「WINEMAN FACTORY ワインマンファクトリー」の求人情報

JR田町駅と都営地下鉄三田線、浅草線の三田駅から3分。
都営地下鉄大江戸線赤羽橋駅から徒歩8分。
住所は港区芝の5丁目の慶応仲通り商店街の路地裏に当店があります。

この度はサービススタッフに興味ある方の募集をします。

お仕事の内容は
レストランのサービスの他にワインショップでの販売もお願いします。
そして夏の終わりの頃からは日本ワインの醸造が始まります。
東京都では6番目にできた都市型ワイナリーです。
ブドウはデラウェア種を中心に、主に山形県から仕入れます。
今年は5トンのブドウを約4000本のワインを作りました。
ウチのワインは全て手作業で無添加のワインです。

出来上がったワインは店頭販売はもちろん、全国のレストランにも卸していて、その卸先とイベントをやることもあります。

また、2Fのワインショップではヨーロッパを中心に常時250種以上の輸入ワインを揃えています。
その中からレストラン用にグラスワインを提供するので、たくさんのワインに触れることができます。

勤務時間は13:00からです。ダブルワークされる方はもう少し遅い時間からも考慮します。
おやすみは日曜日と月曜日ですが、日曜日はワイン醸造シーズンは仕込みとなります。また、イベントなども日曜日に行うことが多いです。

給料に関しては前職、経験や知識も考慮します。

WINEMAN FACTORY 代表 井上裕一