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川崎で創業して36年◎
地域に愛される町の中華食堂
働き心地の良さから定着率良好のお店です！
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豚骨ラーメン専門店として1987年に開業し、時代の流れとともに業態を転換。
現在はラーメン中華食堂として、豚骨ラーメンと中華料理をご提供している『ラーメン中華食堂 新世』。
地域に根差した店舗運営を心がけて、神奈川県内に4店舗を運営中です。

■□ ドライバーや建築関係者から、ファミリー層までご来店 □■
13台分の駐車場のある店舗は、カウンター12席、テーブル28席に加えて個室も12席備えています。
平日の日中は近隣にお勤めの方や、ルートドライバー、建築関係のお客様が多め。
週末や夜には地域にお住まいの方が多く、お一人様から仲間同士、ファミリー層とさまざまな方がいらっしゃいます。

■□ 美味しくボリュームのある中華料理をご提供 □■
開業以来人気のある豚骨スープベースのラーメンのほか、多彩な中華料理をご提供しています。
中華食堂業態に転換するきっかけとなった「チキンチャーハン」は当店の名物。
衣がサクサクの唐揚げが乗ったチャーハンで、メディアにもよく取り上げられる看板メニュー。
お客様の半数にご注文いただいています。

そのほかにも、常にオリジナル新メニューの開発に取り組む『ラーメン中華食堂 新世』。
肉体労働をおこなうお客様が多いことから、全体にボリュームと安定した味を追求。
家族や仲間と美味しいものをお腹いっぱい食べられるお店として、老若男女に親しまれています。

■□ 飲食店のマネジメントも学べます □■
オープンキッチンですが、ホールとキッチンの担当は分けられています。
自分の仕事にしっかりと集中できる環境ですよ。
マネジメントも経験できるので、将来は副店長→店長やマネージャーへとキャリアアップも可能◎
また、当店での経験を糧に独立した先輩もいます。
開店指導もしっかりとおこないますので、あなたも当店をステップに夢を叶えてください！

■□ 腰を据えて働ける環境＆店舗拡大計画中！ □■
待遇や給与、仲間との関係など、働き心地がいいことから、スタッフの定着率が高いのが自慢！
アルバイトは高校生からシニア世代まで、幅広い世代がチームワークを大切に働いています。
社員は、ゆくゆくは中心となってスタッフを引っ張ってくださる方をお待ちしています。
2023年5月には本店が移転して、新店の開業予定あり◎
その後も、店舗を増やす計画を進めています。
本部と密に連携してお店の繁栄を目指しているので、新店の中核として活躍するチャンスもありますよ！

【運営店舗】
◆本店：川崎市川崎区日ノ出1-1-16（4月まで）※5月に移転リニューアルします！
◆宮前店：川崎市宮前区有馬2-8-1
◆生麦店：横浜市鶴見区生麦3-12-5
◆東扇島店：川崎市川崎区東扇島26-1

少しでも興味がある方は、一度お話ししませんか？
お客様に良い料理、良いサービスをご提供できるよう、スタッフ一丸となって取り組みましょう！