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シーリアの店長候補・マネージャー(正社員)の求人情報|東京都大田区

[ シーリア ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 牡蠣・海鮮・日本酒
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京急本線 京急蒲田駅より徒歩4分 JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩9分
勤務地 東京都大田区蒲田3-19-1 アパホテル 1F [地図]
定休日 年中無休
運営 株式会社うみの家
正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
応募資格 ・調理経験1年以上の方
勤務時間
=勤務時間=
■月〜金
13:00~23:00(シフト制)

■土日・祝
11:00~23:00(シフト制)

=営業時間=
■月〜金
【ディナー】17:00~23:00(LO.22:00)

■土日・祝
【昼飲み・カフェ・ディナー】12:00〜23:00(LO.22:00)
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 月8日
※週休3日の雇用形態もあり
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎各種保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
◎資格取得支援
◎髪型自由
◎独立支援制度(独立実績あり)
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆============
\旬の生牡蠣や魚介を楽しめるお店/
事業拡大&新規出店計画あり!
あなたの経験を存分に活かせる環境が整っています!
============◆◇


【 仕事内容 】
接客業務・キッチン業務・食材管理・人材管理・メニュー開発などをお任せします。
次期店長候補として、スキルを存分に発揮していただきたいです◎
食材やお酒の知識だけでなく店舗運営のノウハウも学べます!

==【 当店で働く魅力をご紹介 】==
□■ 若手の活躍を応援!頑張りが評価される仕組みです◎■□
賞与・昇給・インセンティブ・資格支援などなど
あなたの頑張りはきちんと給与に反映されていきますよ。
評価が給与という形で目に見えるから、やりがいにもつながります☆

□■ 新店舗計画中!独立を目指してのスキルアップが可能です■□
新店オープンを計画中のため店舗運営のノウハウをイチから学べます。
物件探しや事業計画・仕入れルートの確保など、独立開業に向けて支援いたします。
資格取得に向けての支援制度もあるので、夢をかなえるために会社を最大限活用してもらうのもOKです◎

□■ メニュー開発や新人育成など裁量を持って仕事に取り組めます■□
これまでの経験を活かしながら、新メニューの開発や人材育成などにも携わっていただきたいです。
事業拡大に向けて新しい意見やチャレンジも大歓迎!
もちろん頑張った分はしっかりとインセンティブや賞与でも反映していきます!

【こんな方を歓迎いたします】
・調理技術を向上したい方
・旬の食材に触れたい方
・お酒の知識をインプットしたい方
・チームワークを大切にできる方
・人と接することが好きな方
・調理スキルを磨きたい方、活かしたい方
・メニュー開発に挑戦したい方
・ゼロからお店をつくって見たい方
・店舗運営のノウハウを吸収したい方
・独立のため経験を積みたい方 etc…


少しでも気になった方はご連絡ください。
あなたからのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>シーリア 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <牡蠣・海鮮・日本酒> シーリア

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\\事業拡大に伴い積極採用中//
若手店長を筆頭にパワフルなスタッフが多数在籍中◎
魚介&アルコールの幅広い知識が身につく!
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::◆『シーリア』の魅力をご紹介 ◆::
【全国23の産地直送の牡蠣を扱える】
北海道産・厚岸カキえもん、岩手県産・令和の怪物、三重県産・桃こまちなど…。
普通では扱えない、全国23産地の牡蠣を独自ルートで仕入れています。
海の温度や性質、季節などによって味が変化する牡蠣。
その牡蠣の産地や味の特徴を説明するため、牡蠣にとても詳しくなっていきます◎

【100種類以上の日本酒や焼酎を扱える】
佐藤酒造、西酒造、黒木本店、尾鈴山、青ヶ島、八丈島焼酎、泡盛など…。
常時100種類以上の日本酒や焼酎をご用意しています。
酒屋並みの品ぞろえなので、お酒の知識が自然と身につく環境です。
スタッフには特別試飲も、、、!?

【産地直送の新鮮な魚介類を扱える】
牡蠣以外にもマグロやウニやホタテなど、旬の魚介類の仕入れを毎日行っています。
「新鮮な状態のままお客さまにお届けしたい!」そんな想いから、その時期に一番美味しい旬の魚介を産地直送で仕入れています。

\\定着率が高い職場で和気あいあいと働ける//
現スタッフは20〜30代が中心となって働いており、未経験からスタートしたスタッフも活躍しています!
未経験者でも、これから学んでいきたい!という気持ちがあればOK!
教育に力を惜しまずノウハウを伝授していきますので安心してください◎
料理経験者の方は、私たちとお互いのスキルアップのために技術を共有していきましょう!


《採用担当者から求職者へメッセージ》
飲食業の経験者は歓迎!
磨いてきた経験やスキルを発揮し、活躍できます。

…ですが、今回何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!!
面接で色々とお話を聞かせてください♪

たくさんのご応募お待ちしています!



蒲田に系列店、赤坂に姉妹店があり、希望によってはそちらで勤務も可能です。
系列店:『うみの家』東京都大田区蒲田5-22-8
姉妹店:『日本酒と生牡蠣 赤坂ソネマリ』東京都港区赤坂3-17-8 土橋ビル B1F
<応募先>シーリア 正社員 店長候補・マネージャーの募集

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よくある質問

Q.
大田区の和食の求人はどのくらいある?
A.
大田区の和食の求人数は70件あります。うち、正社員求人は42件、アルバイト・パート求人は28件です。
Q.
和食の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:和食×港区
2位:和食×中央区
3位:和食×渋谷区
東京都の正社員の和食求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「中央区」「渋谷区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:和食×中央区
2位:和食×港区
3位:和食×渋谷区
東京都のアルバイト・パートの和食求人人気が最も高いエリアは「中央区」です。次いで「港区」「渋谷区」が続きます。
Q.
大田区の和食求人の給与相場は?
A.
大田区の和食求人の平均給与は、正社員が月給33.6万円、アルバイト・パートは時給1380円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります