～～『レストランモナリザ　丸の内店』～～

「リーズナブルな価格で最高のフランス料理を創造し、一人でも多くの方に本物を味わっていただきたい」

従来のフランス料理ファンの方はもちろん、今までフランス料理に馴染みのなかったお客様もお楽しみいただけるお店です。
気取らず、本格フレンチを、ぜひ、微笑みのフレンチ「レストラン　モナリザ」で。

＜丸ビル36F　〜天空のレストラン〜＞
2002年9月、生まれ変わった歴史ある丸ビルで、最上階唯一のフレンチレストラン「モナリザ」2号店が誕生しました。
ガラス越しに広がる絶景を最大限に引き立て、インテリアはオフホワイトで統一。開放感あふれる壁面は美術館をイメージし、藤永正二画伯による絵画で豊かな彩りを添えました。
そして、ダイニングと一枚の壁を隔てた地上180mの厨房では、シェフ河野を中心としたスタッフ陣が、常に一瞬の気も許さず、最高のフランス料理を探究し続けております。
地上36階で行われるスタイリッシュなウェディングも大変にご高評いただいております。

＜当店の秋メニューを紹介します＞
■アミューズ・ブーシュ
■タラバ蟹のバトー仕立て　エストラゴン風味　青りんごのアクセントで
■宮崎産伊勢海老と松茸の土瓶蒸しコンソメ
■焼きウニとほうれん草のミルフィーユ　ほろ苦いアンディーヴとともに
■小甘鯛のパリッと焼き　ミニポワローのブーケ　柚子風味
■いちじくの葉で巻いたフランス・ルーアン鴨のココット　赤ワインソース
■フォワグラとトリュフを詰めたカナダ産ピエドボーのロール
■フロマージュ　または　ヨーグルト
■フルーツのスープ
■本日のデザート


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