オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月22日 16:16]

NEW 毎月インセンティブで還元&賞与・寮手当あり!築地場外に70席の魚酒場◎技術力・指導力評価《月8日休》

「築地魚場 リトル築地場外」の求人情報

[ ツキジサカナバ リトルツキジジョウガイ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 海鮮と囲炉裏焼魚
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩5分 都営大江戸線 築地市場駅より徒歩7分
勤務地 東京都中央区築地4-13-6 [地図]
定休日 なし
運営 株式会社クラフトマンズ
オープン1周年☆のびのびと働ける環境です
オープン1周年☆のびのびと働ける環境です

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アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 研修50h

寿司職人
週3日以内の勤務:時給1400円~
週4日以上の勤務:時給1500円~
昇給あり 交通費支給
応募資格 夕方までの勤務を希望される方歓迎
勤務時間 <勤務時間>
月~金曜日:9:00~17:30
土日祝:9:00~19:00

上記の時間内で週2日以上、1日3時間以上
フルタイム勤務の方、大歓迎です◎
短時間もOKです◎

■終電考慮
■柔軟に調整し、シフトを組みます。
⇒面接時にご希望をお伝えください!

<営業時間>
月~金曜日:10:00〜16:00
土日祝:10:00〜18:00
★平日の営業時間は6時間と短め!
終電考慮
休日・休暇 シフトによります。
待遇 社員登用制度あり
研修制度あり(飲食セミナーなどへの参加)
独立支援制度あり(規定あり、面談にて)
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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オープン1周年!追加スタッフ募集◎
コンセプトは“刺身・囲炉裏焼魚(魚串)をメインとした、築地場外の新しい魚酒場”
当社にとって初業態の海鮮居酒屋を一緒に盛り上げていきましょう!

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【 仕事内容 】
簡単な調理業務をおこなっていただきます。
魚が捌ける方や寿司が握れる方は、特に大歓迎!

初めての職場は不安が付きもの。
未経験の方や経験の浅い方も心配なく仕事を進められるよう、当社ではマニュアルをご用意しています。
またマニュアルだけでなく、気さくで優しいスタッフがしっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎
経験者の方や仕事に慣れてきた後は、既存の枠やマニュアルにとらわれず、のびのびと働いてください!

【 飲食店未経験者の方も大歓迎 】
先輩スタッフが一から丁寧に教えていきますので、安心して働ける環境ですよ♪
まずはできることから少しづつお任せします!

【 こんな方に来てほしい 】
◎元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
◎人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
◎前向きにチャレンジできる方
◎お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方

~★~営業時間は短め!終電も考慮します~★~
平日は10時~17時までの7時間営業で、土日祝も遅くて22時まで◎
居酒屋でありながら、営業時間の短さが当店の特徴です★
シフトは柔軟に調整しますので、安心してご応募くださいね。
高時給なので、ピンポイントのシフトでもしっかり稼げます!

~★~月刊食堂12月号でインタビューが取り上げられました~★~
当社店舗の『幸の鳥 うなぎのぼり』は、焼き鳥とウナギ串が大人気のふらっと気軽に立ち寄れる大衆酒場◎
他店と圧倒的な差別化をおこなったリニューアルオープンで、メディアでも取り上げられる人気店へと成長しました♪

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゜+.― 求める人材 ―゜+.
●酒場の雰囲気、人、料理、お酒が好きな方
●将来の夢や目標を持っている方・考えている方
●笑顔で元気よく挨拶できる方

ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識
<応募先>築地魚場 リトル築地場外 アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <海鮮と囲炉裏焼魚> 築地魚場 リトル築地場外

トリップアドバイザー築地の飲食店第1位!
トリップアドバイザー築地の飲食店第1位!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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オープン1周年☆トリップアドバイザー1位獲得!
\営業時間短縮でも高待遇◎/
海外出店計画始動に伴い、社長代理を任せられる
店舗運営責任者・店舗管理責任者を募集!
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★☆2023年7月20日築地場外にオープンした海鮮居酒屋☆★
日本最大級の卸売市場である築地市場。
そんな築地に隣接し、多数の飲食店や物産店が並ぶ築地場外にオープンして1周年を迎えました◎
おかげさまで好評をいただいており、口コミサイトトリップアドバイザーでは築地の飲食店の中で1位を獲得するまでに成長しています!

「市場×囲炉裏」がコンセプトの初業態!
当社はこれまでも海鮮料理を大きなウリとしてきましたが、魚に特化する店舗は初めての試みです。
経験者は優遇、年齢制限はありません。
魚が捌ける方・寿司が握れる方など、魚介類の扱いに自信ある方は特に大歓迎です!

◆◆『築地魚場 リトル築地場外』◆◆
当店は、築地市場に隣接することをいかして、海鮮丼や刺身、寿司など、さまざまな海鮮メニューをご提供。
店内には囲炉裏を用意し、じっくりと焼き上げた焼き魚などもお出しします。
75席の客席で、近隣にお勤めの方や観光のお客様に楽しんでいただけるメニューを展開しています。

\\向上心を持って仕事に取り組める環境です//
~・若手の成長を全力でサポート!・~
「若手は短期間で重要ポジションにつけない…」なんてことは一切ありません!
頑張った分はインセンティブで還元。(月4~6万円ほど)
明確な評価制度で昇給もしていきます。
複数の出店計画も控えており、キャリアアップや新店舗で実力を試すチャンスもありますよ◎

年齢が若いからといって、あなたの努力や熱意を無駄にはしません。
5年以上勤務する社員は、給与額面自己申告制!
これからの飲食業界を支えてくださる方を徹底サポートします◎

~・楽しく働いてステップアップ!・~
店長は、将来独立を目指しており、ただいま猛勉強中です。
独立の夢や目標がある方には、店舗運営のノウハウも伝授。
社長との距離も近く、社長と一緒にメニューを考えるのも勉強になりますよ★

プロ意識の高い仲間に囲まれて、楽しく仕事をしながらステップアップできます!
当店で経験を積んで独立をしていってください!

~・今後の出店予定もある成長企業です・~
現在、さまざまな方面から注目いただいている当社。
当社店舗の『幸の鳥 うなぎのぼり』は焼き鳥とウナギ串が大人気のふらっと気軽に立ち寄れる大衆酒場◎
他店と圧倒的な差別化をおこない、メディアでも取り上げられる人気店へと成長しました♪

今後も全国展開を視野に、事業展開を進めたいと考えています!

現在は当店の他に焼き鳥・うなぎ・貝専門業態の店舗にて職人・調理人・管理者・サービスプレイヤー・役職職など他業態でのポジションもあります!
ご希望に応じて他店舗配属も可能ですので、自身のキャリア希望が叶うやりがいある企業です!
当社と一緒に成長していきましょう♪

~◆スタッフが働きやすい3つのポイント!◆~
【ポイント1】寮手当は最大4万円支給◎家賃の一部を会社が負担!
「職場の近くに住めたら便利なのにな…」と思っている方もいるのではないでしょうか?
当社には社員寮があり、最大4万円まで手当を支給いたします。初期費用も会社負担です!
ぜひこれを機に、東京都内での暮らしをはじめてみませんか!

【ポイント2】子供1人につき1万円のお子様手当あり★
子育ても安心して取り組んでほしいから、最大20歳まで対象のお子様手当を完備。
お子様が学校を卒業したり、就職したりするまで、ぜひご活用ください!

【ポイント3】月8日休み×営業時間短め!プライベートも充実♪
毎月のお休みは、プライベートと両立しやすい月8日休み。
さらに店舗自体の営業時間が短く、出勤日もしっかりとオフの時間をつくれますよ。
それでいて高月給なので、何かとゆとりをもって働けること間違いなしです★

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~◆ 姉妹店情報 ◆~
・『幸の鳥 八重洲店』八重洲地下街【焼き鳥】
・『幸の鳥うなぎのぼり』八重洲【焼き鳥とうなぎ】

~◆ テレビ取材 ◆~
・2/27 日本テレビ dayday(放映日2/28)
・2/12 フジテレビ Live News イット! (放映日2/12)
・2/12 東京MX 堀潤モーニングflag(放映日2/15)
・2/6 日本テレビ news every(2/7放映)
・1/28 テレビ朝日 ワイドスクランブル(1/29放映)
・1/5 TBSテレビ サンジャポ(放映日1/7)

フランチャイズ事業も走り出しました!
FC本部スタッフに興味のある方もご相談ください◎
ご応募をお待ちしております☆
寿司、始めました。
寿司、始めました。
水槽に生きた伊勢海老が常時6尾はいます。
水槽に生きた伊勢海老が常時6尾はいます。
若手が活躍できる環境!※写真は系列店です
若手が活躍できる環境!※写真は系列店です
あなたの頑張りを評価!インセンティブあり
あなたの頑張りを評価!インセンティブあり
飲食店経験者歓迎◎独立希望者も大歓迎◎
飲食店経験者歓迎◎独立希望者も大歓迎◎
ご応募お待ちしております◎
ご応募お待ちしております◎
<応募先>築地魚場 リトル築地場外
アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
築地魚場 リトル築地場外
築地魚場 リトル築地場外 [海鮮と囲炉裏焼魚]
築地駅より徒歩5分 築地市場駅より徒歩7分
調理補助・調理見習い 時給1200円〜