オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月25日 02:57]

≪1989年創業の老舗店舗≫人気の新宿エリア♪ホール未経験OK◎ハイカジュアルな鮨店でスタッフ募集!

「雛鮨 新宿アイランド店」の求人情報

[ ヒナズシ シンジュクアイランドテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高級寿司の食べ放題
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅より徒歩1分 都営大江戸線 都庁前駅より徒歩8分
勤務地 東京都新宿区西新宿6-5-1 新宿アイランドタワー B1F [地図]
運営 株式会社クリエイト・ダイニング
店長候補社員を積極採用中です☆
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ◆◆ 寿司職人の募集です ◆◆
※固定残業代(30時間/54,000円)を含む
 超過分は別途支給

<給与モデル>
・未経験の方…月給25万円~30万円
・回転すし、他調理経験ある方…月給30万円~35万円
・職人経験ある方…月給32万円~37万円

■昇給(年2回)
■交通費支給(月5万円まで)
■退職給付制度

★60歳定年後、再雇用あり★
毎年1年ずつ更新で、70歳まで働くことができます。
退職金 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎年齢不問
◎寿司経験者・板長経験者は優遇します
勤務時間 10:00~23:30(シフト制・休憩あり)
※月間実働207h
休日・休暇 ▼月8〜9日
▼年間休日100日+有給消化5日
※上記は必ず取得してもらう休日数となります!

<有給休暇の取得を推奨しています!>
社内全体で、有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨しています。
「5連休をとって海外旅行へ」など、さまざまな取り方でプライベートを楽しんでいる社員が多いです。

◎有給休暇
◎産休・育休
◎特別休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備
■退職給付制度
■社員割引制度
■食事補助(規定あり)
■時短勤務、時短勤務&週休3日など
■社員紹介制度
■各種社内研修制度(入社時研修、フォローアップ研修、調理研修、サービス研修、他店舗視察、料理コンテスト等)
■同業他店舗の視察・試食を随時実施
■社員選抜者研修(体験型ワーク・共同学習など)
■優秀店舗表彰制度
■店長会議(定期開催)
■グループカンファレンス(グループ会社全体の店長・料理長が参加)
■勤務時間等に応じたポイントプログラム(ポイントマーケット)
■社員持株会制度(奨励金支給)
■定年60歳(70歳まで再雇用制度あり)
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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経験者歓迎◎セカンドキャリアで花を開く!
長く働ける安定母体&充実待遇!
休みも取りやすく、無理なく働ける♪
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●━… 『雛鮨』だからできる!働きやすさとスキルアップの両立 …━●
①.シャリロボの導入により、お仕事の効率もアップ♪通常1000貫握る時間で、3000貫握れます!
②.8つの項目に分けたカリキュラム制度をお店の調理長が直々にトレーニング!
③.内部育成に力を入れているので、費用や時間のかかるいわゆるアカデミーに行く必要はありません◎
④.もちろんトレーニングは勤務時間中♪“働きながら自然とスキルアップ”ができる環境です!

《 仕事内容 》
・仕込み
・盛り付け
・調理
・キッチン業務全般

スキルや経験に応じて、できることから少しずつお任せいたします。
トレーニングの期間は短く、早いうちからお客様の前で寿司を握っていただきます。
「新たに寿司職人としてのキャリアを積み上げていきたい!」という意欲ある方なら大歓迎です♪

また、仕事に慣れてきたら料理長候補としての業務もお任せしていきます。
具体的には、
・ご来店されるお客様すべてに満足いただける料理の追求
・調理スタッフの教育・指導 シフト管理
・新メニュー考案や既存メニューのブラシュアップ
・食材管理など

どんどん新しい仕事もお任せしていくので、裁量もやりがいもどんどんUP出来る環境です!

\ここがポイント/
母体は安定企業◎働きやすさが自慢です!
母体会社は、幅広いジャンルの飲食店を経営している企業です。
経営基盤が安定しているからこそ、休暇制度や待遇が充実◎
無理な長時間労働や深夜勤務もありません。
しっかり休んで無理なく働くことができ、退職金給付制度など、安心して長く働ける環境が整っています!
スタッフにとって働きやすい会社を目指し、今後も環境づくりを徹底していきます。

再雇用制度あり!定年後も長く働ける環境です
60歳で定年を迎えたスタッフには再雇用制度をご用意!
1年ずつ更新で70歳まで働くことができます。
将来を見据え、少しでも長く働きたいという方にもピッタリの環境です◎

スタッフ同士は和気あいあい♪シニア世代も活躍中!
若手からベテランまで、幅広い年代が在籍しています。
ベテランが職人気質で気難しい…ということはありません◎
みんな仲が良く、お互いに助け合いながらチームワークを大切にしています!
気さくなメンバーばかりなので、あなたもすぐに打ち解けられますよ♪

《 求める人物像 》
・意欲的に仕事に取り組める方
・幅広い業務経験を積みたい方
・無理なく仕事を続けていきたい方
・仲間と楽しく働きたい方
・安定した環境で長く働きたい方

興味を持っていただけたら、まずは面接でお会いしましょう!
皆様からのご応募お待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 魚の知識
<応募先>雛鮨 新宿アイランド店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <高級寿司の食べ放題> 雛鮨 新宿アイランド店

駅近で通勤ラクラク!
駅近で通勤ラクラク!
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
\経験者歓迎◎セカンドキャリアを雛鮨で!/
西新宿駅から徒歩1分/新宿アイランドタワーB1F
本格寿司を食べ放題で体験できる高級寿司店◎
ハイカジュアル店舗を数多く手掛ける企業で新しいキャリアをはじめませんか?

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

\若手〜シニアまで幅広いスタッフが活躍!!/
社員は30代~60代、アルバイトスタッフは10代~70代と幅広い年代が在籍しています。
スタッフの男女比は男性が多いですが、現在の店長は女性!
一人ひとりの得意分野や長所を活かして活躍できますよ!

働きやすさ抜群で無理なくお仕事♪培った経験が活かせます◎
寿司店や和食店で握りの経験をお持ちの方には、すぐにでも付け場に立っていただけます!
料理人として磨いてきた技を、最高のステージで活かしませんか?

美味しいまかないが食べられるのも『雛鮨』ならではのポイント☆
お店の味をまかないで味わえるので、美味しさに自信をもってお客様にオススメ・提供できますよ♪

*職人が技と真心をこめて握る約60種類以上ものお寿司が楽しめるお店*
『雛鮨 新宿アイランド店』


【ランチタイム】
江戸前寿司をリーズナブルにご提供!海外からのお客様も増えています。
【ディナータイム】
高級すし60種以上が食べ放題。質が価格を上回るように日々努めています。

女性同士やデート、宴会まで、いろんなシーンで楽しめます。
清潔感溢れる落ち着いた店内で心置きなく高級寿司が堪能できるお店です。

〈 求職者の方へメッセージ 〉
当店の魅力をもっと多くの方に知っていただくために、一緒に切磋琢磨していける仲間を探しています。
知識をつけながらお店と一緒に成長していきませんか?
他のお店では経験できない仕事にも取り組めるチャンスです♪

そして私たちは、人柄と想いを大事にしています。
やる気がある方、飲食店で働く人として成長していきたい方、ぜひご応募ください!
たくさんの方とお会いできるのを楽しみにしています。


【運営会社:株式会社クリエイト・ダイニング】
首都圏を中心に和食や中華、カフェなど、幅広いジャンルのブランドを展開しています。
ロケーションごとにコンセプトをつけたイタリアンやバルなどに至るまで、現在、20ブランド70店舗を運営中。
これからも多くの方に愛されるお店を作るため尽力していきます!

=== 安定した母体企業 ===
当社は東証プライム市場上場企業のグループであり、基盤が安定している成長企業。
スタッフへのサポートはもちろん、よりよいお店を作るためには努力を惜しみません!
今後もさらなる成長を目指して、発展を続けていきます!

〜◆ 選択肢がたくさんあり自由度が高い ◆〜
活躍できるポジションがたくさんあるので、自分のキャリアに合わせて挑戦することができます。
希望によっては他業態への異動も可能!
自分に合った現場で活躍し続けることができますよ◎

〜◆ スタッフとして成長できる環境 ◆〜
充実した研修制度、幅広い業態やポジションなど、成長できる場がたくさん!
やる気がある方には、しっかり指導し徹底的にサポートしていきます!

〜◆ 大切な仲間と出会える ◆〜
店舗数が多いこともありたくさんのスタッフが勤務しているので、一緒に仕事をしていく大切な仲間に出会える環境です。
他店舗との交流もおこなっているので、スタッフ同士の繋がりを大切にしながら働くことができますよ♪

【店舗一覧】
雛鮨 西銀座デパート (中央区銀座)
雛鮨 新宿アイランド (新宿区西新宿)
雛鮨 マルイアネックス (新宿区新宿3丁目)
雛鮨 ヤマダ電機LABI池袋 (豊島区東池袋)
雛鮨 上野の森さくらテラス(台東区上野公園)

【姉妹店】
祭雛 ヨドバシ横浜(神奈川県横浜市)

ご応募お待ちしております☆
吟味した旬の食材をお客様にお届け
吟味した旬の食材をお客様にお届け
今までの経験を存分に活かせる環境
今までの経験を存分に活かせる環境
真心を込めた逸品を提供します
真心を込めた逸品を提供します
一品料理もご用意しております
一品料理もご用意しております
明るい店内で働きやすさ◎
明るい店内で働きやすさ◎
経験者はもちろん、未経験者も歓迎!
経験者はもちろん、未経験者も歓迎!
<応募先>雛鮨 新宿アイランド店
正社員 調理スタッフの募集
雛鮨 新宿アイランド店
雛鮨 新宿アイランド店 [高級寿司の食べ放題]
西新宿駅より徒歩1分 都庁前駅より徒歩8分
調理スタッフ 月給30万円〜40万円