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★☆2022年11月オープン、焼鳥と水炊きが大人気のお店です★☆
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『焼鳥と水炊き櫛田』は、恵比寿駅東口から徒歩5分。
オープンは、昨年の11月。
まだ新しいお店ですが、常連さまやリピーターさまも多数来店！
順調に業績を伸ばしています。

■■和テイストをモチーフとした落ち着いた空間
完全個室がメインとなっているのが特徴です。
プライベート感を大切にし、ゆったりと食事と会話を楽しんでいただけます。
お客さまは、親しい友人グループやカップル、ビジネスマンまで。
特別な日や大切なお話をされたい方に幅広くご利用いただいています。

またカウンター席もあり、お一人さまのちょい飲みにもぴったり。
季節の日本酒や世界各国のワインを多数用意しています。

■■食材からこだわった自慢の料理
メインメニューは、焼鳥や濃厚な水炊きなどの鶏料理。
京都の京紅地鶏を丸ごと1羽使用するので、希少部位も楽しめます。
大分県のブランド卵「蘭王」を使った、茶碗蒸しや親子丼、プリンも手づくりで提供。
また、宮城と鹿児島から取り寄せる鶏刺しや鶏もも肉の生ハムは絶品！
鶏料理を楽しみたいお客さまに、ご好評をいただいています。

☆★自由度高し！裁量を持って働けるのが魅力です☆★
当店で働くメリットのひとつは、自由度の高さです。
一人ひとりのスタッフに裁量権があり、やりたいことができるのが魅力。
もっと多くのお客さまに愛されるお店に育てていくには？
スタッフの新鮮な発想やアイデア、意欲こそが一番大切！
オープンから間もない新しいお店なので、まだまだこれからが面白くなります！
新しいメニューを考えたり、働きやすい環境をつくっていったり。
お任せするお仕事も幅広く、やりがいも十分です！

★☆調理経験が活かせるお仕事です！★☆
今回は、キッチンで活躍してくださる調理スタッフを募集しています。
社員の方は調理経験3年以上、アルバイトの方は調理経験1年以上あればOK。
これまで培ってきた経験やスキルを活かせるチャンスです。
メニュー開発、仕入れなど幅広いお仕事をお任せしたいと考えています。

また、将来自分のお店を持ちたいという方も大歓迎！
当店で経験やスキルを磨き、夢を叶えてください。

・異動可能な系列店
◆「喜鈴」…東京都渋谷区恵比寿西1-8-10 EBISU高橋ビルB1F
◆「喜鈴別邸」…東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 4F
◆「鳥源氏」…東京都渋谷区道玄坂2-29-18 才藤第二ビル 4F

いずれも焼き鳥をメインとし、学べる環境が様々あります！
ぜひご応募お待ちしております♪