| 《完全週休2日制で年収600万円以上も》未経験でも月給30万以上可能！実力主義★成長スピード◎ |
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜36万円
完全週休2日制取得の場合：月給26万円〜36万円 月5〜6日休の場合：月給30万円〜40万円 ※料理の上手い人、和食の文化を継承できる人、優遇します ※経験が浅い方でも大丈夫です。 ※地方から応募の方は引っ越し費用等の手当あり、応相談。
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | ■寿司業態・和食割烹業態での調理経験がある方、歓迎です！ ◎和食経験者で、今回初めて寿司へ挑戦する方も歓迎です！ |
| 勤務時間 |
17:00〜4:00 上記の間でシフト制・休憩あり 【営業時間】 火曜日〜土曜日18：00〜4：00 日曜日、月曜日18：00〜3：00
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
・完全週休2日制 もしくは ・週休制＋月1回（月5〜6日休） ※休暇取得数により、給与連動あり
月8日以上休み
|
| 待遇 |
交通費規定支給・ 食事付・制服貸与・昇給随時 社会保険完備・労災保険・賞与 研修期間有
資格取得支援
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キャリアアップを目指すなら今がチャンス！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付け、鮨の握りなど 一通りの調理場の業務をおまかせします。 カウンターでの調理となりますので、お客様とのコミュニケーションもお仕事の一つです。 あなたのサービス精神を発揮して、お客様に居心地の良いひと時を演出していきましょう。 自分の料理に対するお客様のリアクションを間近で見られるので、料理人としても大きなやりがいを感じられます◎ 江戸前寿司は、すでに“sushi”で通じるほど世界中に認知されています。 将来的には、世界に通用するような鮨職人・料理人へと成長をしてください！ ◎20代の若手から60代のベテランまで、幅広いスタッフが活躍中！ スタッフ同士の仲が良く、休憩中に冗談を言い合うことも。 仕事中はお互いに協力し合い、オン・オフのメリハリがしっかりしている環境です。 後進を育てる文化があり、若手にも積極的に仕事を任せます！ 一緒に働くベテランスタッフから熟練の技を学ぶことができ、これからスキルアップしていきたい方にピッタリの職場です◎ ◎新店出店予定あり！活躍のチャンスは無限大 焼肉やワインバルなど、さまざまな業態を手掛け、今後も出店を続けていきます。 オープニングスタッフとしてお店の立ち上げに携わることはもちろん、店長やマネージャーなどのポジションにも挑戦できます！ 【こんな方を歓迎します】 ・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ・食べることが好きで、美味しいものに詳しくなりたい方 ・明るく元気に、アクティブに仕事に取り組める方 「何でもやってやる！」という意気込みのある方は大歓迎◎ 素直に学ぶ姿勢とやる気があれば、経験が浅い方にもしっかり仕事をお教えします！ 私たちと一緒に、飲食の仕事で感動を生み出していきましょう！ あなたのご応募をお待ちしています◎ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞八兵衛・粋
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜ワークライフバランス抜群の寿司酒場＞ 八兵衛・粋
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼＼将来性バツグンの鮨業態で一流の技術を習得／／
【完全週休2日制】【月給30万以上スタート可】
【ランチ営業なし】【年収600万以上も可能】など・・・
業界TOP級の待遇＆制度でお迎えします♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2023年3月に六本木で誕生した『八兵衛・粋』。
六本木駅徒歩1分という好立地にありながら、店内は都会の喧騒を忘れさせる穏やかな空間。
肩肘張らずに板前との会話を楽しめる“大人の隠れ家”として、多くのお客様に愛されています。
◆ 極上の料理とこだわりの逸品 ◆
『八兵衛・粋』では、鮨の命ともいえるネタに妥協はありません。
長年の付き合いがある業者から、新鮮かつ上質な天然食材を仕入れ、特にクルマエビやマグロは自慢の逸品です。
長年寿司と向き合ってきた腕利きの職人たちが毎日丁寧にネタを仕込み、提供しています。鮨職人としてどこでも通用する技術を磨きたいという方にはピッタリの環境が整っています。
◆鮨だけじゃない！ワイン・日本酒の技術も身につく◆
3万本以上のワインをストックする「ワインハウス」との提携により、希少な銘柄も多数取り揃えています。日本酒はスタンダードなものから季節限定の一杯までバラエティ豊か。料理とのマリアージュの知識もしっかり身につきます。
◆将来性バツグンの鮨業態で一流のスキルを◆
インバウンド需要の高まりにより、国内外問わず寿司職人のニーズは引く手あまたです。
『八兵衛』ではこれまでも多くの独立実績があり、当社で学んだスキルを活かして日本各地で活躍している元スタッフも多数！
独立を目指す方にとっても、理想のキャリアを築くことができる職場です♪
◆個人店にはないスケールの仕事で最短成長がかなう◆
個人店にはないスケールの大きな仕事ができるのも、当社の魅力。
長年の実績と信頼に支えられた経営体制により、都内でもトップクラスのエリア（麻布十番、六本木、恵比寿など）に出店を実現しています。
一流の舞台で、スケールの大きい仕事に挑戦しながら、自分自身も大きく成長できる環境です。
◆給与水準が都内屈指！未経験も月給30万円～可◆
「頑張っているのにお給料が低い」こう感じたことはありませんか？
当社は、「仕事のパフォーマンス」＝「働く満足度」が直結していると考えているため、
年功序列ではなく成果をしっかり評価する体制が整え、皆さんの頑張りを評価を正当に評価します♪
また、完全週休2日制を採用しているため、プライベートも充実させられます。仕事もプライベートも全力で充実している人って、最高にカッコいいですよね☆当社では、それが実現できると思います！
◆キャリアチェンジも可能！3業態を運営中◆
『八兵衛・粋』を運営する株式会社フーズでは、焼肉・居酒屋・焼き鳥など多業態9店舗を展開。
そのため、希望に応じて他業態へのジョブチェンジ（異動）が可能です。
「鮨職人としての技術を極めたい」「他業態にチャレンジしてキャリアの幅を広げたい」
どちらの希望にも応えられる柔軟な環境が整っています！
◆ 株式会社フーズについて ◆
自己資金経営で年商11億、純益16％を誇る安定経営の優良企業です。
南青山の「ワインハウス」をはじめ、焼肉・居酒屋・江戸前寿司・焼き鳥など多業態を展開中。出店はどこも日本で最前線のトレンドエリア。
社員一人ひとりの成長を大切にし、さまざまな経験が積める場を提供しています。
【 姉妹店情報 】
>> ワインハウス 南青山
>> ワインハウススタンド恵比寿
>> 八兵衛・粋
>> 八兵衛 西麻布店
>> 八兵衛 青山本店
>> 八兵衛 恵比寿店
>> 遊牧 新宿店
◆採用担当者より皆さまへ ◆
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
当社は、南青山の「ワインハウス」をはじめ、ワインハウス南青山をはじめ、焼肉、居酒屋、寿司、焼き鳥など多業態を展開し、都内の一等地を中心に着実に店舗を広げてまいりました。
コロナ禍も業績好調を維持しながら乗り越え、今後さらに飛躍するため、このたび新しいメンバーを募集します★
私たちが実現しているのは、スタッフみんなが自分の個性を活かしながらのびのび働ける「最高の職場づくり」。大手にはできない”個店主義”の裁量が高い環境です。
経験の浅い方は基礎から学ぶ環境を・ご経験が長い方には、スキルを十分に活か、さらに磨きをかけれる環境がそろっています。
ぜひ、当社をあなたのキャリアアップにご活用ください♪
少しでも興味を持っていただけたら、お気軽にご連絡ください。
一緒に楽しい未来をつくりましょう♪
＼＼将来性バツグンの鮨業態で一流の技術を習得／／
【完全週休2日制】【月給30万以上スタート可】
【ランチ営業なし】【年収600万以上も可能】など・・・
業界TOP級の待遇＆制度でお迎えします♪
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2023年3月に六本木で誕生した『八兵衛・粋』。
六本木駅徒歩1分という好立地にありながら、店内は都会の喧騒を忘れさせる穏やかな空間。
肩肘張らずに板前との会話を楽しめる“大人の隠れ家”として、多くのお客様に愛されています。
◆ 極上の料理とこだわりの逸品 ◆
『八兵衛・粋』では、鮨の命ともいえるネタに妥協はありません。
長年の付き合いがある業者から、新鮮かつ上質な天然食材を仕入れ、特にクルマエビやマグロは自慢の逸品です。
長年寿司と向き合ってきた腕利きの職人たちが毎日丁寧にネタを仕込み、提供しています。鮨職人としてどこでも通用する技術を磨きたいという方にはピッタリの環境が整っています。
◆鮨だけじゃない！ワイン・日本酒の技術も身につく◆
3万本以上のワインをストックする「ワインハウス」との提携により、希少な銘柄も多数取り揃えています。日本酒はスタンダードなものから季節限定の一杯までバラエティ豊か。料理とのマリアージュの知識もしっかり身につきます。
◆将来性バツグンの鮨業態で一流のスキルを◆
インバウンド需要の高まりにより、国内外問わず寿司職人のニーズは引く手あまたです。
『八兵衛』ではこれまでも多くの独立実績があり、当社で学んだスキルを活かして日本各地で活躍している元スタッフも多数！
独立を目指す方にとっても、理想のキャリアを築くことができる職場です♪
◆個人店にはないスケールの仕事で最短成長がかなう◆
個人店にはないスケールの大きな仕事ができるのも、当社の魅力。
長年の実績と信頼に支えられた経営体制により、都内でもトップクラスのエリア（麻布十番、六本木、恵比寿など）に出店を実現しています。
一流の舞台で、スケールの大きい仕事に挑戦しながら、自分自身も大きく成長できる環境です。
◆給与水準が都内屈指！未経験も月給30万円～可◆
「頑張っているのにお給料が低い」こう感じたことはありませんか？
当社は、「仕事のパフォーマンス」＝「働く満足度」が直結していると考えているため、
年功序列ではなく成果をしっかり評価する体制が整え、皆さんの頑張りを評価を正当に評価します♪
また、完全週休2日制を採用しているため、プライベートも充実させられます。仕事もプライベートも全力で充実している人って、最高にカッコいいですよね☆当社では、それが実現できると思います！
◆キャリアチェンジも可能！3業態を運営中◆
『八兵衛・粋』を運営する株式会社フーズでは、焼肉・居酒屋・焼き鳥など多業態9店舗を展開。
そのため、希望に応じて他業態へのジョブチェンジ（異動）が可能です。
「鮨職人としての技術を極めたい」「他業態にチャレンジしてキャリアの幅を広げたい」
どちらの希望にも応えられる柔軟な環境が整っています！
◆ 株式会社フーズについて ◆
自己資金経営で年商11億、純益16％を誇る安定経営の優良企業です。
南青山の「ワインハウス」をはじめ、焼肉・居酒屋・江戸前寿司・焼き鳥など多業態を展開中。出店はどこも日本で最前線のトレンドエリア。
社員一人ひとりの成長を大切にし、さまざまな経験が積める場を提供しています。
【 姉妹店情報 】
>> ワインハウス 南青山
>> ワインハウススタンド恵比寿
>> 八兵衛・粋
>> 八兵衛 西麻布店
>> 八兵衛 青山本店
>> 八兵衛 恵比寿店
>> 遊牧 新宿店
◆採用担当者より皆さまへ ◆
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
当社は、南青山の「ワインハウス」をはじめ、ワインハウス南青山をはじめ、焼肉、居酒屋、寿司、焼き鳥など多業態を展開し、都内の一等地を中心に着実に店舗を広げてまいりました。
コロナ禍も業績好調を維持しながら乗り越え、今後さらに飛躍するため、このたび新しいメンバーを募集します★
私たちが実現しているのは、スタッフみんなが自分の個性を活かしながらのびのび働ける「最高の職場づくり」。大手にはできない”個店主義”の裁量が高い環境です。
経験の浅い方は基礎から学ぶ環境を・ご経験が長い方には、スキルを十分に活か、さらに磨きをかけれる環境がそろっています。
ぜひ、当社をあなたのキャリアアップにご活用ください♪
少しでも興味を持っていただけたら、お気軽にご連絡ください。
一緒に楽しい未来をつくりましょう♪
＜応募先＞八兵衛・粋
正社員
調理補助・調理見習いの募集