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SNSで話題★吉祥寺の人気トンカツ＆洋食店
店舗拡大が続く勢いのある業態で活躍できます！
半年で独立も夢じゃない☆ノウハウ・技術を教えます
入社祝い金40万円！今が入社のチャンスです！
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■□『トンカツ ツキウマ』とは？□■
吉祥寺駅から徒歩6分◎
こだわりの食材と調理法で作る“トンカツ”が大人気のトンカツ＆洋食店です。
「噛み応えがあるのにやわらかい」「脂に甘さを感じる」など、多くのお客様からご好評の声をいただいております。
SNSでも話題の超人気店！おかげさまで業績も好調◎
たくさんのお客様に注目していただき、姉妹店の田町店・渋谷神山町店も大ブレイク中です！

当ブランドで使用しているのは、千葉県産の銘柄豚“林SPFポーク”。
オリジナルの飼料で育てられた健康な豚は、旨みや甘みを存分に味わえる逸品です！
そんなこだわりの食材を使って、ボリューム満点のトンカツをご提供しています。

そのほかアジフライやカキフライなど、揚げ物を主役とした定食メニューや洋食メニューが充実◎
「今日はどの料理にしようかな」と、常連さんも楽しめるようなラインナップをそろえています。

今後の事業展開を見据えて、新たなスタッフを募集しています！
「安定企業でステップアップしたい！」
「いま話題のお店で働きたい！」
「独立を目指してノウハウを学びたい！」
そんなあなたは大歓迎！私たちと一緒に働きながら、飲食業の未来を担う人材に成長しませんか？

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【 運営会社：株式会社魚金 】
当社の原点となるのは、1995年に新橋で誕生した居酒屋『魚金』。
どんなお店よりも少しでも良い食材を、少しでも安くして、たくさん楽しんでほしい…。
そんな想いで毎日市場へ出向き、新鮮な食材を仕入れてきました。

追求するのは、料理の美味しさだけではありません。
私たちは豪華な盛り付けや、ホスピタリティあふれるサービスなど、顧客満足を考えたお店づくりに取り組んできました。
今後も“外食”を通して、お客様や協力会社様、そして当社で働くスタッフがわくわくするような会社を作っていきます。
当社の発展に、ぜひあなたの力を貸してください！

〜・ 当社で働くポイント ・〜
◆◆“成功する独立”を実現できます◆◆
店舗拡大が続く当社では、独立するためのノウハウ・技術を指導しています。
経験にもよりますが約半年で、独立するスキルを習得することも可能です。
まずは当社の多店舗展開に力を貸して頂き、その中で独立できるスキルを身につけてください。

当グループが培ってきたノウハウで、あなたの夢を全力でサポートいたします！
「独立したい気持ちがあったけど、不安で一歩踏み出せなかった」という方は大歓迎。
ぜひ当社で、その想いをカタチにしませんか？

◆◆勢いのある業態で活躍できます◆◆
『トンカツ ツキウマ』は、社内でもっとも勢いのあるブランドです。
2022年4月に吉祥寺で新店がオープンしましたが、すでに大盛況となっています。
今後もますます業績を伸ばし、店舗を拡大していきたいと考えています！

〜◆ 発展を続けています ◆〜
直近では4月に新橋に「奥新　鮨屋のうおきん」をオープン予定、5月には池袋に焼肉店を、その後は武蔵小杉にとんかつ店をオープンします。
今後も新規店舗をオープンしていく予定なので、活躍できるポジションが多数あります。
今まで発揮できなかったスキルを活かしたい方への環境が揃っています◎
また、幹部候補を目指したい方にもチャンスがあります。
各種ブランド作りにも力を入れているので、鮨屋や居酒屋・焼肉・鉄板焼などにチャレンジしたい方にもぜひご応募いただきたいと思います。

《 姉妹店の紹介 》
▼トンカツツキウマ　田町店
　港区芝5-34-6　新田町ビル1F
▼キッチンツキウマ　神山町店
　東京都渋谷区神山町12-3 アーバン神山 1階

※勤務地に関しては、ご相談ください

■鮨屋のうおきん（鮨屋：新橋、寿司居酒屋：恵比寿、銀座）
“おまかせコース”を、リーズナブルな価格でご提供しています。
魚介は毎日豊洲市場で仕入れた、新鮮な食材のみを使用します。

■都民酒場魚金（390円均一料金酒場：五反田、神保町）
従来の『魚金』ブランドとは異なり、1〜2名様向けにボリュームを抑えたメニューをご提供◎手を抜かずに、調理はもちろん器にも盛り付けにもこだわった料理を楽しめるお店として、今話題の業態です。

◆＊ 求職者のみなさまへメッセージ ＊◆
コロナ禍による外食離れが懸念される昨今。
私たちはこのピンチをチャンスに変え、外食の楽しさを追求したワンランク上のサービスを提供していきたいと考えています！
“既存店の復活と覚醒”と“新業態の飛躍”をキーワードに、コロナへのリベンジを果たしませんか？

少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。
スタッフ一同、お会いできることを楽しみにしております！