「teal」の求人情報

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＼茅場町のおしゃれなパティスリー／
接客〜製造まで幅広く携われる職場
調理経験を活かして働けるチャンス◎
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▼▼『teal』とは▼▼
2021年11月にオープンした日本橋兜町チョコレート＆アイスクリームショップ。
ショコラトリー『パスカル・ルガック東京』の 元シェフショコラティエ 眞砂翔平。
そして、2020年7月グランドオープンから多数のTV雑誌に掲載している【ease】の大山恵介がタッグを組んだお店です。

お店は、お客様と製造スタッフが互いに顔が見えるように設計。
意外な食材の組み合わせで繊細な味わいのお菓子の世界観を作りながら、チョコレートとアイスで皆さんを笑顔にしています◎

＊■＊ こだわりがつまった商品をご提供 ＊■＊
●チョコレート
チョコレート菓子は、お菓子ごとにチョコレートの種類を使い分けるこだわり。
それによりチョコレートの香り・コク・苦味・酸味を活かしながら、合わせる他の素材の個性も引き立たせる工夫を施しています。
みなさんが慣れ親しんだお菓子カテゴリを軸に、食感や素材の掛け合わせが心地よく、後口軽やかなお菓子をご用意しています。

●アイスクリーム
アイスクリームの持ち味は、何といっても”極上の滑らかさ”。
艶っぽい表面をひとさじすくって口に入れた瞬間、味わいがすっと広がるのが特徴です。
滑らかな食感で素材の味や香りがダイレクトに伝わるのに、くどくないのもポイント。
季節の素材を活かした限定フレーバーも随時ご提供しています◎

特徴的な商品が豊富で、お客様から質問をいただく機会も。
スタッフ同士での連携がとても重要なお仕事です。
仲間とコミュニケーションをとりながら働くのが好きな方には、やりがいのある職場だと思います◎
製造に関してはシェフパティシエの眞砂から学ぶ機会があるため、特徴的な商品の製造に関わることができスキルアップを目指せます！

少しでも興味を持っていただけたら、一度お話をしませんか？
皆様のご応募を心よりお待ちしております。

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【　運営会社：株式会社イートクリエーター　】
「食」に関わるすべての人に喜びと幸せと驚きを。

2019年1月の設立以来、既に15店舗以上を運営している『株式会社イートクリエーター』。
これまでにない新しいアプローチで、新しい食文化の形を提案しています。
お客さまはもちろん、それを作る側や提供する側にとっても”喜びと幸せと驚きを”生み出していきたい。
その想いを大切に、今後も既存の常識にとらわれることなく挑戦を続けていきます。

〜＊できることよりもやりたいことを重視 ＊〜
その人に合ったポジションで活躍していただく。
適材適所という言葉もありますが、私たちは「こんなことを学びたい」「こんなスキルを身につけたい」という意欲を大切にしています。
販売スタッフから新規事業のディレクターにキャリアアップする、ということも可能です。
「将来こうなりたい」というキャリアプランがある方には、特にやりがいを感じていただけるでしょう。

〜＊各分野の新進気鋭のシェフが在籍＊〜
私たちは「文化とコンテンツ、仕組み」を創造することに挑戦しています。
そのため各分野で活躍しているシェフたちを揃え、育成や価値観など、さまざまな提案を行っています。

将来の独立や、キャリアに向かってリソースとチャンスはしっかりご用意しています。
ぜひあなたの想いを当店で実現してください。