| ★レア求人★休み月8日以上★神楽坂駅隣のビストロワインバー |
Le Cellierの求人情報｜東京都新宿区
［ ル セリエ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | ビストロ ワインバー | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩1分 JR中央線 飯田橋駅より徒歩10分 | ||
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂6-36 神楽坂ビル 地下1階 [地図] | ||
| 運営 | MCAフードデザイン株式会社 | ||
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜38万円
試用期間3ヶ月 決算賞与あり【2024年度は月給１ヶ月分支給】頑張り次第でさらに支給
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | 資格の必要なし |
| 勤務時間 | 15時〜24時 |
| 休日・休暇 |
年間休日96日＋有給休暇 月8日〜10日休み
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◇まかないあり ◇ボーナスあり ◇社会保険完備 ◇制服貸与
生産者訪問
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
現シェフは数々のお店で修行、ブルゴーニュでも働いていた事のある、厳しく優しい誠実な人です。 小さな飲食店ならでは、仕込みから営業までしっかりとシェフの元で働けます。 研修ののち、シェフ不在の日はスーシェフとしてお店に立って頂きます。 また提供など、ホール業務を兼任していただきます。 自分の料理をお客様と近い距離で提供したい方、 ソムリエでなくても、ワインに興味があり、知識欲のある方、ホール業務にも積極性のある方、優遇させて頂きます。 ぜひご応募お待ちしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞Le Cellier
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜ビストロ ワインバー＞ Le Cellier
～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～
フランス人の多い町、神楽坂に2021年にオープン。
神楽坂にありそうでない、大人がゆっくりカジュアルに使えるビストロワインバー
お客様に美味しいワインや食事、接客を通してリラックスして頂ける事を第一に考えています。
ワークライフバランスの実現も可能です
～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～＊～～
『Le Cellier』は、神楽坂駅徒歩すぐの神楽坂ビル地下1階にあるビストロワインバーです。
有難いことにご常連の皆様、新規のお客様、沢山の方々に来て頂いております。
お店をさらにパワーアップさせる為に新規スタッフを募集します。
今回はキッチンスタッフ1名募集しています。
キッチンスタッフは、シェフの元で更に技術を磨いて頂き、シェフ不在の際のスーシェフとして活躍して頂きます。
当店はスタッフ3〜4人で営業していますので、基本的な接客スキルは必須となります。
調理スタッフにはシェフの右腕として、仕込み、営業に入っていただきます。
またホール兼任になりますので、ワインにも興味のある方、知識を深めていきたい方を優遇します。
数々のレストランで修行してきたシェフの隣で、料理スキルはもちろん、オペレーション、原価管理、サービス、飲食店に必要なスキルを学べます。
今後飲食店で生きていきたい方、志のある方、是非ご応募下さい。
お客様のことを考えて頂ける、柔らかく接客が好きな方を歓迎致します。
お店のこだわり
フランス人職人が創った、現地にあるようなワインカーヴをイメージした内装。
お料理に合うワインをお客様にご提案します。
地下1階にあることも相まって、隠れ家的な雰囲気でくつろげるビストロバーとなっています。
貸し切り営業をおこなうこともあります。
現店長は30代女性です。
シェフも同世代で、今後メンバーとして同じ志を持っていっていただける方との出会いを望んでおります。
今後も事業拡大を考えており、一緒に実現していただける方
独立をお考えの方や、店舗運営に興味がある方など
新事業の立ち上げに携われるチャンスです◎
また雇用条件には自信があります。
月8日休み
有給休暇
昇給あり
決算賞与あり【2024年度は月給１ヶ月分支給】
今年の年末はスタッフ一同8日間の連休を取ります。
やる気が明確に評価される会社を目指しています。
■■■■■■■■■■■■■
お客様をもてなしたいという気持ちを持った方を採用したいと考えています。
スキルや経験ももちろんですが、
「お客様を楽しませたい」「お客様の喜ぶ顔がみたい」という方からの
ご応募お待ちしております！
◆同時募集の求人◆
『イルキャンティ ロッサ』同ビルの1階のイタリアン＆バーです。
事業拡大につき、既存店でも積極採用中♪
http://www.chianti.co.jp/rossa/index.html
平日はランチ営業ありのため、日中働きたいという方におすすめです！
フランス人の多い町、神楽坂に2021年にオープン。
神楽坂にありそうでない、大人がゆっくりカジュアルに使えるビストロワインバー
お客様に美味しいワインや食事、接客を通してリラックスして頂ける事を第一に考えています。
ワークライフバランスの実現も可能です
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『Le Cellier』は、神楽坂駅徒歩すぐの神楽坂ビル地下1階にあるビストロワインバーです。
有難いことにご常連の皆様、新規のお客様、沢山の方々に来て頂いております。
お店をさらにパワーアップさせる為に新規スタッフを募集します。
今回はキッチンスタッフ1名募集しています。
キッチンスタッフは、シェフの元で更に技術を磨いて頂き、シェフ不在の際のスーシェフとして活躍して頂きます。
当店はスタッフ3〜4人で営業していますので、基本的な接客スキルは必須となります。
調理スタッフにはシェフの右腕として、仕込み、営業に入っていただきます。
またホール兼任になりますので、ワインにも興味のある方、知識を深めていきたい方を優遇します。
数々のレストランで修行してきたシェフの隣で、料理スキルはもちろん、オペレーション、原価管理、サービス、飲食店に必要なスキルを学べます。
今後飲食店で生きていきたい方、志のある方、是非ご応募下さい。
お客様のことを考えて頂ける、柔らかく接客が好きな方を歓迎致します。
お店のこだわり
フランス人職人が創った、現地にあるようなワインカーヴをイメージした内装。
お料理に合うワインをお客様にご提案します。
地下1階にあることも相まって、隠れ家的な雰囲気でくつろげるビストロバーとなっています。
貸し切り営業をおこなうこともあります。
現店長は30代女性です。
シェフも同世代で、今後メンバーとして同じ志を持っていっていただける方との出会いを望んでおります。
今後も事業拡大を考えており、一緒に実現していただける方
独立をお考えの方や、店舗運営に興味がある方など
新事業の立ち上げに携われるチャンスです◎
また雇用条件には自信があります。
月8日休み
有給休暇
昇給あり
決算賞与あり【2024年度は月給１ヶ月分支給】
今年の年末はスタッフ一同8日間の連休を取ります。
やる気が明確に評価される会社を目指しています。
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スキルや経験ももちろんですが、
「お客様を楽しませたい」「お客様の喜ぶ顔がみたい」という方からの
ご応募お待ちしております！
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『イルキャンティ ロッサ』同ビルの1階のイタリアン＆バーです。
事業拡大につき、既存店でも積極採用中♪
http://www.chianti.co.jp/rossa/index.html
平日はランチ営業ありのため、日中働きたいという方におすすめです！
＜応募先＞Le Cellier
正社員
調理スタッフの募集