このお店の求人情報
お店の特徴 <立ち飲み併設の鮮魚店> 魚草
上野アメ横のど真ん中、15席ほどの狭小店舗ながらも、土日には1日200人以上が来店する、魚屋としても立ち飲み屋としても唯一無二のお店です!!
これまで東京ではめったに食べられなかった「モウカの星(サメの心臓の刺身)」や「エイの肝刺し」などを提供し、日本の豊かな魚食文化、生産者のストーリーをお客様に伝えていくことにも腐心してきました。
コロナ禍が明け、人であふれるアメ横は様々な可能性に満ちています!
何か新しい価値を提供できれば、拡散も早いです。
一緒に面白いこと、やりましょう!!
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<応募先>魚草