『麻布台ヒルズオープニング』ホール・キッチン　＆　麻布十番店の販売・ホール・キッチン同時募集　

「茶房 HISAYA LOUNGE」の求人情報

［ヒサヤラウンジ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	モンブランなど栗のメニュー提供をメインに行う茶房
客単価	2000円〜3000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ南北線麻布十番駅より徒歩3分　都営大江戸線麻布十番駅より徒歩3分
勤務地	東京都港区麻布十番2丁目4-8　[地図]
運営	株式会社グローバル

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年4月14日

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パティシエ募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給26万円〜30万円試用期間3か月：23～25万円 ※未経験者は23万円～昇給あり交通費全額支給
応募資格	製菓（洋菓子）製造の経験がある方 ※年数は問いません。 ▼こんな方を歓迎します ◎スキルを最大限に活かし、パティシエとしてさらに飛躍したい方 ◎将来的に「自分の店を持ちたい」という意欲がある方 ◎誰とでも明るくコミュニケーションが取れる方
勤務時間	9:00〜21:00 ※上記時間内のシフト制です（実働8時間） ※残業：月20時間以上
休日・休暇	月6日休（シフト制） 9月から年末までが繁忙期のため、まとまったお休みは繁忙月以外で取得可能。産休・育休年末年始休暇有給休暇
待遇	●昇給制度あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	1階で販売する和菓子や、2階にある茶房（カフェ）などで提供する、厳選栗を使用した和菓子の制作をお任せします。今までの経験を活かして、新しいスイーツメニューの開発をお願いします。＊新しいメニュー開発も可能＊商品は1階の物販で販売されることや、スーパーやコンビニなどで形を変えて販売される可能性もあります。自由な発想で、お客様に喜んでいただけるメニューを一緒に考えてみませんか？ ◎定期的に商品会議を開催。意見やアイデアを発信し、実力を発揮できるチャンスが盛りだくさんです。スキルや経験次第では、パティシエ部門の責任者として管理業務をお任せする可能性もあります。他店でマネジメントの経験がある方は、そのスキルを存分に活かしてくださいね。身につくスキル！学べる知識！製菓技術高級食材の知識コーヒーの知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識洋菓子の知識和菓子の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞茶房 HISAYA LOUNGE パティシエの募集

お店の特徴　＜モンブランなど栗のメニュー提供をメインに行う茶房＞　茶房 HISAYA LOUNGE

≪11月24日　麻布台ヒルズに新店舗をOPEN≫
オープニングスタッフも同時募集開始！！

新店舗＆茶房 HISAYA LOUNGEで勤務していただける方を10名追加募集いたします♪
オープンング時給はもちろん、2店舗勤務できるヘルプメンバーも高時給で採用いたします。ぜひ、この機会に当店で一緒にお仕事て下さい。

比沙家（ひさや）は、2002年に京都の清水茶碗坂で創業した焼き栗専門店です。糖度の高い栗を使用し、栗本来の自然の味を生かした和洋菓子をご用意しています。

▼1F▼
人気の丹波栗のモンブランはじめ、クッキーシュー、どら焼きなどの多種多彩な和洋菓子の販売ショップです。

▼2F▼
モンブランやパフェ、こだわりのお茶が楽しめる茶房（カフェ）。
夜はビストロとしての営業をいたします。
イタリアン、フレンチなどキッチン経験者は積極採用しています。