ある職場◎
ホテル内レストランで幅広い業務をお任せ
”やりがい”を感じながら働けます！
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場所は新百合ヶ丘駅から徒歩1分の好立地。
「ホテルモリノ 新百合ヶ丘」内のレストラン『ホテルレストラン Le Ciel Molino ル シェル モリノ』でスタッフを募集します！

～ レストランのキッチン・ホール・宴会場のサービスの募集です ～
ホールの方はレストランでの業務に加えて、宴会場のセッティングなどもお任せしていく予定です◎
早期のキャリアアップを目指せるだけでなく、幅広い業務を経験できるのも魅力のひとつ。
私たちと一緒に働いてみませんか？

■■ 上質空間のカジュアル・レストラン ■■
”地域に根差したホテル”として運営しています

店名の「ルシェル」は、フランス語で「空」という意味。
気軽にご利用いただけるカジュアルなレストランとして、地元で愛される場所を目指しています。

メインダイニングは中庭に面した開放的な空間。
階段で繋がっている上のフロアには、さらにあたたかさを感じる落ち着いた空間をご用意◎
お客様は女性が7割で40代～60代の方が多く、落ち着いた優しいお客様が多いです。

■■ 本格的な料理からデザートまでご提供 ■■
フレンチスタイルのコースから、オムライスやハンバーグなどの人気料理まで幅広くご提供。
地元の食材も織り交ぜながらメニューを考案しています！

デザートはアフタヌーンティーから季節のパフェ・モンブランなど、パティシエが一から丁寧に手づくり。
サービススタッフも料理の知識をもつようにし、スタッフ全員でコミュニケーションをとりながらお客様をおもてなししています◎

゜+.― スタッフの意見を活かしてメニューづくり ―゜+.
食材から調理法にいたるまで、さまざまなものに触れることも可能。
2ヵ月に1回メニューが入れ替わるため、「こんなものを作りたい」という良いアイデアはどんどん採用していきます。
なかには、メニューが替わるたびにご来店いただくリピーターさんも。
ホテルではありますが、個人店のような働きやすい雰囲気も魅力のひとつです！

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＼＼ コミュニケーションを大切にしている職場です ／／
お客様とはもちろん従業員ともコミュニケーションをしっかりとり、よりプラスになるように意識しています。
「どんなメニューがいいか」「どんなことがお客様にご満足いただけるか」スタッフ同士で話し合いを実施。
自分のスキルアップのためにやりたいことを意見として出し、それを実際にカタチにしています。

言われたことを淡々とやるのではなく、スタッフの意見を尊重しているのも嬉しいポイント。
スタッフは、皆やりがいを感じながら働いてくれています◎
食材も自分で選ぶため固定概念がなく、いわゆるホテルの下積みや伝統などの雰囲気はありません！

年齢も20代～30代が多く、にぎやかで明るい雰囲気の職場。
『ホテルレストラン Le Ciel Molino ル シェル モリノ』の一員として、運営に参加してみませんか？