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NEW 【海外への近道はココ!】接客&調理のスキルUPで広がる活躍のチャンス\日祝定休◎プライベート充実!/
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平乃家の求人情報|東京都千代田区

[ ヒラノヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 高級焼き鳥・予約制
客単価 10000円〜15000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅より徒歩4分 JR中央線 御茶ノ水駅より徒歩6分
勤務地 東京都千代田区神田須田町1-17-8 1階 [地図]
定休日 日曜日・祝日
運営 平乃食品株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 試用期間3か月(給与変動なし)
※給与は経験・能力に応じて決定します

○交通費支給
昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 サービス・調理経験者を優遇します
調理が好きな方も歓迎です
勤務時間
11時〜23時
実働8時間・休憩あり

※営業時間は17時〜22時
※状況に応じて、勤務時間は前後する場合があります
終電考慮
休日・休暇 休み/月8日間
年間96日以上
(GW/お盆/年末年始 休業あり)

その他…
・有給休暇(入社半年後〜)消化率100%
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ○まかない・食事補助あり
○社会保険完備
○制服貸与
○社割で銀座の美容クリニックを利用可(※ニンニク注射や白玉注射など)
○独立支援制度
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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【和食×海外】で活躍のチャンスも!
独立支援もお任せください◎
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[ 仕事内容 ]
◆接客業務
お客様応対、ドリンクセレクト、料理の提供、店内清掃・閉店作業
◆調理業務
仕込み、オーダー後の調理、片付け
◆管理業務
店舗マネジメント、スタッフ管理、予約管理

など、ポテンシャルに合わせて業務をお願いします。
経験ある方には全般的にお任せ予定ですので、スキル・知識を存分に発揮してください。
スタッフの皆さんが主体です。
丁寧な接客や上質な料理を手掛け、心に深く残るサービスを一緒に届けていきましょう。

〜 日祝定休◎プライベート充実 〜
日祝定休で、ご家族との時間や趣味の時間もしっかり取れます。
家賃手当のほか、今後は寮完備や美容クリニックへの社割など、さらなる福利厚生も充実。
お仕事だけでなく、あなたのプライベートや人生も豊かなものにしませんか?

〜 全面バックアップ◎独立希望者歓迎 〜
独立したい方は必見。
業務を通じて、マネジメントや運営のノウハウはしっかりと身に付きます。
サポートも充実。
資金面はもちろん、新規出店時に全面的にバックアップします。
まずは当店でありとあらゆる経験を積んでいただき、将来の糧としてください。
そして、独立支援制度を十分に活用いただければと思います。

〜 海外進出も◎母体安定企業で挑戦しませんか 〜
確実なノウハウを基に、国内のみならず海外展開も視野に、今後も出店を計画。
希望される方には、能力に応じて新店の店長をおまかせします。
好奇心旺盛な方や、フットワークが軽い方にもピッタリ◎
今勢いある企業で挑戦ができ、あなた自身もワンランク以上成長できる環境です。

[ 求める人物像 ]
◆人とのコミュニケーションが好きな方
◆独立を視野に経験を積みたい方
◆今以上にスキルを身に付けたい方
◆清潔感を大切にできる方
◆海外のお客様と交流したい方

身につくスキル! 学べる知識!

肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>平乃家 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <高級焼き鳥・予約制> 平乃家

平乃家の詳細画像2
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新規出店の経験を糧に、独立への一歩を踏み出しませんか?
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■『平乃家』はこんなお店
2023年6月。
淡路町駅から徒歩すぐの、非常にアクセスが良い場所にOPENしました。
客単価も比較的高く設定した”予約制の高級焼鳥店”です。

焼鳥の串の種類は多数用意。
季節ごとの旬食材や、お客様のご要望に沿った食材などを、丁寧に焼き上げて提供。

店内はまるで隠れ家のような雰囲気。
…人生は出会いと別れを繰り返しながら縁は繋がれている。
その出会いを大切にし、印象深く残る時間をつくっています。

■働きやすい職場です!
料理長は、30年以上もの間焼鳥店で経験を積んできたベテランスタッフ。
確かな料理技術を持ちながらも、優しい料理長と一緒に、お店を盛り上げてください。

今回の募集では調理、サービス、マネジメントスタッフ全般的に募集中。
特に高い調理スキルを持つ方を積極採用しています。
新しい環境であなたの経験を生かすチャンスです!



【 独立したい方にオススメ 】
業務を通じて、マネジメントや運営のノウハウがしっかりと身に付く環境です。
また、サポート面も安心してください。
資金面はもちろん、新規出店時に全面的にバックアップします。
今回の新規出店で、ありとあらゆる経験をしていただき、当社の独立支援制度を使って夢をつかみませんか?

== 成長を続ける安定企業です ==
今後も店舗展開を続けていきます。
国内を始め、海外も視野に入れている会社です。
希望される方には、能力に応じて新店の店長をおまかせします。
今勢いある企業で挑戦ができ、ワンランク以上成長できる環境で活躍しませんか?

≪ 最後に ≫
「心に深く残る料理を届けたい」と思っている方と一緒に、お店を盛りあげていきたいです。
さまざまな場面で、お客様に「食」を通じて笑顔と楽しい場所を届けていきましょう。

お任せする業務以外で気づいたことがあれば、なんでも意見を出してください。
そして、よりよいお店となるよう一緒に協力していければと思います。

『平乃家』での活躍に誇りを持つことができ、将来お店を離れたあとも自慢できるような、そんなお店でありたいと思っています。
あなたと働けることを、楽しみにしています。
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<応募先>平乃家 正社員 店長候補・マネージャーの募集
平乃家
平乃家 [高級焼き鳥・予約制]
淡路町駅より徒歩4分 御茶ノ水駅より徒歩6分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜45万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります