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広尾駅徒歩1分、
食の精鋭を集めたEAT PLAY WORKS内に
新しいコンセプトの新店舗が5月グランドオープン

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＊　『PIGGY PIZZA』　＊


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　　―　もっと気軽に、美味しいものを好きなだけ　―　

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広尾駅徒歩1分のハイエンドな大人の横丁【EAT PLAY WORKS】。

様々な専門店が一堂に会し、
横丁スタイルで少しずつ気軽に食事が楽しめる
精鋭を集めた『THE RESTAURANT』内に
今春ピッツァの専門店がグランドオープン。

オーダーを受けてからお客様の目の前で焼き上げるピッツァを
カウンター席で気軽に楽しむことが出来ます。

合わせるドリンクもビールにワインと多数ご用意。

生地の伸ばし方や扱い方、焼き方等
基本的なところから学ぶことが可能です。

ランチピッツァはトマトベースやチーズベースを選んでいただき
野菜や卵、お魚、お肉、チーズ等お客様が好きなものを
好きに選んでトッピングできるスタイル。

オリジナルピッツァは王道の組み合わせから少し変わり種まで
1枚18㎝、サイズ感も小さめに従来のピッツァの概念にとらわれない
手軽に食べられる創作pizzaを様々ご用意いたします。

また窯で煮込む料理や、窯で焼き上げる料理等、
気軽にお楽しみいただけるようカフェやジェラートも揃えます。

1名様でもお気軽に、
お好きなピッツァをお手軽に。

熱気やライブ感が直接伝わるカウンター席で
専門店として”新しい食”をご提供します。


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　　　―　ゼロから職人を目指せる環境　―　

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基礎からピッツァ職人を目指したい方、
まずは基本的な記事を伸ばす・トッピングをする・焼き上げる…

これらを学べる環境で働きませんか？

また今までのご経験を活かしてキャリアアップを望まれている方、
新しい環境で私たちとチャレンジしてみませんか？

未経験から調理・ピッツァや接客を学んでみたい方も
是非お話を聞かせてください。

基本的なスキルを身に付けたら
より本格的な店舗への異動も可能です。

皆さまからのご応募お待ちしております。


PIGGY PIZZA　採用担当