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『魚金』のイタリアン業態♪
店舗拡大が続く勢いのある業態で活躍のチャンス！
破格の入社祝い金40万円支給！今が入社のチャンスです！
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■□『TAVERNA UOKIN西新宿』とは？□■
イタリアの食堂をイメージしたダイニング◎
新鮮な魚介類や旬の素材をふんだんに使った本格イタリアンを楽しめるお店です！
ナチュラルワインの品揃えには自信あり☆
他では出会えないナチュラルワインをスタッフが厳選しています。
時々こっそり入荷する日本酒も大好評です。

デートや記念日のお祝い、女子会、ママ会、家族ディナーなど…
さまざまなシーンにご利用いただき、幅広いお客様にご来店いただいています！

今後の事業展開を見据えて、新たなスタッフを募集しています！
「安定企業でステップアップしたい！」
「いま話題のお店で働きたい！」
「独立を目指して仕事をしながら学びたい！」
そんなあなたは大歓迎！私たちと一緒に働きながら、飲食業の未来を担う人材としてステップアップしませんか？

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【 運営会社：株式会社魚金 】
当社の原点となるのは、1995年に新橋で誕生した居酒屋『魚金』。
どんなお店よりも少しでも良い食材を、少しでも安くして、たくさん楽しんでほしい…。
そんな想いで毎日市場へ出向き、新鮮な食材を仕入れてきました。

【魚金の理念】
《《日本の海にあるもので
　豊洲市場の中にあるもので
　お店の中にあるもので
　私たちの心の中にあるもので
　毎日工夫しながらおもてなし致します

　私たちの会社に今いる仲間たちと
　そしてこれから迎え入れる仲間たちと
　魚金をより良い会社にいたします》》

追求するのは、料理の美味しさだけではありません。
私たちは豪華な盛り付けや、ホスピタリティあふれるサービスなど、顧客満足を考えたお店づくりに取り組んできました。
今後も“外食”を通して、お客様や協力会社様、そして当社で働くスタッフがわくわくするような会社を作っていきます。
当社の発展に、ぜひあなたの力を貸してください！

〜・ 当社で働くポイント ・〜
◆◆“成功する独立”を実現できます◆◆
店舗拡大が続く当社では、独立するためのノウハウ・技術を指導しています。
まずは当社の多店舗展開に力を貸して頂き、その中で独立できるスキルを身につけてください。

当グループが培ってきたノウハウで、あなたの夢を全力でサポートいたします！
「独立したい気持ちがあったけど、不安で一歩踏み出せなかった」という方は大歓迎。
ぜひ当社で、その想いをカタチにしませんか？

〜◆ 発展を続けています ◆〜
昨年は新橋に「奥新　鮨屋のうおきん 」をオープン、
さらに、武蔵小杉にはとんかつ業態を、池袋には焼肉業態をオープンでどんどん成長中！

★2024年3月には目黒に鮨業態オープン予定★

今後も新店舗の出店を計画していく予定なので、活躍できるポジションが多数できます。
今まで発揮できなかったスキルを活かしたい方への環境が整っています◎
将来の幹部候補を目指したい方にもぴったりです。
コロナ禍も落ち着き今は各種ブランドに更に磨きをかけようとしているので、
洋食業態・鮨屋や居酒屋・焼肉・とんかつなど幅広い業態で、経験者および新しくチャレンジしたい方を歓迎します。

《 姉妹店の紹介 》
■びすとろ　UOKIN　五反田店
カジュアルなフレンチとピッツァイオーロが焼くナポリピッツァが融合する人気店。
開放感のある店内は壮観です。近くを歩いていると必ず目に留まります。

■TAVERNA　UOKIN　銀座店
話題の人気イタリアン！
連日超満員の店舗につき予約必至の大繁盛店です。

■イタリアンバル　UOKIN　池袋店
ピッツァとガーリックを利かせた料理が人気のカジュアルイタリアンです。
ナチュラルワインの品揃えにも自信ありです。

◆＊ 求職者のみなさまへメッセージ ＊◆
コロナ禍による外食離れが懸念されてきましたが、私たちはこのピンチをチャンスに変え、
外食の楽しさを追求したワンランク上のサービスを提供していきたいと考えています！
東京には日本中から多くの人々が、更には世界中から多くの人々が訪れます。
“既存店の復活と覚醒”と“新業態の飛躍”をキーワードに、
改めて外食のすばらしさを日本の方々に、世界の方々に伝えたいと思います。
少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。
スタッフ一同、お会いできることを楽しみにしております！