オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月19日 18:15]

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「鮨処 順 日本橋高島屋S.C.店」の求人情報

[ スシドコロジュン ニホンバシタカシマヤテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 寿司屋
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 三越前駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区日本橋日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C.新館 6階 [地図]
定休日 年中無休
運営 有限会社順寿司

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このお店の求人情報

お店の特徴 <寿司屋> 鮨処 順 日本橋高島屋S.C.店

★☆本格江戸前鮨を提供する名店が日本橋に誕生!★☆
昭和35年創業の歴史ある寿司店、『鮨処順』。
その新店舗として5月にオープンするのが『鮨処順高島屋S.C.店』です。

本物の食材を厳選し、高い技術と経験を活かした江戸前鮨を提供。
旬のネタから、シャリ、塩、醤油に至るまですべてにこだわっています。
寿司を美味しく食べていただくため、水やお酒にもこだわる徹底ぶり!
手間を惜しまず、丁寧に調理する江戸前鮨は食通のお客さまにも大好評。
時代に合ったよりよいものを提供したいと、日々研究を続けています。

客層は、おひとりさまからカップル、ご家族、オフィスワーカーまで幅広いのが特徴。
和モダン調の落ち着いた空間で、ゆっくりとおすごしいただいています。
コースや日替わりの小鉢、お好みメニューまで。
和食によく合う銘酒も取り揃え、お客さまのご要望に応えています。

☆★技術、知識ともにレベルアップできる環境です☆★
当店の板前さんは、技術・能力ともにトップクラス!
また、扱う魚など食材の種類も豊富なので、より幅広く高い技術やスキルが身につきます。
寿司職人としての経験を活かしたい方、未経験から職人を目指す方、大歓迎です。
本物の江戸前鮨を間近で体験しながら、レベルアップしていただけます。

★☆【料理長候補】経験、スキルを活かせるお仕事です★☆
今回募集する料理長候補は、経験ある方に限定させていただきます。
寿司や和食の調理経験がある方、独立の目標を持っている方、大歓迎です。
これまで培ってきた経験やスキルにさらに磨きをかけてみませんか?
独立したい方にとっても、技術やもちろん、店舗運営なども学べる絶好のチャンスです。
独立実績も多数あり、開業ノウハウもしっかり伝授します!

☆★【調理スタッフ・見習いアルバイト】経験が浅い方、未経験の方もOK☆★
調理、調理見習いのスタッフは、経験が浅い方でもOKです。
未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎!
第二新卒の方もOKですよ。
意欲ある人材をしっかり育てます。
最初は銀座店の板長がお店に入ってくれるので、安心して学んでいただけますよ。
<応募先>鮨処 順 日本橋高島屋S.C.店

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